স্বাস্থ্য কণিকা: ফল আর সবজি পুষ্টির আধার। ওজন কমাতে চাইলে খাদ্যতালিকার বেশির ভাগ অংশ জুড়েই থাকে ফল ও সবজি। কিন্তু এমন কিছু ফল এবং সবজি আছে, যেগুলো খাদ্যতালিকায় থাকলে ওজন না কমে বরং বেড়ে যায়৷ জেনে নিন এমন কিছু ফল ও সবজি সম্পর্কে-

শুকনো ফল:
ফল থেকে যতটা সম্ভব জলীয় অংশ দূর করে শুকনো ফল তৈরি করা হয়। এর অর্থ হলো এতে যোগ হয় অতিরিক্ত ক্যালরি। এক কাপ শুকনো কিশমিশে থাকে প্রায় ৫০০ ক্যালরি।

সবজির জুস:
সবজির পুষ্টি পেতে অনেকেই সবজির ব্লেন্ড করা জুস পান করেন। কিন্তু সত্যি কথাটি হলো এতে আরো চিনি এবং লবণ যোগ করা থাকে। এর অর্থ হলো অতিরিক্ত সোডিয়াম গ্রহণ। তাই সবজির জুস কেনার আগে এর গায়ে লেখা উপাদানগুলো ভালো করে পড়ে নিন।

গ্রীষ্মকালীন ফল:
গ্রীষ্মমণ্ডলীয় ফল যেমন আম এবং আনারস অবশ্যই সুস্বাদু, কিন্তু অন্য ফলের তুলনায় এসব ফলে থাকে উচ্চ মাত্রায় ক্যালরি। এগুলো সীমিত পরিমাণে খান। তার বদলে খেতে পারেন আপেল। এতে ক্যালরিও কম গ্রহণ করা হবে, আবার উচ্চমাত্রায় ফাইবারও গ্রহণ করা হবে।

দেশের খবর: একটি ধর্ষণ মামলার ওয়ারেন্টভুক্ত আসামিকে গ্রেফতার করে থানাহাজতে নেওয়ার ঘণ্টা চারেক পর ছেড়ে দিয়েছেন বগুড়ার ধুনট থানার ওসি খান মো. এরফান। অভিযোগ উঠেছে, ঘুষ নিয়ে তিনি আসামি আল হেলালকে ছেড়ে দিয়েছেন। তবে আসামিকে ছেড়ে দেওয়ার কথা স্বীকার করলেও ঘুষ নেওয়ার অভিযোগ অস্বীকার করেছেন ওসি এরফান। তিনি বলেন, ‘আল হেলাল প্রকৃত আসামি কিনা, এ ব্যাপারে কনফিউশন (সন্দেহ) থাকায় তাকে ছেড়ে দিয়েছি।’

আল হেলাল মথুরাপুর ইউনিনের পীরহাটি গ্রামের মৃত আবু বক্কর সিদ্দিকের ছেলে। সে উপজেলা আওয়ামী লীগ এর সদস্য। শুক্রবার (১৮ আগস্ট) সন্ধ্যা ৬টার দিকে ধুনটের মথুরাপুর বাজার এলাকা থেকে তাকে গ্রেফতার করা হয়। এরপর রাত ১০টায় তাকে আবার ছেড়েও দেওয়া হয়।

স্থানীয়দের দাবি, পূর্ব-পরিচয়ের সূত্র ধরে ২০১৭ সালের ৪ জুন বেলা ১০টার দিকে শেরপুর উপজেলার এক শ্রমিকের বাড়িতে যায় আল হেলাল। স্থানীয়দের অভিযোগ, ওই সময় শ্রমিক দম্পতি বাড়িতে না থাকায় তাদের মেয়েকে মুখ চেপে ধর্ষণ করে হেলাল। পরে মেয়েটির চিৎকারে প্রতিবেশীরা এসে হেলালকে আটক করে।

ধর্ষণের শিকার মেয়েটির পরিবার সূত্র জানায়, ২০১৭ সালের দিকে শেরপুর থানার ওসি ছিলেন এরফান। ওই সময় ধর্ষণের অভিযোগে মামলা করতে গেলে ওসি মামলা নেননি। পরে ওই বছরের ৭ জুন বগুড়ার নারী ও শিশু নির্যাতন দমন ট্রাইব্যুনালে মামলা (নং-১০৯/১৭) করেন তারা। আদালত গত ২৫ জুলাই আসামি আল হেলালের বিরুদ্ধে গ্রেফতারি পরোয়ানা জারি করেন।

