সর্বশেষ সংবাদ-
আশাশুনির কাকবাসিয়ায় পাউবো’র বেড়ী বাঁধে আবারও ভয়াবহ ভাঙ্গনভালোবাসার একযুগ এতিম শিশুদের হাসি আর ভ্যানচালকদের পাশে যমুনা টেলিভিশনসাংবাদিক জিন্নাহর ওপর হামলার প্রতিবাদে সাতক্ষীরায় মানববন্ধনজংধরা ও ভাঙা ফ্লোরে ঝুঁকি নিয়ে পারাপার : সাধারণ মানুষের দুর্ভোগ চরমেআশাশুনির খাজরা ইউপির ভারপ্রাপ্ত চেয়ারম্যান বাচ্চুকে অপসারন ও শাস্তির দাবিতে মানববন্ধনসাতক্ষীরায় কিশোর কণ্ঠ ফাউন্ডেশনের মেধাবৃত্তি পরীক্ষার বৃত্তিপ্রদান ও পুরস্কার বিতরণীসাতক্ষীরায় কলেজের অধ্যক্ষকে পিটিয়ে বাড়ি ভাংচুর ও লুটপাটের পর উল্টো বিভিন্ন অনলাইনে অপপ্রচারInstant casino’s bieden meer dan alleen snelheid: een diepgaande analysePianificazione Strategica del Cool‑Off nel Gioco d’Azzardo Online – Come Trasformare le Pause in Strumenti di Benessereการเลือกเกมที่ตอบโจทย์สไตล์การเล่นของคุณใน playbet casino

কুকের অবিশ্বাস্য রেকর্ড!

স্পোর্টস ডেস্ক: সমালোচনায় পড়ে অধিনায়কত্ব হারিয়েছিলেন। কিন্তু সাধারণ ক্রিকেটার হিসেবে তিনি সেই আগের মতোই আছেন। বৃহস্পতিবার পাকিস্তানের বিপক্ষে লর্ডস টেস্টে ইংল্যান্ড একাদশে থেকেই অসাধারণ এই রেকর্ড স্পর্শ করেছেন সাবেক ইংলিশ অধিনায়ক অ্যালিস্টার কুক। ক্রিকেটের অবিশ্বাস্য কীর্তিগুলোর মধ্যে অন্যতম হলো অ্যালান বোর্ডারের টানা ১৫৩ টেস্ট খেলার রেকর্ড। এবার কুক ভাগীদার হলেন সেই রেকর্ডের।

ধারাবাহিকতা, একাগ্রতা আর দুর্দান্ত ফিটনেসের জ্বলন্ত বিজ্ঞাপন তিনি। বয়সভিত্তিক পর্যায় থেকেই কুককে মনে করা হতো ইংল্যান্ডের ভবিষ্যত। সেটিকে সত্যি প্রমাণ করেন অভিষেক টেস্টেই। ২০০৬ সালে একাডেমি দলের হয়ে ছিলেন ওয়েস্ট ইন্ডিজ সফরে। মার্কাস ট্রেসকোথিকের জায়গায় হঠাতই ডাক পান জাতীয় দলে। ভারতের বিপক্ষে নাগপুরে অভিষেক টেস্টেই খেলেন ৬০ ও অপরাজিত ১০৪ রানের দুটি ইনিংস। এরপর আর পেছনে তাকাতে হয়নি।

ওই বছরই ক্রিকেটের মক্কা খ্যাত লর্ডসে শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে টেস্ট দিয়ে টানা খেলা শুরু হয় কুকের। ২০১৮ সালে এসে সেই লর্ডসেই এশিয়ার অপর দল পাকিস্তানের বিপক্ষে ম্যাচে রেকর্ডের চূড়ায় বসেন কুক। সাবেক অস্ট্রেলিয়া অধিনায়ক টানা ১৫৩ টেস্ট খেলেছিলেন। অবিশ্বাস্য সেই রেকর্ড দীর্ঘদিন ছিল সবার ধরাছোঁয়ার বাইরে। এমন অদ্ভুত ফিটনেস, ফর্ম বিস্ময় জাগানোর মতো। কিন্তু ক্রিকেটের কোনো রেকর্ডই হয়তো নিরাপদ নয়। তাইতো ফর্মহীনতা, বাদ পড়া, ফিটনেস, চোট সমস্যা বা অন্য কিছুই থামাতে পারেনি কুককে!

