উত্তর কোরিয়া ষষ্ঠ পারমাণবিক পরীক্ষা চালিয়েছে বলে দাবি করেছে জাপান। দেশটির দাবি, রবিবার উত্তর কোরিয়ায় অনুভূত হওয়া ভূমিকম্প প্রাকৃতিক নয়; এটি আসলে পারমাণবিক বিস্ফোরণ। ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম বিবিসি জানায়, জাপানের জাতীয় নিরাপত্তা কাউন্সিলের সঙ্গে বৈঠকের পর দেশটির পররাষ্ট্রমন্ত্রী তারো কোনো এমন দাবি করেন।

তারো কোনো বলেন: তথ্য বিশ্লেষণের পর আমরা নিশ্চিত হয়েছি এটি পারমাণবিক পরীক্ষা ছিল।’

উল্লেখ্য, উত্তর কোরিয়ায় স্থানীয় সময় রবিবার (৩ সেপ্টেম্বর) সকালে পর পর দুটি ভূ-কম্পন অনুভূত হয়। পিয়ং ইয়ং নতুন একটি হাউড্রোজেন বোমা তৈরির দাবি করার পরই এ কম্পন অনুভূত হলো। এ কম্পনকে ঘিরে তাই সন্দেহ তৈরি হয়েছে। জাপানের মতো দক্ষিণ কোরিয়ারও দাবি, এটি কৃত্রিম কম্পন; উত্তর কোরিয়ার পারমাণবিক পরীক্ষার কারণে এ ভূকম্পন অনুভূত হয়েছে। অবশ্য, এখনও উত্তর কোরিয়ার পক্ষ থেকে এ ব্যাপারে মন্তব্য করা হয়নি। তবে পারমাণবিক পরীক্ষার কারণে আগেও বেশ কয়েকবার উত্তর কোরিয়ায় কৃত্রিম কম্পন অনুভূত হয়েছে।

এর আগে রবিবার আগের চেয়ে আরও বেশি উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন পারমাণবিক অস্ত্র তৈরির দাবি করে উত্তর কোরিয়া। দেশটির দাবি, এটি একটি হাউড্রোজেন বোমা এবং একে ব্যালাস্টিক ক্ষেপণাস্ত্রে স্থাপন করে হামলা করা যাবে। উত্তর কোরিয়ার রাষ্ট্রীয় বার্তা সংস্থায় প্রকাশিত এক ছবিতে দেখা গেছে, দেশটির নেতা কিম জং উন নতুন হাউড্রোজেন বোমাটির দিকে তাকিয়ে আছেন। উত্তর কোরিয়ার দাবি, নতুন এ পরমাণু বোমাটি আরও অনেক বেশি বিধ্বংসী ও ক্ষমতাসম্পন্ন। এ বোমাকে আন্তঃমহাদেশীয় ব্যালিস্টিক ক্ষেপনাস্ত্রের মাধ্যমে নিক্ষেপ করা যাবে বলেও দাবি করেছে দেশটি।

সিরিয়ার মরুভূমিতে ইসলামিক স্টেট গোষ্ঠীর ২০টিরও বেশি যানের ওপর বিমান হামলা চালিয়েছে মার্কিন-নেতৃত্বাধীন কোয়ালিশন।

এই গাড়িগুলো মরুভূমিতে কয়েক দিন ধরে আটকে পড়া প্রায় ৩০০ আইএস যোদ্ধা এবং তাদের পরিবারকে সাহায্য করতে এসেছিল।

মার্কিন কোয়ালিশন বাহিনী বলছে, এদের মধ্যে ‘অভিজ্ঞ যোদ্ধারা’ রয়েছে, তবে সাথে নারী ও শিশু থাকায় তাদের ওপর বোমা ফেলা হয় নি।

এই আইএস জঙ্গীরা সম্প্রতি লেবানন-সিরিয়া সীমান্তে হেজবোল্লাহর সাথে এক লড়াইয়ে পরাজিত হয়, এবং তাদের দখলে থাকা শেষ ভূখন্ডটি হারায়।

এর পর লেবাননের হেজবোল্লাহর সাথে তারা এক সন্ধি করে এবং হেজবোল্লাহ এই জঙ্গিদের সিরিয়ার পূর্বাঞ্চলে অন্য একটি আইএস নিয়ন্ত্রিত এলাকায় চলে যাবার অনুমতি দেয়।

