অনলাইন ডেস্ক: নাগরিক জীবনে নানাবিধ সমস্যার সাথে সাথে পেটে মেদ জমার সমস্যাও বেশ ভোগায়। অথচ পেটে মেদ জমার অন্যতম কারণগুলো হচ্ছে- অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস, শারীরিক পরিশ্রম কম করা, রাতে ঠিকমতো না ঘুমানো ও অস্বাস্থ্যকর খাবার নিয়মিত খাওয়া।

কয়েকটি সাধারণ নিয়ম মেনে চললেই পেটে আর জমবে না মেদ। চলুন দেখে নেয়া যাক সেগুলো-

# চিনিযুক্ত খাবার পরিহার করা। এমনকি চা ও ফলের রসেও চিনি মেশাবেন না। কারণ চিনি মেদ বাড়ায় দ্রুত। দৈনন্দিন খাদ্য তালিকা থেকে চিনি বাদ দিতে পারলে পেটের মেদ কমিয়ে ফেলা সহজ হবে অনেকটাই।

# প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনযুক্ত খাবার খেতে হবে। এটি দীর্ঘসময় পেটে থাকবে। ফলে বারবার ক্ষুধা লাগবে না। পাশাপাশি অতিরিক্ত ক্যালরি দূর করতেও সাহায্য করবে প্রোটিন।

# ফাস্টফুড ও কোল্ড ড্রিংক একদম নিষিদ্ধ।

# শাকসবজি ও ফল খান প্রতিদিন। ফাইবারজাতীয় এসব খাবার মেদের বিরুদ্ধে বেশ কার্যকরী।

# দিনে কয়েকবার গ্রিন টি পান করুন। এটি মেদ কমাতে সাহায্য করবে।

# প্রতিদিন নির্দিষ্ট সময়ে ব্যায়াম করুন। ভোরে হাঁটার অভ্যাস গড়ে তুলুন।

# রাতে আট ঘণ্টা ঘুমানোর চেষ্টা করুন। নিয়মিত ঘুম সুস্থ ডায়েটের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়।
সূত্র: রিডার্স ডাইজেস্ট

অনলাইন ডেস্ক: অনেক ফলের গায়েই স্টিকার লাগানো থাকে। বিশেষত আপেল বা মালটার গায়ে স্টিকার থাকেই। এই স্টিকার ছিড়তে গিয়ে অনেকেই ঝামেলায় পড়েন, বিরক্ত হন। কিন্তু  ফলের গায়ে কেন এই স্টিকার থাকে থাকে?

এই স্টিকারটির সুন্দর একটা নাম আছে-প্রাইস লুকআপ কোড। সংক্ষেপে পিএলইউ কোড। এটা কিন্তু এমনি এমনি লাগানো হয়নি। স্টিকার লাগানোটা ফল বিক্রিতে নিয়মের অংশ। বিভিন্ন ফলের ওপর থাকা স্টিকারের ওপরের সংখ্যা ও বারকোড ফলের পরিচয়, ধরন ও উৎপাদন পদ্ধতিসহ নানা তথ্য বহন করে। যা দেখে সহজেই আপনি ফলের গুণাগুন বুঝতে পারবেন।

যদি আপেলের গায়ে বিভিন্ন কোড লেখা থাকে, যেমন ৪১৩১, ৪১৩৩, ৪০১৭ ইত্যাদি। প্রত্যেকটা সংখ্যার মানে কিন্তু ভিন্ন ভিন্ন। এখানে ফুজি আপেল হলে ৪১৩১, গালা আপেল হলে ৪১৩৩, সবুজ রঙের আপেল হলে ৪০১৭ স্টিকার লাগানো হয়। চার সংখ্যার কোড মানে প্রচলিত পদ্ধতিতে আপেল চাষ হয়েছে। প্রথম সংখ্যাটি ৪ এর আগে যদি আরো একটি সংখ্যা ৮ থাকে তবে ভিন্ন পদ্ধতি বোঝায়। ৪১৩১ মানে ফুজি আপেল ঠিকই কিন্তু ৮৪১৩১ মানে প্রচলিত পদ্ধতিতে নয়, জিনগত পরিবর্তন ঘটিয়ে এটি উৎপাদন করা হয়েছে। ৮ না হয়ে যদি ৯ লেখা হতো তবে সেটিও ফুজি আপেল। কিন্তু কোনো কিটনাশক ব্যবহার ছাড়াই উৎপাদিত।

