স্বাস্থ্য ও জীবন: ফল খেতে কে না পছন্দ করেন! এটি আমাদের শরীরের জন্য তো বটেই, এমনকি উপকার বয়ে আনে ত্বকেরও। প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় ফল থাকে সবারই। অনেকে ফল চিবিয়ে না খেয়ে ফলের রস খেতে বেশি ভালোবাসেন। আজ আসুন জেনে নিই, এই ফলের রস শরীরের পাশাপাশি আমাদের ত্বকের জন্য কতটা উপকারী- পাকা পেপের রসপাকা পেপেতে থাকা অ্যান্টি অ্যাজিং প্রপার্টি ত্বকের বয়স ধরে রাখে। ডার্ক সার্কেল যেমন হতে দেয় না, তেমনই সান ট্যান হওয়ার থেকেও আমাদের রেহাই দেয়। পেপেতে থাকা প্যাপেন নামের এনজাইম স্কিন ড্যামেজ হতে দেয় না। তাই পেপের রস খান।…
Read Moreবিভাগ: স্বাস্থ্য
প্রতিদিন মাছ খাবেন যে কারণে
স্বাস্থ্য ও জীবন: বলা হয়ে থাকে, মাছে-ভাতে বাঙালি। বাঙালির খাবার পাতে ধোঁয়াওঠা গরম ভাতের সঙ্গে মাছের কোনো পদ না থাকলে খাবার জমে না যেন। তবে কেউ কেউ আবার মাছ খেতে খুব বেশি পছন্দ করেন না। বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে মাছ খেতে পছন্দ করার প্রবণতা কম। কিন্তু সুস্থ থাকতে হলে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অন্তত এক পদের মাছ রাখতে হবে। মাছ ডুবো তেলে ভেজে না খেয়ে বরং সেদ্ধ, বেকড, ঝলসিয়ে কিংবা অল্প তেলে ভেজে খেলে বেশি উপকার মিলবে।মাছের তেলে আছে পলি আনস্যাচুরেটেড এসেনশিয়াল ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। প্রচলিত কথায় ওমেগা থ্রি’জ৷ তিন…
Read Moreগবেষণায় দাবি- তেলাপিয়া মাছ বাড়ায় ক্যান্সারের ঝুঁকি
স্বাস্থ্য ও জীবন: বাজারে সারাবছর পাওয়া যায়, এমন মাছের মধ্যে তেলাপিয়া অন্যতম। এটি মাছে-ভাতে বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় একটি মাছ। পুষ্টিবিদদের মতে, এ মাছের পুষ্টিগুণ অসাধারণ। শুধু বাংলাদেশেই নয়, বিশ্বের ১৩৫টিরও বেশি দেশে তেলাপিয়া মাছের চাষ হয়। তেলাপিয়ায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি-১২, ফসফরাসের মতো একধিক অপরিহার্য উপাদান। তবে সম্প্রতি একাধিক গবেষণায় তেলাপিয়া মাছের বেশ কয়েকটি ক্ষতিকর দিক সামনে এসেছে। বিজ্ঞানীদের দাবি, এর থেকে হাড়ের ক্ষয়, হাঁপানি এমনকি ক্যান্সারের মতো মারণ রোগও শরীরে বাসা বাঁধতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের গবেষকদের দাবি, তেলাপিয়া মাছ খেলে ক্যান্সারের ঝুঁকি প্রায় ১০…
Read Moreরাজধানীতে বাড়ির ভেতর থেকে কোটি টাকার সরকারি ওষুধ উদ্ধার!
