তালা ডেস্ক: তালায় বীর মুক্তিযোদ্ধা অমেদ আলী সরদার (৩০জুন) শুক্রবার সন্ধ্যায় ইন্তেকাল করেছেন। (ইন্নালিল্লাহি….রাজিউন)। নিহত বীর মুক্তিযোদ্ধা অমেদালী কাটিপাড়া গ্রামের ইনতাজ আলী সরদারের পুত্র। মৃত্যুকালে তার বয়স হয়েছিল ৮০ বছর। মৃত্যুর সময় স্ত্রী, ১পুত্র ও ৪ কন্যা সন্তান সহ অসংখ্য গুণগ্রহী রেখে গেছেন।শনিবার (১ জুলাই) সকাল ১১টার সময় তালা উপজেলা মাঠচত্বরে তার নামাজের জানাযা অনুষ্ঠিত হয়। জানাযার পূবে রাষ্ট্রীয় মর্যাদায় তাকে গার্ড অব অনার দেওয়া হয়েছে।
তার মৃত্যুতে শোকাহত পরিবারের প্রতি সমবেদনা জানিয়েছে তালা-কলারোয়া মাননীয় সংসদ এ্যাড. মুস্তফা লুৎফুল্লাহ, তালা উপজেলা আ’লীগের সভাপতি শেখ নুরুল ইসলাম, সাধারণ সম্পাদক ও উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান ঘোষ সনৎ কুমার, উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মোঃ ফরিদ হোসেন, তালা থানা অফিসার ইনচার্জ মোঃ হাসান হাফিজুর রহমান, শহীদ মুক্তিযোদ্ধা মহাবিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ এনামুল ইসলাম, উপজেলা মুক্তিযোদ্ধা কমান্ডার বীর মুক্তিযোদ্ধা মফিজ উদ্দীন, ডেপুটি কমান্ডার মাষ্টার জোয়াদ্দার আলাউদ্দীন, জেলা পরিষদ সদস্য মীর জাকির হোসেন, উপজেলা জাপার সভাপতি এস এম নজরুল ইসলাম, জেলা আ. লীগের উপ-প্রচার সম্পাদক প্রণাব ঘোষ বাবলুসহ বিভিন্ন রাজনৈতিক নেতৃবৃন্দ, মুক্তিযোদ্ধা ও সুশীল সমাজের লোকজন জানাযা নামাজে অংশগ্রহণ করেন এবং শোক সমতপ্ত পরিবারের প্রতি সমবেদনা জানান।

আটজন বেগমকে নিয়ে চিকিৎসা করাতে ভারতে এসেছিলেন কুয়েতের আমির শেখ সাবা আল আহমেদ আল জাবের আল সাবাহ। ছয় দিন অবস্থানের পর গতকাল শুক্রবার তিনি দেশে ফিরে গেছেন।

গত রোববার শেখ সাবা চিকিৎসার জন্য ভারতের দিল্লিতে আসেন। সোমবার তিনি উত্তর প্রদেশের গ্রেটার নয়ডায় জেপি হাসপাতালে ভর্তি হন। তাঁর সঙ্গে আসেন তাঁর আট বেগমসহ পরিবারের ২৮ জন সদস্য।
খবরে বলা হয়েছে, আমিরের কী রোগ হয়েছে, তা জানা যায়নি। তবে তাঁর চিকিৎসার জন্য ২০ সদস্যের একটি মেডিকেল বোর্ড গঠন করা হয় ওই হাসপাতালে। আমিরকে রাখা হয় একটি বিশেষ কেবিনে। আর তাঁর পরিবার ওঠে গ্রেটার নয়ডার বিলাসবহুল জেপি রিসোর্টে। এই রিসোর্ট থেকে হাসপাতালের দূরত্ব নয় কিলোমিটার। আমিরের পরিবার হেলিকপ্টারযোগে রিসোর্ট থেকে হাসপাতালে যাতায়াত করে।