ক্রেতারা যাতে সহজেই বুঝতে পারেন, এজন্য এমন কোড লেখা হয়ে থাকে। এটাই আন্তর্জাতিক নিয়ম। কিন্তু দুঃখজনক ব্যাপার প্রাইস লুক কোড সম্পর্কে শিক্ষিত ক্রেতারাও জানেন না।

দেশে উৎপাদিত পণ্যের ক্ষেত্রে সাধারণত এমন কোড লেখা থাকে না। দেশে ক্রেতাদের বোঝার স্বার্থে গুড, ওকে এ জাতীয় কথা লেখা থাকে। কোনো কোনো স্টিকারে অর্গানিক, জেনেটিক্যালি মোডিফায়েড(জিএম), ন্যাচারাল ইত্যাদিও লেখা থাকে।

স্বাস্থ্য ও জীবন: আয়ুর্বেদিক উপাদান হিসেবে চিরতা পরিচিত একটি নাম। ওষুধি গুণাগুণের জন্য অতি প্রাচীনকাল থেকেই এর জনপ্রিয়তা রয়েছে। তিতা স্বাদের চিরতার পাতা, ডাল ও কাণ্ড সবই ব্যবহৃত হয়। এটি শরীরের অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক- উভয় অংশের রোগ নিরাময়ে সহায়ক ভূমিকা রাখে।

চিরতার পানি ডায়াবেটিস রোগীদের শারিরীক দ‍ুর্বলতা কাটিয়ে তোলে ও ব্লাড সুগার স্বাভাবিক রাখে। অ্যাজমা রোগীদের জন্যও খুব উপকারী চিরতার পানি। ডায়াবেটিস ও অ্যাজমা নিয়ন্ত্রণ করা ছাড়াও আরও অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয় চিরতা।

ব্যবহার:
সাধারণত চিরতা সারারাত পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খালি পেটে সে পানি পান করা হয়। প্রাচীন ভারতে এটি ম্যালেরিয়ার ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হতো। নিয়মিত সকালে খালি পেটে চিরতার পানি পান করলে পেট পরিষ্কার থাকে।

কার্যকারিতা:
চিরতা শরীরের বিভিন্ন অংশের জ্বালাপোড়া দূর করে। জ্বর, কোষ্ঠকাঠিন্য, ক্যানসার, পাইলস, চর্মরোগ ও অন্ত্রের কৃমি দূর করে। একইসঙ্গে চিরতা লিভার ও পাকস্থলীর কার্যক্ষমতা বাড়ায়, ক্ষুধা উদ্দীপক এবং হজমে সহায়তা করে।

ত্বকের যে কোনো সমস্যা যেমন- ব্রণ, ইনফেকশন, জ্বালাপোড়া, দাগ, চুলকানি, লালচে ভাব, পোড়াদাগ দূর করতে চিরতার পানি সরাসরি ত্বকে ব্যবহার করতে পারেন। যাদের ত্বকে ফুসকুড়ি রয়েছে তারা গোসলের পানিতে চিরতার রস ব্যবহার করতে পারেন।

চিরতা রক্ত থেকে টক্সিন দূর করে ও রক্ত পরিষ্কার করে। ডায়রিয়া ও জন্ডিস নিরাময়ক এ ভেষজ উপাদানটি চোখ, হার্ট এবং অ্যাজমা রোগীদের জন্যও সমান উপকারী।

চিরতার তিক্ততা মুখের লালাগ্রন্থি থেকে লালা নিঃসরণ ও পাচক রস উৎপাদনে সহায়তা করে। ফলে অতিরিক্ত তেষ্টাবোধ ও মাংসপেশির স্ফীতি রোধ হয়। তবে মনে রাখা দরকার, দিনে একগ্লাসের বেশি চিরতার পানি খাওয়া ঠিক না।