কিন্তু মার্কিন-নেতৃত্বাধীন কোয়ালিশন তাদের পথ আটকে দেয়।

তারা বোমা ফেলে রাস্তা ধ্বংস করে দিলে প্রায় তিনশ’ আইএস যোদ্ধা ও তাদের পরিবারের সদস্যদের বহনকারী বাসগুলো মরুভূমিতে আটকা পড়ে ।

সিরিয়ার সরকার নিয়ন্ত্রিত এলাকায় হুমায়না এবং আল-সুখনা নামে দুটি শহরের মাঝখানে মরুভূমিতে আটকা পড়েছে এই বাসগুলো।

আইএস নেতা আল-বাগদাদি এখনো জীবিত?

একজন উর্ধতন মার্কিন জেনারেল বলেছেন, ইসলামিক স্টেটের প্রধান আবুবকর আল-বাগদাদি সম্ভবত এখনো বেঁচে আছেন।

মে মাসে রাশিয়া দাবি করেছিল, সিরিয়ার রাক্কায় তাদের চালানো এক আক্রমণে আল-বাগদাদি ‘খুব সম্ভবত’ নিহত হয়েছেন।

তবে মার্কিন জেনারেল টাউনসেন্ড বলছেন, গোয়েন্দা তথ্য থেকে আভাস মিলছে যে তিনি এখনও জীবিত।

এর আগেও বহুবার বাগদাদির মৃত্যুর খবর বেরিয়েছিল।

অনেক সময়েই সঠিক নিয়মে মাংস সংরক্ষণ করা হয় না। ফলে মাংস দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়, কালো হয়ে যায় কিংবা স্বাদ ও পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। তাই সঠিক উপায়ে মাংস সংরক্ষণ করা উচিত।

 সঠিক উপায়ে মাংস সংরক্ষণের নিয়ম:

১। মাংস সংরক্ষণের জন্য অবশ্যই ফ্রিজ পরিষ্কার করে নিতে হবে আগেই। তাহলে ফ্রিজে জমে থাকা ময়লা ও জীবাণুর কারণে মাংসের গুনাগুণ নষ্ট হবে না।
২। ফ্রিজের সব বরফ গলিয়ে রাখা যাবে না। ফ্রিজ পরিষ্কারের পরে ফ্রিজে আবার বরফ জমিয়ে নিতে হবে। এতে মাংস দ্রুত ঠাণ্ডা হবে এবং মান ভালো থাকবে।
৩।

পশু জবাইয়ের সাথে সাথেই মাংস ফ্রিজে না রাখাই ভালো। কারণ এসময়ে মাংস কিছুটা গরম থাকে। মাংসের তাপমাত্রা স্বাভাবিক হওয়ার পরে ফ্রিজে সংরক্ষণ করা উচিত।
৪। মাংস সংরক্ষণ করার আগে অবশ্যই অতিরিক্ত রক্ত ধুয়ে পরিষ্কার করে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। পানি পুরোপুরি ঝরে গেলে পরিষ্কার ব্যাগে ভরে মাংস সংরক্ষণ করতে হবে।
৫। একটি মাংসের প্যাকেট রেখে মাঝে কাগজ দিয়ে আরেকটি প্যাকেট রাখা যেতে পারে। এতে দীর্ঘদিন ফ্রিজে থাকলে একটির সাথে আরেকটি প্যাকেট আটকে যাবে না। ফ্রিজ থেকে সহজেই মাংসের প্যাকেট বের করে নিতে পারবেন।
৬। মাংস রাখার পরে ফ্রিজের তাপমাত্রা একদম কমিয়ে দিতে হবে। এতে মাংস তাড়াতাড়ি জমবে।
৭। ফ্রিজে গরুর মাংস এবং খাসির মাংস পাঁচ থেকে ছয় মাস পর্যন্ত রেখে খাওয়া যায়। তবে কলিজা বেশিদিন ফ্রিজে না রাখাই ভালো। এতে স্বাদ ও গুন নষ্ট হয়ে যায়।