রেকর্ড গড়ার দিনে ১৪৮ বলে ৭০ রানের অসাধারণ এক ইনিংস খেলেন কুক। তিনিই দলের সর্বোচ্চ স্কোরার। বাকীদের ব্যর্থতায় মাত্র ১৮৪ রানে অল-আউট হয়ে যায় ইংল্যান্ড। বিস্মিত বিশ্ব ক্রিকেটাঙ্গণে এখন প্রশ্ন একটাই, অদ্ভুত ফর্মের অধিকারী কুক কবে এবং কোথায় থামবেন? যদিও এর উত্তর আপাতত কেউ জানে না।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
সারা দেশে ২৪ ঘণ্টায় বন্দুকযুদ্ধে ১১ মাদক ব্যবসায়ী নিহত

ন্যাশনাল ডেস্ক: সারা দেশে পুলিশের অব্যাহত মাদকবিরোধী অভিযানে ২৪ ঘণ্টায় বন্দুকযুদ্ধে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের তালিকাভুক্ত ‘ইয়াবার গডফাদার’ এমপি বদির বেয়াইসহ ১১ মাদক ব্যবসায়ী নিহত হয়েছেন।

এ সময় বিপুল পরিমাণ মাদক ও বিভিন্ন ধরনের অস্ত্র উদ্ধার করা হয়েছে। পুলিশ দাবি করছে, এসব অভিযানে তাদের বেশ কয়েক সদস্য আহত হয়েছেন।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
জেলা ইটভাটা শ্রমিক ইউনিয়নের পরিচিত সভা

সাতক্ষীরা জেলা ইটভাটা শ্রমিক ইউনিয়ন রেজিঃ নং ১৯৩৬ পরিচিত সভা ও সাধারণসভা কামালনগর (সঙ্গীতা হলের পাশে) নিজস্ব কার্যালয়ে ইউনিয়ন সভাপতি মোঃ আজিজুল ইসলামের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়। ইউনিয়ন সাধারণ সম্পাদক মোঃ নুর আমীনের পরিচালনায় অতিথি হিসাবে বক্তব্য রাখেন, সাবেক ছাত্রলীগ নেতা মীর ইকবাল হাসান পলাশ, সাতক্ষীরা পৌর শাখা কৃষকলীগের সভাপতি মোঃ সামছুজ্জামান জুয়েল, পৌর আওয়ামীলীগের শ্রম সম্পাদক আব্দুর রাজ্জাক, পৌর পেশাজীবি পরিষদের সভাপতি মোঃ আব্দুল আলিম, ইটভাটা শ্রমিক ইউনিয়নের পক্ষে বক্তব্য রাখেন, জেলা যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক মোঃ আনার হোসেন, সাংগঠনিক সম্পাদক মোঃ আবু সাঈদ, সহ-সাংগঠনিক সম্পাদক মোঃ আব্দুল আজিজ, কোষাধ্যক্ষ মোঃ জাকির হোসেন বাবু, প্রচার সম্পাদক মোঃ সিরাজুল ইসলাম, দপ্তর সম্পাদক মোঃ নুর নবী, ক্রীড়া সম্পাদক মোঃ রফিকুল ইসলাম, কার্যকরী সদস্য মোঃ আফজাল হোসেন, মোঃ নজরুল গাজীসহ জেলা নেতৃবৃন্দ। ইটভাটা শ্রমিক ইউনিয়নের নেতৃবৃন্দ ইটভাটা শ্রমিকদের সকল প্রকার স্বার্থ সংশ্লিষ্ট বিষয় দেখাশুনার অঙ্গীকার ব্যক্ত করেন এবং মাননীয় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার হাতকে শক্তিশালি করতে ইটভাটা শ্রমিক ভাইদের দেশের কাজে এগিয়ে আসার আহ্বান জানান। প্রেস বিজ্ঞপ্তি