অনলাইন ডেস্ক: পৃথিবীতে প্রতিনিয়ত অনেক অদ্ভুত ঘটনা ঘটে। নির্দিষ্ট সময় পর কারো কারো লিঙ্গ পরিবর্তন হওয়ার কথা আমরা শুনেছি। তবে এর সংখ্যা খুবই কম। কিন্তু ডমিনিকান রিপাব্লিকের সালিনাস নামের গ্রামে একটা বয়সের পরে অনেক নারীরা পুরুষে রূপান্তরিত হয়।

ওই গ্রামে মেয়ে হিসেবে জন্মগ্রহণ করার পরে তাদের ১২-১৩ বছর হলে পুরুষে রূপান্তরিত হয়। ব্যাপারটা শুনতে অবিশ্বাস্য হলেও, এমন ঘটনা সত্যিই ঘটে সালিনাস গ্রামে। মেয়ে হিসেবে জন্ম নেওয়া একটি বাচ্চা তার কৈশোরে পৌঁছে পরিণত হয় ছেলেতে। সালিনাসের অনেক মেয়েই একটা বয়সের পরে একেবারে শারীরিকভাবে পাল্টে যায় পুরুষে।

আসলে এটা এক ধরনের শারীরিক ত্রুটির কারণে হয়ে থাকে। বাচ্চারা যখন গর্ভে থাকে, তখনই এই ত্রুটির প্রভাব দেখা দেয় তাদের শরীরে। একটি বিশেষ এনজাইমের অভাবেই এই সমস্যার সৃষ্টি হয়। সাধারণত বাচ্চার গর্ভবাসের অষ্টম সপ্তাহ নাগাদ তার শরীরে যৌন অঙ্গ বিকশিত হওয়া শুরু হয়। ডিহাইড্রো টেস্টোস্টেরন নামের একটি হরমোনের প্রভাবে গর্ভস্থ শিশুদের পুং জননাঙ্গ পরিস্ফুট হয়ে ওঠে। এই হরমোনকে সক্রিয় করে তোলে একটি বিশেষ এনজাইম। কিন্তু সালিনাসের মায়েদের গর্ভকালীন পুষ্টির অভাবের কারণে এই এনজাইম তাদের গর্ভে যথেষ্ট বলবৎ হতে পারে না। ফলে যারা আসলে পুরুষ শিশু, জন্মের সময়ে তাদের পুরুষাঙ্গ ঠিকমতো গঠিতই হয়।

জন্মকালে এতটাই অপরিস্ফুট থাকে পুরুষ বাচ্চাদের জননাঙ্গ যে, বাবা-মায়েরা বুঝতেই পারেন না তাদের বাচ্চাটি আসলে ছেলে। মেয়ের মতো করেই বাবা-মা মানুষ করতে থাকেন তাকে। কিন্তু বছর বারো বয়সে যখন পুরুষ শরীরে দ্বিতীয় বারের জন্য টেস্টোস্টেরনের সময় আসে, তখন তাদের শরীরে ফুটে উঠতে থাকে পুরুষ লক্ষণ। তখন বোঝা যায়, বাচ্চাটি আসলে পুরুষ।

সালিনাস গ্রামের ২৫ বছরের পুরুষ জনি এই রকম সমস্যার সম্মুখীন হয়েছিলেন শৈশবে। তিনি জানালেন, ‘আমি ছোটবেলায় স্কুলে যেতাম স্কার্ট পরে। মাথায় থাকত বিনুনি। কোনওদিনই অবশ্য একটা মেয়ের মতো মনে হয়নি নিজেকে। কিন্তু বছর বারো বয়স থেকে আমার শারীরিক পরিবর্তন দেখা দেয়। আমি নিশ্চিত হয়ে যাই যে, আমি একজন পুরুষ।