আমির তাঁর ব্যক্তিগত বিমানে করে দিল্লি আসেন। এরপর হেলিকপ্টারে করেই গ্রেটার নয়ডায় আসেন। গতকাল শুক্রবার তিনি চিকিৎসা শেষে কুয়েত ফিরে গেছেন। শেখ সাবা ২০০৬ সালের জানুয়ারি থেকে দেশটির আমির পদে রয়েছেন।

অ্যান্টিগার স্যার ভিভিয়ান রিচার্ডস স্টেডিয়ামের উইকেট রান তোলার জন্য যে খুব আদর্শ ছিল, সেটি বলা যাবে না। টসে হেরে ব্যাট করতে নেমে প্রথম ৪০ ওভারে ভারতের মতো ব্যাটিং শক্তির মাত্র ১৫২ রান তোলা, সেটিরই প্রমাণ। কিন্তু সেই উইকেটেই শেষ ১০ ওভারে ঝড় তুললেন মহেন্দ্র সিং ধোনি আর কেদার যাদব। এই সময় দারুণ গতিতে ঘুরল স্কোরবোর্ডের চাকা। রান উঠল ১০০। হাল জমানায় হরহামেশাই তিন শ করা ভারতের জন্য ২৫১ রানটাকে খুব বেশি মনে হচ্ছিল না। কিন্তু ওয়েস্ট ইন্ডিজ সেই ২৫১ রানই তাড়া করতে পারল না স্পিনারদের দাপটে—কুলদীপ যাদব আর রবিচন্দ্রন অশ্বিন দুজনেই তুলে নিলেন ৩টি করে উইকেট। পাশাপাশি হার্দিক পান্ডিয়ার ২ উইকেট। ক্যারিবীয়রা শেষ ১৫৮ রানেই। ৯৩ রানের বড় জয় নিয়ে ৫ ম্যাচের ওয়ানডে সিরিজে ২-০ ব্যবধানে এগিয়ে গেল বিরাট কোহলির দল।
উইকেট ব্যাটিংয়ের জন্য যে খুব ভালো ছিল না, সেটা বোঝা যাবে অজিঙ্কা রাহানে কিংবা যুবরাজ সিংদের ব্যাটিং-পরিসংখ্যান দেখেই। রাহানে ৭২ রানের ইনিংস খেললেও বল খেলেছেন ১১২। যুবরাজ ৫৫ বলে করেন ৩৯। কোহলি আউট হন ২২ বলে ১১ রান করে। ওপেনিংয়ে শিখর ধাওয়ান আগেই ফেরেন ৬ বলে ২ রান করে।
এমন একটা পরিস্থিতিতে ধোনির ব্যাট জ্বলল দুর্দান্তভাবেই। তিনি ৭৮ রানে অপরাজিত থাকেন ৭৯ বল খেলে—৪টি চার আর ২টি ছক্কা ছিল তাঁর ইনিংসে। কেদার যাদবও ভালো করেছেন। মাত্র ২৬ বলে ৪০ রান করেন তিনি।
২৫১ রানকে মামুলি মনে করেছিলেন যাঁরা, তাঁরা কুলদীপ ও অশ্বিনের দাপটে মুখ লুকাতে বাধ্য। ক্যারিয়ারের শুরুটাকে স্বপ্নের মতোই মনে হচ্ছে কুলদীপের কাছে। ক্যারিয়ারের প্রথম দুই ওয়ানডেতে তিনি তুলে নিয়েছেন ৬ উইকেট। কাল অ্যান্টিগাতে ৪১ রানে নিয়েছেন ৩ উইকেট।
অশ্বিনও ৩ উইকেট পেয়েছেন। ১০ ওভারে খরচ করেছেন মাত্র ২৮ রান—ম্যাচ তো এখানেই শেষ। ওয়েস্ট ইন্ডিজের পক্ষে সর্বোচ্চ ৪০ করেছেন জেসন মোহাম্মদ। ৩০ রান এসেছে রোভমান পাওয়েলের ব্যাট থেকে। এ ছাড়া ২৪ করেছেন শাই হোপ, কাইল হোপের ব্যাট থেকে এসেছে ১৯। সূত্র: এএফপি