এ সূত্রের অভিযোগ, ‘হেলালকে গ্রেফতারের পর তার কাছ থেকে ঘুষ নিয়ে তাকে ছেড়ে দিয়েছেন ওসি এরফান। শুনেছি, এই ওসির বিরুদ্ধেও নানা অভিযোগ রয়েছে।’

ধুনট থানা সূত্রের দাবি, স্থানীয় এমপির সহযোগিতায় প্রায় ছয় মাস আগে শেরপুর থানা থেকে বদলি হয়ে ধুনট থানায় আসেন ওসি এরফান। এ সূত্র আরও জানায়, শুক্রবার সন্ধ্যা ৬টার দিকে গ্রেফতারি পরোয়ানা দেখিয়ে মথুরাপুর বাজার এলাকা থেকে আল হেলালকে গ্রেফতার করেন ওসি এরফান। এরপর রাত ১০টার দিকে তাকে ছেড়ে দেন।

অন্য এক সূত্র জানায়, সম্প্রতি এক তরুণী বাড়ি দখলের অভিযোগ নিয়ে থানায় মামলা করতে আসলে ওসি এরফান তাকে ‘কু-প্রস্তাব’ দেন। পরে ওই তরুণী পুলিশ সুপারকে লিখিত অভিযোগ দেন। এ অভিযোগের তদন্তের দায়িত্ব দেওয়া হয় জেলার অতিরিক্ত পুলিশ সুপার মোকবুল হোসেনকে। এ ব্যাপারে বক্তব্য নিতে মোকবুল হোসেনের সঙ্গে যোগাযোগ করা হলে তিনি জানান, ‘এই অভিযোগের তদন্ত চলছে।’ তবে ওসি এরফানের ধর্ষণ মামলার আসামি ছেড়ে দেওয়ার ব্যাপারে তিনি কোনও মন্তব্য করেননি।

ধর্ষণ মামলার আসামি আল হেলাল বলেন, ‘বাদীর সঙ্গে মীমাংসার পর আদালতে আপসনামা জমা দেওয়া হয়েছে। এরপরও কেন গ্রেফতারি পরোয়ানা জারি রয়েছে, বোধগম্য নয়। ওসি আপস মীমাংসার বিষয়টি নিশ্চিত হওয়ায় আমাকে ছেড়ে দিয়েছেন।’

তবে এ ব্যাপারে ওসি বলেন, ‘গ্রেফতারি পরোয়ানায় আল হেলালের গ্রামের নাম পীরহাটির বদলে শ্যামগাতি লেখা। গ্রামের নাম ভুল থাকায় গ্রেফতারকৃত ব্যক্তিই যে আল হেলাল, এটা নিশ্চিত না হতে পেরে তাকে ছেড়ে দেই।’

বিনোদন সংবাদ: হলিউড অভিনেতা ও গায়ক নিক জোনাসের সঙ্গে আজ শনিবার আনুষ্ঠানিকভাবে বাগদানের ঘোষণা দিলেন বলিউড অভিনেত্রী প্রিয়াঙ্কা চোপড়া। হলিউডে অভিনয়ের সূত্রে নিকের সঙ্গে প্রিয়াঙ্কার পরিচয়, প্রেম। সম্প্রতি তারা বাগদানও সারেন। কিন্তু এ নিয়ে এতদিন আনুষ্ঠানিক কিছু জানাননি তারা। বেশ কয়েকবার প্রিয়াঙ্কাকে দেখা গেছে বাগদানের আঙটি লুকাতে। তাই বিষয়টি নিয়ে নিশ্চিত হওয়া যাচ্ছিল না।

শনিবার সকালে রোকা অনুষ্ঠানের মাধ্যমে বাগদানের বিষয়টি সবাইকে আনুষ্ঠানিকভাবে জানান প্রিয়াঙ্কা। ইনস্টাগ্রামে সেই অনষ্ঠানে নিকের সঙ্গে তোলা ছবি পোস্ট করেছেন প্রিয়াঙ্কা। এতে সাদা পাঞ্জাবিতে দেখা গেছে নিককে। ছবিটি পোস্ট করার পর হলিউড-বলিউডের শিল্পী থেকে শুরু করে তাদের শুভাকাঙ্ক্ষী ও ভক্তরা অভিনন্দন জানিয়েছেন।