জনির মতো মানুষ আরও অনেকেই রয়েছেন সালিনাসে। ১৯৭০ সালে এই গ্রামের এই অদ্ভুত পরিস্থিতির বিষয়টি প্রথম আবিষ্কার করেন ড. মাইকেল মোসলে নামের এক আবিষ্কারক। বিষয়টির নেপথ্যে রয়েছে এক নির্মম সত্য। সালিনাস দারিদ্র্যপীড়িত এবং মূল ভূখণ্ড থেকে দূরবর্তী একটি গ্রাম। সেই কারণেই পর্যাপ্ত পুষ্টির অভাবে ভুগতে হয় গর্ভবতী মহিলাদের। আর তারই প্রভাব পড়ে গর্ভস্থ শিশুদের শরীরে।

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: জাপানের ফুকুয়োকা শহরে হঠাৎ রাজপথের একটি অংশ মাটিতে দেবে গিয়ে বিশাল এক গর্তের সৃষ্টি হয়েছে। মঙ্গলবার ভোর ৫টার দিকে এ ঘটনা ঘটে।

দেশটির দক্ষিণাঞ্চলীয় দ্বীপ কিয়োশুর ব্যস্ত শহর ফুকুয়োকার হাকাতা স্টেশনের কাছে আজ ভোরে হঠাৎ করে রাজপথের একটি অংশ দেবে ৩০ মিটার গর্তের সৃষ্টি হয়।

দুর্ঘটনাস্থলের পাশেই একটি পাতাল রেল লাইনের কাজ চলছিল। বিশেষজ্ঞদের ধারণা এর ফলেই ভূমিধসে মহাসড়কটি দেবে গেছে।

তবে এতে এখন পর্যন্ত কোন হতাহতের খবর পাওয়া না গেলেও রাস্তার নিচের বিদ্যুৎ, গ্যাস ও পানির সরবরাহ লাইন ভেঙ্গে গেছে।

জাপানের জাতীয় সম্প্রচার মাধ্যম নিপ্পন হসো কিয়কাই (এনএইচকে) জানিয়েছে, এ ঘটনার পর বিদ্যুৎ না থাকায় এক বৃদ্ধা সিঁড়ি থেকে পা পিছলে পরে আহত হওয়ার খবর ছাড়া আর কোনও দুর্ঘটনার খবর পাওয়া যায়নি।

অনলাইন ডেস্ক: বিপিএলের উদ্বোধনী ম্যাচে কুমিল্লা ভিক্টোরিয়ান্সকে ২৯ রানে হারিয়েছে চিটাগং ভাইকিংস।

চিটাগং ভাইকিংসের ১৬১ রানের জবাবে ১৩২ রানে থেমে যায় মাশরাফির কুমিল্লা ভিক্টোরিয়ান্স। কুমিল্লা ভিক্টোরিয়ান্সের হয়ে সর্বোচ্চ ৫৪ রান করেন নাজমুল হাসান শান্ত। ৪৪ বলের ইনিংসে ৬টি চারে ৫৪ রানে অপরাজিত থাকেন তিনি। দলের হয়ে দ্বিতীয় সর্বোচ্চ রান করেন ম্যারলন স্যামুয়েলস ২৩।

এর আগে তামিম ইকবালের অর্ধশতক ও শোয়েব মালিকের ঝড়ো ব্যাটিংয়ে তিন উইকেট হারিয়ে ১৬১ রান করেছে চিটাগং। শোয়েব মালিক ২৮ বলে ৪২ ও জহুরুল ২১ বলে ২৯ রান করে অপরাজিত থাকেন।

মঙ্গলবার নতুন সূচিতে মাঠে গড়ায় বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগের (বিপিএল) চতুর্থ আসর। উদ্বোধনী ম্যাচেই মুখোমুখি হন মাশরাফি-তামিম। টস জিতে তামিমদের ব্যাটিংয়ে পাঠায় ডিফেন্ডিং চ্যাম্পিয়নরা।

বিপিএলের চতুর্থ আসরের প্রথম ম্যাচেই অর্ধশতক করেন দেশসেরা ওপেনার তামিম ইকবাল। তার দুর্দান্ত ব্যাটিংয়ে রানের চাকা সচল রেখেছিল চিটাগং ভাইকিংস। মাত্র ৩২ বল মোকাবেলায় ৬টি চার ও দুই ছক্কায় ফিফটি তুলে নেন তামিম। আর তার ইনিংস শেষ হয় ৩৮ বলে ৫৪ রান করে।