ফ্রিজে জায়গা না হলে

১। ফ্রিজে যদি মাংস রাখার জায়গা না হয় তাহলে কিছু মাংস জ্বাল দিয়ে রাখুন। প্রতিদিন জ্বাল দিলে অন্তত চার থেকে পাঁচ দিন মাংস ভালো থাকবে। বিশেষ করে মাংসে চর্বির পরিমাণ বেশি থাকলে মাংস বহুদিন এভাবে সংরক্ষণ করা যায় এবং খেতেও বেশ ভালো লাগে।
২। রোদে শুকিয়েও মাংস সংরক্ষণ করা যায়। এই পদ্ধতিতে মাংস ছোট টুকরা করে কেটে নিতে হবে। খেয়াল রাখতে হবে যেন কোনো চর্বি না থাকে। একটি তারে মাংস গেঁথে কড়া রোদে ৬/৭ দিন শুকিয়ে নিতে হবে। এতে মাংসের সব পানি শুকিয়ে যাবে। এই পদ্ধতিতে সংরক্ষণ করা মাংস রান্না করার আগে হালকা গরম পানিতে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখতে হয়।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শক্তিশালী হারিকেন হার্ভির আঘাত ও এর প্রভাবে সৃষ্ট বন্যায় মৃতের সংখ্যা ৪৭ জনে দাঁড়িয়েছে।

হার্ভিতে ঘরবাড়ি হারানো ৪৩ হাজার মানুষ অস্থায়ী আশ্রয়ে রয়েছে। টেক্সাস ও লুইজিয়ানার বন্যা মোকাবেলায় কংগ্রেসের কাছে প্রাথমিকভাবে ৭৮০ কোটি ডলার তহবিল চেয়েছেন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প।

বন্যা পরিস্থিতি পর্যবেক্ষণে শনিবার দ্বিতীয়বারের মতো টেক্সাস যাচ্ছেন তিনি। হার্ভির কারণে সামগ্রিক ক্ষয়ক্ষতি হিসাব করার পর আরেক ধাপে কংগ্রেসের কাছ থেকে তহবিল চাওয়া হতে পারে বলে জানিয়েছেন কর্মকর্তারা।

গত সপ্তাহে আঘাত হানা হারিকেন হার্ভির কারণে লাখ লাখ মানুষ গৃহহীন হয়েছে। বন্যায় অচল হয়ে পড়েছে হিউস্টন শহর। নদীর পানির বাঁধ উপচে প্রবাহিত হচ্ছে।

৯০ হাজারেরও বেশি লোকের জরুরি সহায়তার আবেদন মঞ্জুর করেছে জরুরি ব্যবস্থাপনা সংস্থা। বন্যায় যে পরিমান ক্ষয়ক্ষতি হয়েছে তাতে কংগ্রেসের কাছে চাওয়া অর্থ সাহায্য অপ্রতুল বল মনে করছেন অনেকে।

কয়েকদিন আগে টেক্সাসের গভর্নর গ্রেগ অ্যাবোট বলেছিলেন, ক্ষতি কাটিয়ে উঠতে ফেডারেল সরকারের কাছ থেকে রাজ্যের ১২৫ বিলিয়ন ডলারের বেশি প্রয়োজন।

রয়টার্সের প্রতিবেদনে বলা হয়, ট্রাম্প প্রশাসনের পক্ষ থেকে কংগ্রেসকে লেখা এক চিঠিতে প্রাথমিকভাবে পরিস্থিতি সামাল দিতে ৭৮০ কোটি ডলার সহায়তা চাওয়া হয়েছে।

হোয়াইট হাউজের হোমল্যান্ড সিকিউরিটি এডভাইজার টম বোসার্ট বলেছেন, ত্রাণ সহায়তার জন্য তহবিলের অনুরোধ ধাপে ধাপে করা হবে।

ওদিকে, যুক্তরাষ্ট্রের ঋণসীমা বাড়াতে না পারলে বন্যা মোকাবেলার অভিযান ব্যর্থ হতে পারে বলেও প্রতিনিধি পরিষদের স্পিকারকে এক চিঠিতে সতর্ক করেছেন হোয়াইট হাউজের বাজেট পরিচালক মিক মুলভেনি। এ ঋণসীমা বাড়াতে পারে কেবল কংগ্রেসই।

মুলভেনি জানান, “ঝড়ের পর প্রেসিডেন্টের প্রতিশ্রুত ত্রাণ প্রচেষ্টার জন্য প্রথম কিস্তিতে ৭৮০ কোটি ডলার বরাদ্দ চাওয়া হয়েছে। পরবর্তীতে পুনর্বাসনের দীর্ঘমেয়াদী কাজের জন্য তহবিল চাওয়া হবে। ”