অস্ট্রেলীয় ক্রিকেটারদের সঙ্গে দেশটির ক্রিকেট বোর্ডের ঝামেলা চলছিল বেশ কিছুদিন ধরে। বোর্ডের লভ্যাংশের একটা অংশ আনুপাতিক হারে বিভিন্ন স্তরে ভাগ করে দেওয়া নিয়েও দুই পক্ষের মধ্যে সমস্যার সৃষ্টি হয়। ঘরোয়া প্রথম শ্রেণির ক্রিকেটে দর্শক হয় না, এই যুক্তিতে সে পর্যায়ে খেলা ক্রিকেটারদের লভ্যাংশ দিতে চাইছে না সিএ। ক্রিকেটারদের আপত্তি সেখানেই, তারা চাইছে সব পর্যায়ের ক্রিকেটারদের মধ্যে বণ্টন করতে হবে বাড়তি আয়ের অংশ। তা নিয়ে দুক্ষের মধ্যে ঝামেলার শেষ দিন গতকাল শুক্রবারও সমঝোতা হয়নি। বোর্ডের শর্ত মেনে নতুন চুক্তিতে সই করেননি তাঁরা। তাই অস্ট্রেলিয়ার ক্রিকেটাররা কার্যত এখন বেকার।

ক্রিকেটারদের সংগঠন দ্য অস্ট্রেলিয়ান ক্রিকেটার্স অ্যাসোসিয়েশনের (এসিএ) এই সিদ্ধান্তে দেশটির শীর্ষ ক্রিকেটার থেকে শুরু করে প্রায় ২৩০ জন ক্রিকেটার এখন বেকার হয়ে গেছেন। তাই বড় একটা সংকটে পড়ে গেছে অস্ট্রেলিয়ান ক্রিকেট। কারণ আগস্টে বাংলাদেশ সফরের আসার কথা স্মিথদের। দুই টেস্টের দলও ঘোষণা হয়ে গেছে আগেই। চলতি মৌসুমে আছে মৌসুমের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ অ্যাশেজ সিরিজ। বোর্ড এবং খেলোয়াড়দের দ্বন্দ্বে চরম অনিশ্চয়তায় পড়ে গেছে এই দুটি সিরিজও।

সংকটের শুরুটা হয়েছিল ঘরোয়া ক্রিকেটারদের নিয়েই। অস্ট্রেলিয়ান ক্রিকেটে প্রায় দুই দশক ধরে একটা বেতন কাঠামো চালু আছে। সেই কাঠামো অনুযায়ী বোর্ডের লভ্যাংশের একটা অংশ আনুপাতিক হারে বিভিন্ন স্তরে ভাগ করে দেওয়া হতো। কিন্তু এবার একটা নতুন কাঠামো করার প্রস্তুব দিয়েছে সিএ। লভ্যাংশ শুধু কেন্দ্রীয় চুক্তিতে থাকা ২০ জন খেলোয়াড়কে দেওয়া হবে।

কারণ ঘরোয়া ক্রিকেট থেকে বোর্ডের তেমন আয় হচ্ছে না। তাই লভ্যাংশ তাদের দেওয়া হবে না। বোর্ড সেই অর্থ খরচ করতে চায় তৃণমূল ক্রিকেটে। ক্রিকেটাররা তাতে আপত্তির জানায়। কারণ ঘরোয়া ক্রিকেটারদের জন্য তা অপমানজনক।

ক্রিকেটার্স অ্যাসোসিয়েশন এই প্রস্তাব নাকচ করে দিয়েছে। পরে আরেকটি প্রস্তাব দিয়েছিল বোর্ড। কিন্তু তাও মানেননি ক্রিকেটাররা। কারণ সেই প্রস্তাবেও ঘরোয়া ক্রিকেটাররা লভ্যাংশ পাবেন না।