ডেস্ক রিপোর্ট:  বিনা বিচারে ১৬ বছর কারাবন্দী ঢাকার সূত্রাপুরের মো. শিপন অবশেষে জামিন পেলেন। মামলার বিচার শেষ না হওয়া পর্যন্ত তাঁকে জামিন দিয়েছেন হাইকোর্ট। পাশাপাশি উচ্চ আদালতের আদেশ পাওয়ার ৬০ কর্মদিবসের মধ্যে মামলাটি নিষ্পত্তি করতে বলা হয়েছে।মঙ্গলবার বিচারপতি এম ইনায়েতুর রহিম ও বিচারপতি জে. বি. এম. হাসানের সমন্বয়ে গঠিত হাইকোর্ট বেঞ্চ এ আদেশ দেন। আদালত বলেছেন, রাষ্ট্রের দায়িত্ব সংবিধান অনুসারে দ্রুত ন্যায়বিচার নিশ্চিত করা। এ ক্ষেত্রে রাষ্ট্র ও সংশ্লিষ্টরা ব্যর্থ হয়েছেন। এটি সবার জন্যই লজ্জাকর। আদালতে রাষ্ট্রপক্ষে শুনানিতে ছিলেন, ডেপুটি অ্যাটর্নি জেনারেল এ কে এম জহিরুল হক ও সহকারী অ্যাটর্নি জেনারেল মো. শহীদুল ইসলাম খান। গত ২৬ অক্টোবর বেসরকারি একটি টেলিভিশন চ্যানেলে এ বিষয়ে একটি সংবাদ প্রচারিত হয়। ৩০ অক্টোবর ওই প্রতিবেদনের অনুলিখন ও সিডি আদালতের নজরে আনেন সুপ্রিম কোর্টের এক আইনজীবী। বিষয়টি বিবেচনায় নিয়ে হাইকোর্ট ওই দিনই ২২ বছর আগে দায়ের হয়ে নিষ্পত্তি না হওয়া রাজধানীর সূত্রাপুর থানার ওই হত্যা মামলার নথি তলব করেন। পাশাপাশি শিপনকে আজ আদালতে হাজির করতে কাশিমপুর কারা কর্তৃপক্ষকে নির্দেশ দেন। সেই সঙ্গে তাঁর জামিন প্রশ্নে রুল দেন। আজ আদালত শুনানি নিয়ে ওই আদেশ দেন। পাশাপাশি শিপনের বক্তব্যও শোনেন আদালত।টেলিভিশন চ্যানেলটির প্রতিবেদন উপস্থাপনকারী ছিলেন আইনজীবী কুমার দেবুল দে।আদালতের জিজ্ঞাসার জবাবে শিপন বলেন, হত্যার ঘটনা তিনি শুনেছেন। তবে তিনি হত্যাকাণ্ডে জড়িত নন। ঘটনার পর তাঁকে ধরে নিয়ে হাত কেটে দেওয়া হয়।আদালত মো. শিপনকে প্রশ্ন করেন, জামিন পেলে তিনি কোথায় যাবেন? তিনি বলেন, মা-বাবার কাছে যাব। মা–বাবার সঙ্গে যোগাযোগ আছে কি না, এমন প্রশ্নের উত্তরে শিপন বলেন, যোগাযোগ নেই। আর কে আছে জানতে চাইলে তিনি বলেন, ছয় বোন রয়েছেন। তিনিই একমাত্র ভাই। বোনদের সঙ্গেও যোগাযোগ নেই। তবে মা–বাবা মারা গেলে খবর পেতেন বলে জানান শিপন। এও জানান, তিনি বাড়িতে গিয়ে মা-বাবাকে খুঁজবেন।আদালত জানতে চান বিচারিক আদালতে শিপনের পক্ষে কোনো আইনজীবী আছে কি না। উত্তরে শিপন বলেন, না।পুনর্বাসনের আবেদন করলে শিপনকে জামিননামাসহ সব ধরনের আইনগত সহায়তা দিতে ঢাকা লিগ্যাল এইড অফিসকে নির্দেশ দিয়েছেন আদালত। মাহতাব নামের এক ব্যক্তিকে হত্যার অভিযোগে ১৯৯৪ সালের ২৫ অক্টোবর সূত্রাপুর থানায় মামলা হয়। পরের বছর ছয় আসামির বিরুদ্ধে অভিযোগপত্র দেয় পুলিশ। মামলার দুই নম্বর আসামি মো. শিপন ২০০০ সালের ৭ নভেম্বর থেকে কারাগারে আছেন। চলতি বছরের ২৬ এপ্রিল থেকে মামলাটি ঢাকার পরিবেশ আপিল ট্রাইব্যুনালে বিচারাধীন।

