নুরনগরের মুদির দোকানগুলোতে মেয়াদ ছাড়া বস্তা বিস্কুটের ছড়াছড়ি

নুরনগর প্রতিনিধি: শ্যামনগর উপজেলার নুরনগর বাজারের মুদির দোকানসহ বিভিন্ন দোকান গুলোতে উৎপাদনের মেয়াদ ও উর্ত্তীণের মেয়াদ ছাড়াই বিভিন্ন বেকারির তৈরি বস্তা বিস্কুট বিক্রয় হচ্ছে। সরেজমিন ঘুরে দেখাযায়, প্রতিটি মুদির দোকানে ৪থেকে ৫ বস্তা খুলনার বিউটি বিস্কুট ফ্যাক্টরী, সাতক্ষীরাসহ বিভিন্ন বড় অক্ষরে বেকারীর নাম লেখা এবং বিএসটি আই লোগো সম্মিলিত বিস্কুটের বস্তা যার কোন উৎপাদনের মেয়াদ ও উর্ত্তীণের মেয়াদ নেই। এধরনের মেয়াদ বিহীন নিন্ম মানের বিভিন্ন বিস্কুট বিক্রয়ের জন্য রাখা আছে পলিথিনের বস্তায় বস্তা-বস্তা। এসকল নিন্ম মানের বিস্কুট ৬০ থেকে ৭০টাকা কেজি দরে বিক্রয় করছে দোকানিরা। দোকানদারদের সাথে কথা বললে তারা বলেন কম দামে এই বিষ্কুট বিক্রয় হয় বেশি। তাই আমরা কোম্পানীর কাছ থেকে পাইকারী বস্তায় বস্তায় কিনে রাখি। সাধারণ নিন্ম আয়ের মানুষ না জেনে এসব বিস্কুট কিনে বাড়ীতে নিয়ে গেলে শিশুরা এই নিন্ম মানের মেয়াদ বিহিন বিস্কুট খেয়ে বিভিন্ন পেটের রোগে আক্রান্ত হচ্ছে বলে জানা গেছে। নিরাপদ খাদ্য গ্রহণ সুস্বাস্থ্য নিশ্চিতকরনের অন্যতম প্রধান শর্ত। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরনে কাজ করছে বি, এস টি আই এবং সাথে আছে ভোক্তা অধিকার আইনও। কিন্তু এর পরও চলছে সংশ্লিষ্ট প্রশাসনের চোঁখের সামনেই খাদ্য দ্রবের বিষয় লাগামহীন অনিয়ম। বিষয়টি দেখার যেন কেহ নেই। সবকিছুর পরেও যে বিষয় সবচেয়ে বেশি ভুমিকা রাখতে পারে তা হলো আমাদের সকলের সচেতনতা। আমরা কি কখনো নিজেকে প্রশ্ন করেছি? আমরা যা খাচ্ছি তা কতটা নিরাপদ? যা খাচ্ছি তা কি জেনে খাচ্ছি? যা খাচ্ছি তার সাথে জীবানু ফ্রি খাচ্ছি না তো?