পটুয়াখালীর বাউফল উপজেলায় শনিবার (২ সেপ্টেম্বর) ঈদের দিন সকালে এক তরুণীকে (১৯) রাস্তা থেকে তুলে নিয়ে গণধর্ষণের অভিযোগে মামলা হয়েছে। তরুণী বাদী হয়ে দুপুরে পাঁচজনের বিরুদ্ধে থানায় মামলাটি করেন। ঘটনার সঙ্গে জড়িত থাকার অভিযোগে কবির হোসেন (২৮) নামের এক ব্যক্তিকে স্থানীয় লোকজন পিটুনি দিয়ে পুলিশে সোপর্দ করেছেন।

স্থানীয় লোকজন, পুলিশ ও মামলার সূত্রে জানা গেছে, ওই তরুণীর মা পটুয়াখালী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে চিকিৎসাধীন। তরুণীটি তাঁর মায়ের সঙ্গেই ছিলেন। ভোরে তিনি হাসপাতাল থেকে গ্রামের বাড়ির উদ্দেশে রওনা হন। তিনি ভাড়ায় চালিত মোটরসাইকেলে করে যাওয়ার পথে পাঁচ যুবক মোটরসাইকেলটির গতি রোধ করেন। তাঁরা তরুণীর মুখ চেপে ধরে তুলে নিয়ে যান। আধা কিলোমিটার দূরের এক পরিত্যক্ত ভিটায় নিয়ে তাঁরা তাঁকে ধর্ষণ করেন। তরুণীর চিৎকারে স্থানীয় কয়েকজন যুবক এগিয়ে গেলে ওই পাঁচ যুবক পালানোর চেষ্টা করেন। তখন কবিরকে আটক করে গণপিটুনি দিয়ে পুলিশে সোপর্দ করা হয়।

প্রাথমিক জিজ্ঞাসাবাদে কবির দাবি করেন, তিনি ধর্ষণের সঙ্গে জড়িত নন। তাঁর স্বীকারোক্তি অনুযায়ী ঘটনার সঙ্গে জড়িত চার সন্দেহভাজন হলেন জাফর গাজী (৩০), মিজান সরদার (২৪), সিদ্দিক (৩০) ও মনজু (২৮)। তাঁরা সবাই ভাড়ায় চালিত মোটরসাইকেলের চালক।

বাউফল থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) আযম খান ফারুকী ঘটনার সত্যতা নিশ্চিত করে বলেন, তরুণী পাঁচজনের নাম উল্লেখ করে থানায় মামলা করেছেন। একজনকে গ্রেপ্তার দেখানো হয়েছে। বাকি চারজনকে গ্রেপ্তারের চেষ্টা অব্যাহত আছে। আর তরুণীর পরীক্ষা-নিরীক্ষার জন্য পটুয়াখালী মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে পাঠানো হবে।

আন্তঃমহাদেশীয় ব্যালিস্টিক ক্ষেপণাস্ত্রে বহনযোগ্য নতুন হাইড্রোজেন বোমা তৈরির দাবি করেছে উত্তর কোরিয়া। দেশটির রাষ্ট্রীয় বার্তা সংস্থা কেসিএনএ’র এক প্রতিবেদনে এমন দাবি করা হয়। রবিবার (৩ সেপ্টেম্বর) কেসিএনএ-তে প্রকাশিত ছবিতে দেখা যায়, উত্তর কোরিয়ার নেতা কিম জং উন দেশটির নিউক্লিয়ার উইপন্স ইনস্টিটিউটে নতুন করে তৈরি করা বোমা পরিদর্শন করছেন।

বিশ্ব থেকে অনেকাংশে বিচ্ছিন্ন উত্তর কোরিয়ার নেতা কিম জং উন এ ঘটনায় বিজ্ঞানীদের সাফল্য দাবি করে গর্ববোধ করেছেন। তিনি বলেন, ‘পার্টি চাইলে বিজ্ঞানীরা যে কোনও কিছুকে সম্ভব করে তুলতে পারেন। আমি আমাদের বিজ্ঞানীদের জন্য গর্ববোধ করছি।’ ভবিষ্যতে আরও উন্নত অস্ত্র তৈরিতে ভূমিকা রাখার জন্য এসময় বিজ্ঞানীদের আহ্বান জানান তিনি।