নিজস্ব প্রতিবেদক: কলারোয়ায় শ্রীশ্রী বক্ষ্ম হরিদাস ঠাকুরের জন্মভিটা আশ্রম মন্দির পরিদর্শন করলেন ভারতের পশ্চিমবঙ্গের প্রথিতযশা সাহিত্যক অমর মিত্র এবং বিশিষ্ট সাহিত্যিক-লেখক অরিন্দম বসু।
সোমবার দুপুরে তাঁরা উপজেলার কেঁড়াগাছি সীমান্তের আন্তর্জাতিক সোনাই নদীর তীরে অবস্থিত এ জন্মভিটায় আসেন।
সাতক্ষীরা-১ আসনের সাংসদ ও জনপ্রশাসন মন্ত্রণালয় সম্পর্কিত সংসদীয় স্থায়ী কমিটির সদস্য এড. মুস্তফা লুৎফুল্লাহ’র বিশেষ আমন্ত্রণে ভারতের স্বনামধন্য এ দুই সাহিত্যিক আশ্রমের বিভিন্ন স্থাপনা ঘুরে ঘুরে দেখেন। পরে সেখানে আয়োজিত এক অনাড়ম্বর অনুষ্ঠানে শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন সাংসদ এড.মুস্তফা লুৎফুল্লাহ।
অতিথির বক্তব্যে কলকাতা সাহিত্য একাডেমি পুরষ্কারপ্রাপ্ত ভারতীয় সাহিত্যিক অমর মিত্র বলেন, এ উপমহাদেশ হিন্দু-মুসলিমদের আবাসস্থল। হরিদাস ঠাকুর শুধু সনাতন হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের নয় বরং হিন্দ-মুসলিম উভয় ধর্মের মানবতার সেতু বন্ধন ছিলেন। তিনি এ আশ্রম ভিটার মনোরম পরিবেশ ও আতিথিয়েতায় মুগ্ধ হয়ে বলেন, এখানে ধর্মের আচার অনুষ্ঠানের পাশাপাশি সামাজিক ও বিনোদনের অন্যান্য অনুষ্ঠানের মাধ্যমে আন্তর্জাতিক মিলনক্ষেত্রে পরিণত করা যেতে পারে।
পশ্চিমবঙ্গের অন্যতম লেখক অরিন্দম বসু বলেন, সাহিত্য আর ধর্ম পরষ্পর সম্পর্কযুক্ত। বাংলাদেশ সীমান্তে যবন হরিদাস ঠাকুরের জন্মভিটায় বসেই ভারত সীমান্তের মসজিদগুলোর আজান শোনা যাচ্ছে। ধর্ম যার যার সাহিত্য-সংস্কৃতি সবার।
সেখানে আরো উপস্থিত ছিলেন শ্রীশ্রী বক্ষ্ম হরিদাস ঠাকুরের জন্মভিটা আশ্রম মন্দিরের সভাপতি অধ্যাপক কার্তিক চন্দ্র মিত্র, সাধারণ সম্পাদক সন্দীপ রায় প্রমুখ।
এর আগে এমপি, সাহিত্যিক ও অন্য অতিথিরা সেখানে পৌছলে আশ্রমের পক্ষ থেকে তাদের অভ্যর্থনা জানানো হয়।