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
এন আই যুব ফাউন্ডেশনের আয়োজনে ইফতার অনুষ্ঠিত

এন আই যুব ফাউন্ডেশনের আয়োজনে ইফতার অনুষ্ঠিত হয়েছে। শুক্রবার সদর উপজেলার ফিংড়ী ইউনিয়নের ফাউন্ডেশনের নিজস্ব কার্যালয় চত্বরে অনুষ্ঠিত ইফতার মাহফিলে সভাপতিত্ব করেন, ফিংড়ী ইউনিয়নের চেয়ারম্যান শামসুর রহমান। প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন, সাতক্ষীরা জেলা আওয়ামীলীগের সাধারণ সম্পাদক ও জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান আলহাজ্ব নজরুল ইসলাম। বিশেষ অতিথি ছিলেন, সাংগঠনিক ও সদর উপজেলা চেয়ারম্যান আলহাজ্ব আসাদুজ্জামান বাবু। সদর উপজেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি এস এম শওকত হোসেন, সাধারণ সম্পাদক শাহাজান আলী, সদর উপজেলা যুবলীগের সভাপতি মিজানুর রহমান, সাধারণ সম্পাদক প্রভাষক ময়নুল ইসলাম প্রমুখ। প্রেস বিজ্ঞপ্তি

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
কলকাতার বিপক্ষে আজ মাঠে নামছে সাকিবের হায়দরাবাদ

স্পোর্টস ডেস্ক: আইপিএলের প্রথম কোয়ালিফায়ার ম্যাচে চেন্নাই সুপার কিংসের বিপক্ষে হেরে যায় সাকিবের হায়দরাবাদ। আর এলিমিনেটর ম্যাচে রাজস্থানের বিপক্ষে জিতে যায় কলকাতা নাইট রাইডার্স। আজ দ্বিতীয় কোয়ালিফায়ারে মুখোমুখি হবে হায়দরাবাদ ও কলকাতা।

ঐতিহ্যবাহী ইডেন গার্ডেনে ম্যাচটি শুরু হবে বাংলাদেশ সময় রাত সাড়ে সাতটায়। আজকের ম্যাচে যে জিতবে তারা আগামী ২৭ মে মুম্বাইয়ের ওয়াংখেড়ে স্টেডিয়ামে চেন্নাই সুপার কিংসের বিপক্ষে শিরোপা লড়াইয়ে মোকাবেলা করবে। তাই এই ম্যাচটি দুই দলের জন্যই অনেক গুরুত্বপূর্ণ।

এই গুরুত্বপূর্ণ ম্যাচে হায়দরাবাদের একদশে পরির্বতনের কোন সম্ভবনা নেই। হায়দরাবাদ শেষের দিকে কিচু ম্যাচ টানা হারলেও অপরিবর্তীত একাদশ নিয়েই মাঠে দেখা যাবে কেন উইলিয়ামসনকে।

অপরদিকে এ আসরে কলকাতা শুরুতে ভালো করতে না পারলেও শেষ ম্যাচে রাজস্থানকে হারিয়ে বেশ ফুরফুরে মেজাজে আছে। তাছাড়া আজকের ম্যাচে তাদের বড় শক্তি হলো হোম ভেন্যূ। ইডেনের শক্তি ছাড়াও শেষ কয়েক ম্যাচে জয়ের ধারা বজায় রেখেছে দিনেশ কার্তিকের দল। তাই উইনিং একাদশ নিয়েই সাকিবদের বিপক্ষে মাঠে নামছে কিং খানের কলকাতা।

হায়দরাবাদের সম্ভাব্য একাদশ: শিখর ধাওয়ান, গোস্বামী (উইকেটরক্ষক), কেন উইলিয়ামসন (অধিনায়ক), মনীষ পাণ্ডে, সাকিব আল হাসান, উইসুফ পাঠান, কার্লোস ব্রাথওয়েট, রশিদ খান, ভুবনেশ্বর কুমার, কাউল, সন্দীপ শর্মা।