বাগদানের ছবি পোস্ট করে প্রিয়াঙ্কা লিখেছেন, ‘গ্রহণ করলাম… সমস্ত হৃদয় ও আত্মা দিয়ে…’। নিকের বাবা কেভিন জোনাস সিনিয়রও নিজেদের পরিবারের স্বাগত জানিয়েছেন প্রিয়াঙ্কাকে। তিনি লিখেছেন, ‘অভিনন্দন এবং আমাদের পরিবারে স্বাগত।’

আজ রাতে ঝমকালো পার্টি দেবেন প্রিয়ঙ্কা-নিক। ভারতীয় গণমাধ্যম জানিয়েছে, যুক্তরাষ্ট্র থেকে আগত অতিথিদের জন্য একটি হোটেলে ২০০ কক্ষ বুক করা হয়েছে। এছাড়া বলিউডের তারকারাও এতে অংশ নেবেন।

ভিন্ন স্বাদের সংবাদ: যুক্তরাষ্ট্রের অ্যারিজোনা রাজ্যের মেসা এলাকার একটি হাসপাতালের ১৬ জন নার্স একসঙ্গে অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়েছেন। এই নার্সরা সবাই হাসপাতালের নিবিড় পরিচর্যা কেন্দ্রে (আইসিইউ) কর্মরত। একই বিভাগের এত সহকর্মী একসঙ্গে সন্তানপ্রত্যাশী হওয়ায় কিছুটা বিপাকেই পড়েছে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ। কারণ কর্মী সংকটের শঙ্কায় পড়তে হতে পারে তাদের।

সংবাদমাধ্যম বিবিসির খবরে বলা হয়েছে, হাসপাতালটির মোট নার্সের ১০ শতাংশ নিবিড় পরিচর্যা কেন্দ্রে কর্মরত। তাঁদের সহকর্মীরা বলছেন, এতজন নার্সের একসঙ্গে অন্তঃসত্ত্বা হয়ে পড়ার বিষয়টি রোগীদের নজরেও এসেছে।

১৬ জন নার্সের অন্তঃসত্ত্বা হওয়ার বিষয়টি একটি সংবাদ সম্মেলনে জানিয়েছে হাসপাতাল কর্তৃপক্ষ। সংবাদ সম্মেলনে ঠাট্টা করে সংশ্লিষ্ট এক কর্মকর্তা বলেন, হয়তো হাসপাতালের পানিতে কিছু মেশানো হয়েছিল অথবা ক্রিসমাসের ছুটিতে সবাই একই পরিকল্পনা করেছিলেন।

এই ১৬ জনের মধ্যে প্রথমজনের আগামী মাসের শুরুতে সন্তানের জন্ম দেওয়ার তারিখ রয়েছে। এ ছাড়া আগামী বছরের জানুয়ারির শেষ সপ্তাহ পর্যন্ত একে একে অন্যদের সন্তান জন্মের তারিখ নির্ধারিত হয়েছে।

১৬ জন নার্সের একজন হলেন রোশ্যাঁলে শেরম্যান। তিনি বলেন, ‘আমরা আগে বিষয়টি জানতাম না। একটি ফেসবুক গ্রুপে অংশ নেওয়ার পর থেকে এটি আমাদের নজরে আসে। তখন দেখা যায় আমরা সবাই একই অবস্থায় আছি।’

তবে এই ১৬ জন কাজ বন্ধ রাখেননি। হাসপাতালে ঠিকই দায়িত্ব পালন করছেন। শিগগিরই ১২ সপ্তাহের মাতৃত্বকালীন ছুটিতে যাচ্ছেন তাঁরা।

খেলার খবর: ভারত অনূর্ধ্ব-১৫ নারী ফুটবল দলের বিপক্ষে ১-০ গোলে হেরে গেল বাংলাদেশের মেয়েরা। আর এতেই শিরোপা জেতা এভং আশা ভঙ্গ করে ভক্তদের হতাশ করলো তহুরা-মারিয়ারা। তবে পুরো ম্যাচে বল দখলে এগিয়ে থাকলেও শেষ পর্যন্ত হেরে বিদেশের মাটিতে সাফের শিরোপা অধরাই থেকে গেল বাংলার অনূর্ধ্ব-১৫ নারী দলের।