তাই ক্রিকেটাররা হুমকি দিয়েছেন, সমঝোতা না হলে বিভিন্ন দেশের লিগে খেলবেন তাঁরা। অ্যাশেজেও খেলবেন না। বোর্ডও অনড় অবস্থানে। তারা পাল্টা হুমকি দেয়,অনুমতি না নিয়ে অন্য কোনো লিগে খেললে নিষিদ্ধ করা হবে খেলোয়াড়দের।

শুধু তাই নয়, বোর্ডের পক্ষ আরো জানানো হয়েছে, যদি পরে সমঝোতা হয়ও এই সময়টার (বেকার) বেতন দেওয়া হবে না খেলোয়াড়দের। সেই টাকা তারা খরচ করবে তৃণমূল পর্যায়ের ক্রিকেটের জন্য।

আর্জেন্টিনার রোজারিওর সান্তা ফেতে, যেখানে ফুটবলে যাত্রা শুরু হয়েছিল তাঁর— ঠিক সেখানেই জীবনের দ্বিতীয় ইনিংস শুরু করেছেন লিওনেল মেসি। লিভ ইন রিলেশনের দিন শেষ করে গতকাল শুক্রবার দীর্ঘদিনের বান্ধবী আন্তোনেলা রক্কুজ্জোকের বিয়ের পিঁড়িতে বসেছেন এই বার্সেলোনা তারকা।

মেসির বিয়ে বলে কথা, তাই ছিল এলাহি আয়োজন। এমন আনন্দ মেসির সঙ্গে ভাগ করে নিতে হাজির হয়েছেন ফুটবল জগতের অনেক রথী-মহারথী। রোজারিওতে তাই যেন বসেছিল চাঁদের হাট।

২৬০ জন অতিথি মেসির এই বিয়ের অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। বিয়েতে বার্সেলোনা-ভিত্তিক খ্যাতনামা ডিজাইনার রোসা ক্লারার ডিজাইন করা পোশাক পরেছিলেন রক্কুজ্জো। স্পেন থেকেই এসেছে সেই ড্রেস। তা ছাড়া প্রায় ২০ জন হেয়ারড্রেসার ছিলেন, হাজার হোক, ‘ফার্স্ট লেডি অব ফুটবল’কে সাজানোর দায়িত্ব তো আর সহজ নয়। আর মেসি পড়েছিলেন সাদা শার্টের ওপর স্যুট-প্যান্ট।

মেসির বার্সা সতীর্থরা পৌঁছে গিয়েছেন আগেই। নেইমার, লুইস সুয়ারেজ, জেরার্ড পিকে, দানি আলভেজ, সার্জিও আগুয়েরো থেকে শুরু করে মেসির কাছের বন্ধু-বান্ধব ও আত্মীয় অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন। পিকে আসেন তাঁর স্ত্রী কলম্বিয়ান পপ তারকা শাকিরাকে নিয়ে। অনুষ্ঠানে গান গেয়েছেন পিকের বান্ধবী পপস্টার শাকিরা।

গালা ইভেন্টে চমৎকার সব মেনুও ছিল। শুরুতে ব্রেড আর স্যালাড। এ ছাড়া আর্জেন্টিনার বিখ্যাত সব খাবার ছাড়াও ছিল সুসি স্টেশন। সান্তা ফের সিটি সেন্টারে বিয়ের অনুষ্ঠানে ক্যাসিনো খেলার সুবিধা ছাড়াও ভিতরে টেনিস খেলার জায়গা, বার কাম রেস্তোরাঁ, সুইমিং পুল সবই ছিল।

অবশ্য বিয়ের আগেই তাঁদের সুখের সংসার আলো করে এসেছে দুটি সন্তানও। আলোচিত এই জুটি এবার বিয়ের মাধ্যমে সম্পর্কটাকে আরো শক্ত করলেন।