উত্তর কোরিয়ার দাবি, নতুন এ পরমাণু বোমাটি আরও অনেক বেশি বিধ্বংসী ও ক্ষমতাসম্পন্ন। এ বোমাকে আন্তঃমহাদেশীয় ব্যালিস্টিক ক্ষেপনাস্ত্রের মাধ্যমে নিক্ষেপ করা যাবে বলেও দাবি করেছে দেশটি।

উত্তর কোরিয়ার দাবি ছাড়া নিরপেক্ষ অন্য কোনও মাধ্যম থেকে এ তথ্য এখনও নিশ্চিত করা হওয়া যায়নি। তবে বিশেষজ্ঞদের আশঙ্কা, যে কোনও সময় নিজেদের ষষ্ঠ পারমানবিক পরীক্ষা চালাতে পারে আমেরিকার চাপের মুখে থাকা এ দেশটি।

উল্লেখ্য, গত জুন মাসে দুটি ক্ষেপনাস্ত্রের পরীক্ষা চালিয়েছে উত্তর কোরিয়া যেগুলো দশ হাজার কিলোমিটার দূরের লক্ষ্যবস্তুতে আঘাত হানতে সক্ষম। আমেরিকার বিভিন্ন অঞ্চল এই আওতার মধ্যে পড়ে।
উত্তর কোরিয়ার রাষ্ট্রীয় সংবাদ সংস্থা কেসিএনএ-তে এই সংবাদ প্রকাশিত হয়েছে বলে দাবি করেছে রয়টার্স, সিএনএন, ফক্স নিউজ ও ডেইলি মেইলসহ আন্তর্জাতিক গণমাধ্যমগুলো।

নিজস্ব প্রতিবেদক : শনিবার পবিত্র ঈদুল অজহার দিনে অনেক বড় বড় নেতা ও ধনী ব্যক্তিদের বাড়িতে দাওয়াতে না গিয়ে প্রতিকূল আবহাওয়ায় নিজ নির্বাচনী এলাকা শ্যামনগর ও কালীগঞ্জ উপজেলার কয়েকজন ভিক্ষুকের বাড়িতে দাওয়াত কবুল করেন সাতক্ষীরা-৪ আসনের সংসদ সদস্য এস, এম জগলুল হায়দার।

নিজের বাড়ি থেকে কুরবানির মাংস রান্না করে নিয়ে দুর্গম পথ পাড়ি দিয়ে প্রত্যন্ত গ্রামে এসব অসহায় মানুষ গুলোর বাড়িতে হাজির হন জগলুল হায়দার এমপি। তিনি নিজ হাতে তাদের মুখে রান্না করা মাংস তুলে দেন। পাশাপাশি কিছু কাঁচা মাংস এবং নগদ অর্থ প্রদান করেন এমপি মহোদয়।

তিনি সকলের কাছে বঙ্গবন্ধু, বঙ্গবন্ধু পরিবারের সকল শহীদ সদস্য এবং মাননীয় প্রধানমন্ত্রী জননেত্রী শেখ হাসিনার জন্য দোয়া চান।

মায়ানমারে মুসলিম অধ্যুষিত রাখাইন রাজ্যের বাসিন্দা রোহিঙ্গাদের খাদ্য সহায়তা স্থগিত করেছে জাতিসংঘের বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি (ডব্লিউএফপি)।

শনিবার ডব্লিউএফপি এক বিবৃতিতে বলেছে, খাদ্য সহায়তা কর্মসূচি স্থগিত করায় ঝুঁকিপূর্ণ ও অভ্যন্তরীণ বাস্তুচ্যুত আড়াই লাখ মানুষের ওপর প্রভাব পড়বে।
যত দ্রুত সম্ভব পুনরায় ত্রাণ বিতরণ শুরু করতে কর্তৃপক্ষের সঙ্গে সমন্বয় করছি।

গত ২৫ আগস্ট থেকে রাখাইনে ‘সন্ত্রাসদমনে’ ফের অভিযান শুরু করেছে মায়ানমারের সেনাবাহিনী। তবে রাখাইন থেকে পালিয়ে আসা রোহিঙ্গারা বলছেন, সেনাবাহিনীর অগ্নিসংযোগ ও হত্যার এ অভিযানের লক্ষ্য হলো তাদেরকে দেশ ত্যাগে বাধ্য করা। তারা মিয়ানমার নিরাপত্তা বাহিনীর নিপীড়নের শিকার হয়েছেন।