ভুটানের থিম্পুতে শনিবার বাংলাদেশ সময় সন্ধ্যা ৭টায় ভারতের বিপক্ষে মাঠে নামে বাংলাদেশের কিশোরীরা।

ম্যাচের প্রথমার্ধ গোলশূন্য অবস্থাতেই শেষ হয়। তবে আক্রমণে এগিয়ে ছিল বাংলাদেশই। কিন্তু দ্বিতীয়ার্ধে ৬৬ মিনিটে কর্ণার থেকে বল পেয়ে বাংলাদেশের জালে গোল করে ভারতকে এগিয়ে দেন সুনিতা মান্দা। আর এই একমাত্র গোলেই শেষ পর্যন্ত জয় নিয়ে মাঠ ছাড়ে ভারতের মেয়েরা।

দেশের খবর: সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম বিশেষ করে ফেসবুক ও টুইটারে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা, বঙ্গবন্ধু কন্যা শেখ রেহানা, প্রধানমন্ত্রীর কন্যা সায়মা হোসেন ওয়াজেদ -এর কোনও অফিসিয়াল বা ব্যক্তিগত আইডি নেই।
শনিবার (১৮ আগস্ট) আওয়ামী লীগের দফতর সম্পাদক ড. আবদুস সোবহান গোলাপ স্বাক্ষরিত এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, ‘জাতির জনক বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিবুর রহমানের পরিবারের সদস্যদের মধ্যে প্রধানমন্ত্রীর তথ্য ও যোগাযোগপ্রযুক্তি বিষয়ক উপদেষ্টা সজীব ওয়াজেদ জয়ের একটি ভেরিফাইড ফেসবুক পেজ, (www.facebook .com/sajeeb.a.wazed) ও একটি ভেরিফাইড টুইটার আইডি (www.twitter.com/sajeebwazed) এবং বঙ্গবন্ধুর আরেক দৌহিত্র রাদওয়ান মুজিব সিদ্দিক’র একটি ফেসবুক আইডি (www.facebook.com/radwan.siddiq) চালু আছে, যা তারা নিজেরাই পরিচালনা করে থাকেন।
এছাড়া বঙ্গবন্ধু কন্যা শেখ হাসিনা ও শেখ রেহানা এবং প্রধানমন্ত্রীর কন্যা সায়মা হোসেন ওয়াজেদের নামে যেসব আইডি বা পেজ আছে তাতে তাদের কোনও অনুমোদন নেই। ফেসবুকের কাছে মিথ্যা তথ্য দিয়ে ইতোমধ্যেই সায়মা হোসেন ওয়াজেদের নামে একটি আইডি ভেরিফাই করার চেষ্টা করা হয়েছে, যা ব্লক করে রেখেছে ফেসবুক কর্তৃপক্ষ।এই ধরনের অননুমোদিত আইডি বা পেজ থেকে সতর্ক থাকার জন্য সবাইকে অনুরোধ করা যাচ্ছে। ভবিষ্যতে বঙ্গবন্ধু পরিবারের কোনও সদস্য যদি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে আইডি বা পেজ খোলেন তাহলে তা গণমাধ্যমে জানানো হবে।’ সূত্র: বাসস

নিজস্ব প্রতিবেদক : প্রায় ডজন খানেক মামলার আসামী বাবুলিয়া ত্রাস সাদেক আলী গাজীকে আটক করেছে পুলিশ। শনিবার সন্ধ্যায় বাবুলিয়াস্থ তার নিজস্ব বাসভবন থেকে আটক করা হয়। সে বাবুলিয়া গ্রামের মৃত মজিদ গাজীর ছেলে।
তার নামে আগরদাড়ী ইউনিয়ন আওয়ামীলীগের সভাপতিকে মারপিট, অস্ত্র-বিস্ফোর দ্রব্য আইনসহ প্রায় ডজন খানেক মামলা রয়েছে। এছাড়াও এলাকার সাধারণ মানুষ ও আওয়ামীলীগ নেতাকর্মীদের বিভিন্নভাবে হয়রানির অভিযোগ রয়েছে তার বিরুদ্ধে।
সদর থানার এস আই অনুপ কুমার বলেন, সাদেক আলীকে জিজ্ঞাসাবাদের জন্য আটক করা হয়েছে। তার জিজ্ঞাসাবাদ বলছে।