দেশের খবর: রাজধানীর মোহাম্মদপুরে পৃথক বাসার ভেতরের তিনটি গুদামঘরের ভেতর থেকে বিনামূল্যে বিতরণের জন্য সরকারের সরবরাহ করা বিপুল পরিমাণ ওষুধ উদ্ধার করা হয়েছে। সরকারি হাসপাতালে রোগীদের মধ্যে বিতরণ না করে বিক্রির জন্য এগুলো গুদাম বানিয়ে লুকিয়ে রাখা হয়েছিল বলে র্যাবের পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে। আজ সোমবার (১৮ ফেব্রুয়ারি) বিকেলে র্যাব-২ অভিযান শুরু করে। রাত সাড়ে ৮টায় এ খবর লেখা পর্যন্ত অভিযান চলছিল। র্যাব সদর দপ্তরের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট সারওয়ার আলম গণমাধ্যমকে বলেন, মোহাম্মদপুরের কলেজ গেট এলাকার পৃথক বাসায় অবৈধ তিনটি গুদামঘর পাওয়া গেছে। এসব ঘরে অবৈধভাবে সরকারি ওষুধ মজুদ করা হচ্ছিল।…
Read Moreপুরো ডিম খাবেন, না-কি কেবল সাদা অংশ
স্বাস্থ্য ও জীবন: ডিম প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। উপাদানটিকে পুষ্টির পাওয়ার হাউসও বলা হয়। গুরুত্বপূর্ণ সব পুষ্টিই এতে বিদ্যমান। যদি আপনি ওজন কমাতে চান কিংবা সুগঠিত পেশি চান তবে এটি একটি উত্তম উপাদান। তবে, স্বাস্থ্য সুবিধা পেতে পুরো ডিম খেতে হবে না-কি কুসুম বাদ দিয়ে কেবল সাদা অংশ খেতে হবে- এ নিয়ে বিতর্ক দীর্ঘদিনের। উচ্চ মাত্রার কলেস্টেরলের উপস্থিতির কারণে কুসুমকে অস্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়। বিষয়টি হৃদরোগের সঙ্গে সম্পর্কিত বলেও বিবেচনা করা হয়। কুসুম কী সত্যিই ক্ষতিকর? উচ্চ মাত্রার কলেস্টেরলের উপস্থিতির কারণে অনেকে ডিমের কুসুমকে অস্বাস্থ্যকর বিবেচনা করে তা বাদ…
Read Moreজনবল সংকটে মুখ থুবড়ে পড়ছে সাতক্ষীরার স্বাস্থ্যসেবা
আব্দুল জলিল: সাতক্ষীরার ১০০ শয্যার সদর হাসপাতালে দৈনিক গড়ে ২০০ রোগী ভর্তি থাকে। এছাড়া সপ্তাহের অন্যান্য দিনে আউটডোরে প্রতিদিন চিকিৎসা নিতে আসে আরও ৬০০ থেকে ৮০০ জন রোগী। এমন একটি হাসপাতালে ডাক্তারের সংখ্যা মাত্র ৪ জন। স্বাস্থ্যসেবায় এমন বর্ননা তুলে ধরে চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, বর্তমানে চিকিৎসক সংকট, দুর্নীতি এবং অবহেলার কারণে চিকিৎসা খাতে নৈরাজ্যকর পরিস্থিতির সৃষ্টি হয়েছে। তারা জানান সাতক্ষীরা সদর হাসপাতাল ও মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে আধুনিক চিকিৎসার সরঞ্জাম রয়েছে প্রচুর। কিন্তু জনবল সংকটের কারনে রোগীরা যথার্থ সেবা পাচ্ছেন না। এমন অবস্থায় একজন সরকারী ডাক্তার তার নৈমিত্তিক দায়িত্ব ফেলে রেখে বেসরকারি…
Read Moreপেঁপে বীজের গুণাগুণ