কলকাতার সম্ভাব্য একাদশ: সুনীল নারিন, ক্রিস লিন, রবিন উথাপ্পা, নীতিশ রানা, দীনেশ কার্তিক (অধিনায়ক-উইকেটরক্ষক), শুভম্যান গিল, আন্দ্রে রাসেল, জাভন সেয়ারলেস, পীযূষ চাওলা, প্রশিধি কৃষ্ণ ও কুলদীপ যাদব।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
কিডনির সমস্যা রোধ করে টমেটো

স্বাস্থ্য ডেস্ক: উদ্ভিদ বিজ্ঞানের দৃষ্টিতে টমেটো একটি ফল হলেও, সবজি হিসেবেই সারা বিশ্বে টমেটো পরিচিত। সবজি এবং সালাদ হিসেবে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ টমেটোর বেশ চাহিদা। ক্ষুদ্র ও মাঝারি চাষীদের জন্য এটি একটি বিশেষ অর্থকরী সবজি। আকর্ষণীয়তা, ভাল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমান এবং বহুবিধ উপায়ে ব্যবহারযোগ্যতার কারণে সর্বত্রই এটি জনপ্রিয়।

এ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-সি রয়েছে। টমেটোতে লাইকোপেন নামে বিশেষ উপাদান রয়েছে, যা ফুসফুস, পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয়, কোলন, স্তন, কিডনি সমস্যা, মূত্রাশয়, প্রোস্টেট ইত্যাদি অঙ্গের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

বিশেষজ্ঞরা বলেন, দিনে ৪টা থেকে ৫টা টমেটো খাদ্য তালিকায় রাখলে শরীরে কোলেসিসটোকিনিন নামে এক ধরনের হরমোন নিঃসৃত হয় যা পেটের এবং ইনটেস্টাইনের মধ্যে যে বাল্ব রয়েছে তা সংকুচিত করে দেয়। ফলে পেট ভরা থাকে, খিদে কম পায়। আর তাতে ওজন বাড়ার সম্ভাবনাও থাকে না। এছাড়াও টমেটোর মধ্যে রয়েছে আরও বিশেষ কিছু গুণাগুণ, আসুন জেনে নেওয়া যাক সেই গুণগুলি কী কী-

১। ইনসুলিন নিঃসরণ কমে এবং ওজন বৃদ্ধির হরমোন নিয়ন্ত্রণে থাকে-

খাদ্য হিসেবে এটা অত্যন্ত কম ক্যালরিযুক্ত। একটা ছোট টমেটোতে ক্যালরির মাত্রা থাকে মাত্র ১৬। এছাড়া, টমেটোতে থাকে প্রাকৃতিক শর্করা। যা ‘গ্লাইসেমিক ইন্ডেক্স’ সমৃদ্ধ। এটি রক্তের শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখে। ফলে ইনসুলিন নিঃসরণ কমে যায় এবং যে হরমোন চর্বি সঞ্চয় ও ওজন বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে সেটিও নিয়ন্ত্রিত থাকে।

২। ডায়াবেটিস ও কিডনির সমস্যা রোধ করে-

ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখা ছাড়াও শরীরের অন্যান্য বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে টমেটো বেশ উপকারি। যেমন ডায়াবেটিস বা কিডনির সমস্যা রুখতেও এটি সাহায্য করে। এছাড়াও রোগ প্রতিরোধে টমেটোর আরও বেশ কয়েকটি গুণ বর্তমান।

৩। হাড় ভালো রাখে-

টমেটোতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন কে রয়েছে। এগুলো হাড়ের টিস্যু ঠিকঠাক রাখতে ও ছোটখাটো হাড় সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।

৪। চোখের দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়-

চোখের দৃষ্টি উন্নত করতে টমেটোর ভূমিকা অপরিসীম। তাই রোজ খাদ্যতালিকায় টমেটো থাকলে তা আপনার চোখের জন্য উপকারি।

৫। ধূমপানের ক্ষতি কমায়-

আবার ধূমপানের ফলে শরীরে যে ক্ষতি হয় তার প্রভাব কমাতে পারে টমেটো। এতে বিদ্যমান রয়েছে কোমেরিক অ্যাসিড ও ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। যা শরীরে ধূমপান থেকে ক্ষতি কমাতে বিরাট সাহায্য করে।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
ইফতারে দই চিড়া