মেসি-রক্কুজ্জো দীর্ঘদিন ধরে এক ছাদের নিচেই ছিলেন। ২০১২ সালে তাদের প্রথম সন্তান চিয়াগো ও ২০১৫ সালে দ্বিতীয় সন্তান মাতেও জন্ম নেয়।

শৈশব থেকেই মেসি-রক্কুজ্জো বন্ধুত্ব। পাঁচ বছর বয়সে দুজনের প্রথম দেখা। এর পর থেকেই তাঁরা ঘনিষ্ঠ বন্ধু । পরে মেসি আর্জেন্টিনা ছেড়ে স্পেনে পাড়ি জমালেও রক্কুজ্জোর সঙ্গে তাঁর সম্পর্ক অটুট ছিল। সেটা এবার বিবাহ বন্ধনে আবদ্ধ হলো।

ইউপি সদস্য আলতাফুর রহমান ও সংরক্ষিত মহিলা ইউপি সদস্য রিনা পারভীনকে অনৈতিক কার্যকলাপের সময় হাতেনাতে আটক করে পুলিশে দিয়েছে স্থানীয়রা।

গত বৃহস্পিতবার ভোরে এলাকার জনগণ ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার শুখানপুকুরী ইউনিয়নের ৮নং ওয়ার্ডের এই দুই ইউপি সদস্যকে একটি ঘরে আপত্তিকর অবস্থায় দেখে আটক করে ইউপি চেয়ারম্যান আনিসুর ইসলামের হাতে তুলে দেন। পরে চেয়ারম্যান তাদের পুলিশে সোপর্দ করেন।

এ বিষয়ে বৃহস্পতিবার বিকেলে পুলিশ বাদী হয়ে অনৈতিক কার্যকলাপ করার অপরাধে তাদের বিরুদ্ধে মামলা দায়ের করেন। পরে গতকাল শুক্রবার সকালে তাদের দুইজনকে আদালতের মাধ্যমে জেলহাজতে প্রেরণ করা হয়েছে।

উল্লেখ্য, গত বুধবার রাতে ইউপি সদস্য আলতাফুর রিনার বাসায় গেলে বৃহস্পতিবার ভোরে এলাকার জনগণ তাদের আটক করে ঘরে বন্ধ করে রাখে। পরে ইউপি চেয়ারম্যান আনিসুর ইসলামের হাতে আলতাফুর ও রিনাকে তুলে দেয়া হয়। পরে চেয়ারম্যান তাদের পুলিশে সোপর্দ করে।

অবেসিটি জার্নালের গবেষণায় দেখা গেছে যে, সকালের ভারী নাস্তা সারাদিন উচ্চ ক্যালোরীর খাবার গ্রহণের প্রবণতা কমায়। ফলে সকালের নাস্তা ওজন কমাতে সাহায্য করে। ইসরাইলের তেল আভিভ বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা সম্প্রতি বিষয়টি নিয়ে গবেষনা করেছেন। সকালের নাস্তা বাদ দেয়াটা এমনিতেও ডায়েটের জন্যও ক্ষতিকর। নতুন একটা স্টাডিতে খাবার গ্রহনের সময় ও ওজন হ্রাসের সম্পর্ক পাওয়া গেছে। তাই সকালের নাস্তায় যে সকল খাবার রাখলে ওজন কমে আসবে, সেই সব খাবার নিয়ে আমাদের আজকের এই আয়জন-