স্বাস্থ্য ও জীবন: পেঁপে পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি ফল। খেতে সুস্বাদু হওয়ায় এই ফলটি অনেকেরই প্রিয়। পেঁপে খাওয়ার সময় বীজ কিংবা খোসা সবাই ফেলে দেন। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন না পেঁপের বীজেও নানারকম গুণ রয়েছে। এতে ভিটামিন, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়ামের মতো জরুরি অনেক উপাদান রয়েছে। এছাড়া এটি ফ্ল্যাবনয়েডের অন্যতম উৎস হওয়ায় হজমশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে, লিভারের সমস্যা বা লিভার সিরোসিসে যারা ভুগছেন, তাদের জন্য পাকা পেঁপের দানা খুব উপকারী।শরীরের টক্সিন দূর করতে রোজ এক চামচ করে গুঁডা করা পেঁপের বীজ খেতে পারেন। অবশ্য লিভার ভাল রাখতে ক্ষতিকর…
Read Moreসাতক্ষীরায় স্বাস্থ্যসেবা উন্নয়নে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত
সেলিম হোসেন: স্বাস্থ্যসেবা উন্নয়নে সাংবাদিক নেতৃবৃন্দের সাথে মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। শনিবার সন্ধ্যা ৭টায় বিএমএ সাতক্ষীরা জেলা শাখার আয়োজনে সাতক্ষীরা সদর হাসপাতালে বিএমএ’র কার্যালয়ে এ সভা অনুষ্ঠিত হয়। বিএমএ জেলা সভাপতি ডাঃ আজিজুর রহমানের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত মতবিনিময় সভায় বক্তব্য রাখেন সিভিল সার্জন ডাঃ মোঃ রফিকুল ইসলাম, স্বাচিপ এর জেলা সভাপতি ও সাবেক সাংসদ ডাঃ মোখলেছুর রহমান, সাতক্ষীরা প্রেসক্লাব সভাপতি বীর মুক্তিযোদ্ধা অধ্যক্ষ আবু আহমেদ, সাতক্ষীরা মেডিকেল কলেজের তত্বাবধায়ক ডাঃ শাহজাহান, ক্লিনিক এন্ড ডায়াগনষ্টিক এসোসিয়েশনের সভাপতি ডাঃ হাবিবুর রহমান, ডাঃ শামছুর রহমান, ডাঃ মনোয়ার হোসেন, সাংবাদিক সুভাষ চৌধুরী, এম কামরুজ্জামান প্রমুখ।…
Read Moreমানসিক চাপ ভুলিয়ে দেবে যে পাঁচ ফলের চা
স্বাস্থ্য ও জীবন: নিজেকে অস্থির করা কাজের তালিকায় আপনি যদি মানসিক চাপের ভেতর থাকেন। সাময়িক শক্তি ক্ষয়ের দিকে যেতে থাকেন- তবে ভেবে দেখুন নিজেকে শান্ত সুস্থির রাখতে চান কি-না। হ্যাঁ, আপনাকে স্রেফ এক কাপ চায়ের কথা বলা হচ্ছে। এক কাপ গরম চা-ই চমৎকারভাবে সাহায্য করতে পারে সমস্ত শারীরিক ও মানসিক চাপ থেকে। আপনি যদি বিভিন্ন স্বাদের চা পান করতে ভালোবাসেন, তবে নানা তাজা ফল দিয়ে তৈরি চায়ের স্বাদ নিতে ভুলবেন না। তবে বাড়িতে কিংবা অফিসে ফলের চা তৈরি করা অনেকের কাছে সহজ নাও হতে পারে। এ জন্য বাজার থেকে কিনতে…
Read Moreবাড়িতেই তৈরি করুন কফ সিরাপ
স্বাস্থ্য ও জীবন: যদি আপনি ঠাণ্ডাজনিত রোগ বা কাশিতে ভোগেন এবং এটি সহজে না যায়, যদি নাক আটকে থাকে, সঠিকভাবে শ্বাস নিতে কষ্ট হয়, যদি কণ্ঠস্বর হয়ে যায় ব্যাঙের মতো- এমন পরিস্থিতিতে যদি আপনি অফিস থেকে ছুটিও না পান তবে আপনাকে সাধারণত চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হয়। কিন্তু চিকিৎসক আপনাকে যে কফ সিরাপ খাওয়ার পরামর্শ দেবেন তার অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকে যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এ কারণে যারা সিরাপ খেতে চান না তারা প্রাকৃতিক ভেষজ ওষুধের দ্বারা উপকৃত হতে পারেন। বাড়িতে এ ধরনের সিরাপ কীভাবে তৈরি করবেন তা নিচে দেওয়া হলো: প্রয়োজনীয়…
Read More