ডেস্ক: বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি ফল পাওয়া যায় গ্রীষ্মকালে। আর গরমের ফল মানেই রসালো ফল। আম, জাম, কাঁঠাল, তরমুজ, লিচু সবই রসালো ফল।
কিন্তু তরমুজ কেনার সময় আমরা প্রায়ই বোকা বনে যাই। বাইরে থেকে দেখতে সুন্দর হলেও ভিতরটা ফ্যাকাশে, রসহীন।
চলুন রসালো তরমুজ চেনার পাঁচটি উপায় জেনে নেই।
১। হাতে নিয়ে দেখুন। যদি দেখেন ভারী তাহলে বুঝবেন পাকা ও রসালো। পাকা তরমুজে রস থাকে।
২। তরমুজের গায়ে চাঁটি মেরে দেখুন। যদি দেখেন গভীর, ভারী শব্দ হচ্ছে তাহলে বুঝবেন পাকা তরমুজ। যদি ফাঁপা শব্দ হয় তাহলে এখনও পাকেনি।
৩। দেখুন তরমুজের গায়ে হলুদ ঘোলাটে দাগ তৈরি হয়েছে কিনা। সূর্যের আলোয় তরমুজের গায়ে এমন দাগ তৈরি হয়। যদি দেখেন দাগ হালকা তার মানে কাঁচা থাকতেই তরমুজ তুলে ফেলা হয়েছে।
৪। পাকা তরমুজের রং গাঢ় সবুজ ও কালচে হবে। যদি হালকা সবুজ, চকচকে রঙের হয় তাহলে বুঝবেন তরমুজ এখনও পাকেনি।
৫। পাকা তরমুজের গা সমান ও সব দিক থেকে একই রকম দেখতে হবে। কোনও দাগ থাকবে না।