১. ডিম সালাদের স্যান্ডউইচ
সেদ্ধ ডিম একদম ছোট টুকরা করে কেটে নিতে হবে। তারপর একটা পাত্রে মেয়োনেজ, মাস্টারড পেস্ট, গোলমরিচ গুঁড়া, স্বাদ অনুযায়ী লবণ ও চিনি নিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। এতে ডিমের টুকরা বা কুচি মিশিয়ে তা একটা পাউরুটির ওপরে চামচ বা ছুরির সাহায্যে সমানভাবে লাগিয়ে নিয়ে ওপরে আর একটা পাউরুটি দিয়ে হালকা করে চেপে বসিয়ে দিন। এবার ধারালো ছুরি দিয়ে পাউরুটির চারপাশের শক্ত অংশ কেটে বাদ দিয়ে তারপর আড়াআড়িভাবে ত্রিভুজাকারে বা লম্বালম্বিভাবে আয়তাকারে কেটে পরিবেশন করতে হবে। সালাদপ্রেমী হলে পাউরুটিতে ডিমের প্রলেপ দেওয়ার আগে লেটুসপাতা, পাতলা করে কাটা টমেটো দিয়ে তার ওপরে ডিমের প্রলেপ দিয়েও স্যান্ডউইচ তৈরি করা যেতে পারে। ভিন্নতা আনতে একটু ধনেপাতা কুচিও দেওয়া যেতে পারে।

২. পালংশাকের সালাদ
উপকরণ- মাংস ৫০০ গ্রাম, পালংশাক ১ কেজি, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, সরিষার তেল ৪ টেবিল চামচ, আদা বাটা ১ টেবিল চামচ, জিরা বাটা ১ চা চামচ, মরিচ বাটা ১ চা চামচ, হলুদ বাটা ১ চা চামচ, এলাচ ২টি, দারুচিনি ৪ টুকরো, গোটা জিরা ১ চা চামচ, লবণ স্বাদমতো।
তৈরিকরণ পদ্ধতি- গোটা জিরা ও পালংশাক বাদ দিয়ে সব উপকরণ মাংসের সঙ্গে মিশিয়ে চুলায় দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে। সেদ্ধ হয়ে গেলে ৪ কাপ পানি দিয়ে পালংশাক কুচি দিন। মাংস ও পালংশাক মাখামাখা হয়ে এলে জিরা ভেজে গুড়া করে ওপরে দিয়ে নামিয়ে নিন।

৩. ওটস
প্রথমে ওটস ভেজে নিন। প্যানে তেল দিয়ে মুরগির মাংস ভাজা ভাজা করে পেঁয়াজকুচি ও রসুনকুচি দিয়ে ভাজুন। মাংস একটু নরম হলে সবজি দিয়ে সব গুঁড়ামসলা আর লবণ দিয়ে ভাজুন। এবার ডালগুলো দিয়ে পানিসহ ঢেকে রান্না করতে থাকুন। সবকিছু আধা সিদ্ধ হলে ভাজা ওটস আর কাঁচামরিচ দিয়ে ভালো করে নেড়ে মিশিয়ে দিন। আবার ঢাকনা দিয়ে রান্না হতে দিন। পানি শুকিয়ে ভাজা ভাজা হলে ধনেপাতার কুচি ছিটিয়ে নামিয়ে ফেলুন।
এভাবে তৈরি হয়ে যাবে, ওটস এর খিচুড়ি। যা সকালের নাস্তায় খেলে দিনে ওজন কমাতে সাহায্য করে।

৪. সবজি স্যান্ডউইচ
পছন্দমত আগে সবজি নিয়ে নিতে হবে। এরপর সবজি গুলো ধুয়ে কেটে নিতে হবে। কড়াই এ তেল দিয়ে পিয়াজ হালকা লাল করে ভেজে নিয়ে তাতে মরিচ-জিরা-দারচিনি-তেজপাতা দিয়ে ভেজে নিতে হবে। সবজিগুলোতে লবন-হলুদ দিয়ে নেড়ে হালকা পানি দিয়ে অল্প আচে ঢেকে দিতে হবে। পানি শুকিয়ে আসলে ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে ভালো ভাবে নেড়ে ভাজা ভাজা হয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে। এবার, পাউরুটির পাশের লাল অংশ কেটে নিয়ে তাতে সস মাখিয়ে নিয়ে সবজি ঠান্ডা করে তা পাউরুটির মধ্যে ছড়িয়ে রেখে সস, শশা কুচি(ইচ্ছা) দিয়ে আবার একটু সস দিয়ে আরেক টা পাউরুটি দিয়ে হাত দিয়ে একটু চাপ দিতে হবে। তারপর ৩ কোনা করে কেটে নিয়েই তৈরি হয়ে গেল সবজি স্যান্ডউইচ।