স্বাস্থ্য ডেস্ক: সারাদিন রোজা পালনের পর আমাদের শরীর অনেকটা দুর্বল হয়ে পড়ে। দীর্ঘ সময় না খেয়ে পরিশ্রম করার ফলে যে পরিমাণ শক্তির ক্ষয় হয়- তা ফিরে পেতে পুষ্টিকর খাবারের গুরুত্ব অনেক বেশি। তাই প্রতিদিনের ইফতারি তালিকায় ভাজা-পোড়া খাবারের চেয়ে বেশি পরিমাণে পুষ্টিকর খাবার রাখা উচিত। তেমনই একটি খাবার দই চিড়া। একইসঙ্গে এটি অনেক সুস্বাধু এবং পুষ্টিকরও বটে।

দই-চিড়া তৈরির উপকরণ (৪ জনের পরিমাণ) : ১৫০ গ্রাম চিড়া, মিষ্টি দই ২ কাপ, সাগর কলা ৫টি, লবণ পরিমাণমতো, ১/২ কাপ পানি।

প্রস্তুতপ্রণালী : ভালো করে চিড়া ধুয়ে একটি পাত্রে রাখুন। কলা খোসা ছাড়িয়ে পাতলা করে কেটে নিন। একে একে দই, লবণ, কলা ও পানি দিয়ে মাখিয়ে রাখুন। ইফতারির আগে তৈরি করে কমপক্ষে ২০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন দই চিড়ার মিশ্রণ। ইফতারেরে সময় পরিবেশন করুন স্বাস্থ্যকর দই চিড়া।

ডায়াবেটিকের রোগীর ক্ষেত্রে মিষ্টি দইয়ের পরিবর্তে টক দই দিয়ে একইভাবে এই মিশ্রণ তৈরি করা যেতে পারে। এছাড়া দই পাওয়া না গেলে দইয়ের পরিবর্তে দুধ দিয়েও এই মিশ্রণ তৈরি করা যেতে পারে।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest
ইফতারে পাকা আমের লাচ্ছি

স্বাস্থ্য ডেস্ক: শরীরিকভাবে সুস্থ ও রোগমুক্ত থাকতে আম খুবই উপকারী। আমে রয়েছে ভিটামিন ‘বি’ কমপ্লেক্স। এই ভিটামিন শরীরের স্নায়ুগুলোতে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়িয়ে দেয়। শরীরকে রাখে সতেজ। ঘুম আসতে সাহায্য করে। আম দামে সস্তা, খেতেও মজা। সেইসঙ্গে সতেজ বিধায় পুষ্টিগুণও অটুট থাকে এসব ফলে।

এদিকে চলছে পবিত্র রমজান। যে গরম চলছে তাতে এসব ফল দিনের রোযা শেষে ইফতারে তৃপ্তি, তৃষ্ণা ও খাদ্যগুণ সবকটিই মেটাতে সক্ষম। বিশেষ করে এই গরমে ইফতারে পাকা আমের লাচ্ছি হতে পারে বেশ উপকারী।

পাকা আমের লাচ্ছি তৈরির প্রক্রিয়া :

উপকরণ : পাঁকা আম-১টি [প্রয়োজনে বেশি নিতে পারেন], চিনি-১ টেবিল চামচ, মিষ্টি দই-১ কাপ, পেস্তা বাদাম- ২/৩টি (কুচি করা), এলাচ গুঁড়ো-১ চিমটি।

প্রস্তুতপ্রণালী : প্রথমে আম ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে আঁটি বের করে নিতে হবে। এরপর ব্লেন্ডারে আম ব্লেন্ড করে নিয়ে তা কাঁচের বাটিতে ঢেলে রাখুন। এবার দই, চিনি আর বরফ কুচি একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর দইয়ের মিশ্রণে আম ঢেলে আরও একবার ব্লেন্ড করে নিন। এবার গ্লাসে নিয়ে এলাচ গুঁড়ো ও পেস্তা বাদাম ছড়িয়ে দিন।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest