ভিন্ন স্বাদের সংবাদ: একটি সর্বভারতীয় ইংরেজি দৈনিকে প্রকাশিত এক খবর অনুয়ায়ী, চেন্নাইয়ের পাদাপ্পাই জেলার ‘জয় দুর্গা প্রীতম’ মন্দিরে সম্প্রতি এমনই ঘটনা ঘটেছে। ইসকন মন্দিরে প্রসাদ হিসেবে ‘কেক’ পাওয়া যায়। অবশ্যই তা ‘এগলেস’। এবার, ভারতের আরও এক মন্দিরের নাম উঠে এল যেখানে ফল-মিষ্টিকে সরিয়ে প্রসাদের থালায় জায়গা করে নিয়েছে ব্রাউনি, স্যান্ডউইচ ও বারগার।
একটি সর্বভারতীয় ইংরেজি দৈনিকে প্রকাশিত এক খবর অনুয়ায়ী, চেন্নাইয়ের পাদাপ্পাই জেলার ‘জয় দুর্গা প্রীতম’ মন্দিরে সম্প্রতি এমনই ঘটনা ঘটেছে। মন্দির কর্তপক্ষের বক্তব্য, যে কোনও খাবারই পরিষ্কার জায়গায় বানিয়ে, তা ভক্তিভরে আরাধ্য দেবতাকে অর্পণ করা যেতেই পারে। এবং তা অবশ্যই পুষ্টিকর হওয়া উচিত। এই দুর্গা মন্দিরটির সঙ্গে জড়ি–ত ক্যান্সার বিশেষজ্ঞ কে শ্রী শ্রীধর জানিয়েছেন, মন্দিরের রান্নাঘরটি ‘যন্ত্রচালিত’। ব্রাউনি, স্যান্ডউইচ বা বারগার, যে কোনও ধরনের প্রসাদই ভক্তদের দেওয়া হোক না কেন, তার মোড়কে ‘এক্সপায়ারি ডেট’ লেখা থাকে।
পাদাপ্পাই অঞ্চলের যে ভক্তবৃন্দ এই দুর্গামন্দিরে প্রায়শই যান, তাঁদের নাম তালিকাভুক্ত করা রয়েছে মন্দিরের ডেটাবেস-এ। সেই মতো, ভক্তদের জন্মদিনে প্রসাদ হিসেবে ‘বার্থ ডে’ কেক পাঠানো তাঁদের বাড়িতেই। স্বাভাবিকভাবেই, বয়োজ্যেষ্ঠ মানুষরা মন্দির থেকে এমন গিফ্ট পেয়ে খুবই খুশি হয়েছেন। প্রসঙ্গত, এই দুর্গা মন্দিরের ফাস্টফুড, ভারতের ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথিরিটি’ দ্বারা পরীক্ষিত ও সার্টিফাইড।