পাকা পেঁপের পুষ্টিগুণ

স্বাস্থ্য কণিকা: গরমে পেট ঠাণ্ডা রাখতে পাকা পেঁপের জুড়ি নেই। হালকা ক্ষুধা মেটাতে পাকা পেঁপে হতে পারে মজাদার নাস্তা। প্রতি ১০০ গ্রাম পাকা পেঁপেতে ৭.২ গ্রাম শর্করা, ৩২ কিলো ক্যালরি খাদ্যশক্তি, ০.৮ গ্রাম আঁশ, ০.৬ গ্রাম আমিষ, ০.৫ গ্রাম খনিজ পদার্থ, ৬.০ মি.গ্রা. সোডিয়াম, ৬৯ মি.গ্রা. পটাসিয়াম ও ০.৫ মি.গ্রাম আয়রন থাকে। এছাড়াও এতে কিছু পরিমাণে ভিটামিন ই, বিটাক্যারটিন ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকে যা শরীর ও ত্বক ভালো রাখতে সাহায্য করে। পেঁপে পেট ঠাণ্ডা রাখে।

পেঁপের উপকারী দিকগুলোর মধ্যে আছে-

* পেঁপে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। ফলে হৃদরোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। * পেঁপে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। * ওজন কমাতে পাকা পেঁপে বেশ কার্যকর। * চোখ ও ত্বক ভালো রাখতে এর গুরুত্ব অনেক। * এটা বয়সের ছাপ কমায় পেঁপে। * পাকা পেঁপে হজমের উন্নতি করে। * ক্যান্সার প্রতিরোধক এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখে।

এছাড়াও নিয়মিত পেঁপে খাওয়া মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। দেশি ফল পেঁপে। এটা খেতে সুস্বাদু এবং খুব সহজেই হাতের কাছে পাওয়া যায়। সুস্থ থাকতে প্রতিদিন খাবার তালিকায় পাকা পেঁপে রাখার পরামর্শ দেন এই অধ্যাপক।