সাতক্ষীরা

সাতক্ষীরায় সেবা সংসদ এর উদ্যোগে তাল বীজ রোপণ

By daily satkhira

August 28, 2023

পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষায় ও সামাজিক বনায়ন সম্প্রসারণ এবং বৃক্ষরোপণ কর্মসূচির অংশ হিসেবে তালবীজ রোপণের উদ্বোধন করা হয়েছে। গতকাল সকাল নয় টায় যোগরাজপুর মোড়ে সামাজিক বন বিভাগের জেলা কর্মকর্তা জি এম মারুফ বিল্লাহ নিজের হাতে তাল বীজ লাগিয়ে রোপণ কার্যক্রম উদ্বোধন করেন। বাবুলিয়াস্থ স্বেচ্ছাসেবী ও সামাজিক সংগঠন সেবা সংসদের উদ্যোগে এবং সামাজিক বন বিভাগের সহযোগিতায় এ কার্যক্রম বাস্তবায়ন করা হচ্ছে। সদর উপজেলার সাতক্ষীরা -যশোর সড়ক হতে ছাতিয়ানতলা ভায়া যুগরাজপুর তিন কিলোমিটার দৈর্ঘ্য সড়কের রোপণ কার্যক্রম শুরু করা হয়েছে।

রাস্তার দুই ধারে প্রায় ১৮শ তালের বীজ রোপন করা হবে। এ সময় আরো উপস্থিত ছিলেন সাতক্ষীরা জজ কোটের সিনিয়র আইনজীবী মোঃ সিরাজুল ইসলাম, প্রফেসর মো : রজব আলী, মো: কাওছার আলী, হোমিও ডাক্তার মো: ইসরাইল, সাংবাদিক এম এম নেওয়াজ মিনাল, মোঃ মহিবুল্লাহ প্রমুখ। পরে,দেশ ও জাতির সম্মৃদ্ধির জন্য দোয়া করা হয়। প্রাকৃতিক দুর্যোগের হাত থেকে মুক্তির জন্যও দোয়া করা হয়।

উল্লেখ্য তালগাছ একটি বহুমুখী ফলজ গাছ। সাম্প্রতি তাল গাছ বজ্র নিধারক গাছ হিসাবে বহুল প্রচারিত। গাছটির প্রতিটি অংশ মানুষের দৈনন্দিন খাদ্য ও ব্যাবহার্যে ্যর উপকারণ হিসেবে বেশ সমাদৃত।

একটু দেরীতে ফল আসলেও রোপণের এক বছরের মধ্যেও থেকে মানুষের ব্যবহারের সহায়ক হয়ে ওঠে। এ গাছটি পরিবেশ ভারসাম্য ও প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের প্রতীক। আমাদের, স্ত্রী ও পুরুষ তাল গাছে কাটলে মিষ্টি রস বের হয়। যা দিয়ে গুড় তৈরি হয়। মিছরি তৈরি হয়। চিনি তৈরী হয়। পিঠাপুলি খেতে তালের রস গুড়ের যথেষ্ট ব্যবহার লক্ষ্য করা যায়। তালের শ্বাস মৌসুমী ফল হিসেবে বেশ চাহিদা রয়েছে। তালের মাশ দিয়ে বিশেষ পদ্ধতিতে জেলি, আচার ও বড়া তৈরি করা হয়। প্রেস বিজ্ঞপ্তি