৫. মুরগীর মাংসের সালাদ
ডাঁটা বাদ দিয়ে পালংশাক বেছে নিয়ে ফুটন্ত পানিতে ছেড়ে দিয়ে এক মিনিট রেখে তুলে নিন। এবার বরফ পানিতে কিছুক্ষণ রেখে তুলে নিয়ে কিচেন টিস্যুতে ভালো করে মুছে হাত দিয়ে ছিঁড়ে রাখুন। কচি ভুট্টার দানা অল্প লবণ দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। মুরগি ব্যবহার করলে হাড় ছাড়ানো মুরগি ছোট টুকরা করে অল্প লবণ-হলুদ দিয়ে তেলে হালকা করে ভেজে নিন। চাইলে গ্রিল করা মুরগিও ব্যবহার করা যাবে। আর চিকেন সসেজ ব্যবহার করলে তাও ছোট ছোট টুকরা করে তেলে হালকা ভেজে নিন।

এবার ড্রেসিং তৈরির পালা। একটা পাত্রে অলিভ অয়েল, চিলি ফ্লেক্স, লেবুর রস, চিনি ও স্বাদমতো লবণ খুব ভালো করে মিশিয়ে নিন। তারপর এতে ভুট্টার দানা, মুরগি অথবা চিকেন সসেজ মিশিয়ে নিন। হালকা হাতে পালংশাক আর আনার দানা ছড়িয়ে মিলিয়ে নিলেই সালাদ তৈরি।-সূত্রঃ টাইম্‌স অফ ইন্ডিয়া।

ধুলিহর প্রতিনিধি : সাতক্ষীরা সদরের ব্রহ্মরাজপুরে শুক্রবার দিবাগত গভীর রাতে একযোগে ৬ বাড়ী থেকে ৮টি মোবাইল সেট চুরি হয়েছে। এ নিয়ে এলাকায় চোর আতংক বিরাজ করছে। চুরির ঘটনায় এলাকাবাসী উদ্বিগ্ন হয়ে পড়েছে। জানা যায়, ব্রহ্মরাজপুর ইউনিয়নের বড়খামার গ্রামের মোঃ আছের আলী ঢালীর পুত্র মোঃ ইমরান হোসেনের ১টি এন্ড্রয়েড স্মার্ট ও ১টি বাটন মোবাইল, একই গ্রামের মৃত ওসমান কাজীর পুত্র মোঃ আব্দুস সামাদের ১টি বাটন মোবাইল, এলাহী বক্স গাজীর পুত্র মোঃ রমজান আলী গাজীর ১টি বাটন মোবাইল, মোঃ আমিনুদ্দীন সরদারের পুত্র মোঃ আলমগীর হোসেনের ১টি এন্ড্রয়েড স্মার্ট ফোন, মোঃ মেহের আলী সরদারের পুত্র মোঃ জিয়ারুল ইসলামের ১টি বাটন মোবাইল ও ১টি এন্ড্রয়েড স্মার্ট ফোন এবং উমরাপড়া গ্রামের মৃত এব্রাহিম মোড়লের পুত্র মোঃ বকুল মোড়লের ১টি এন্ড্রয়েড স্মার্ট ফোন শুক্রবার দিবাগত গভীর রাতে তাদের প্রত্যেকের বাড়ী থেকে চুরি হয়। কারোর বাড়ির বারান্দা, কামরা ও কারোর ঘরের দরজা খুলে চোরেরা এসব মোবাইল ফোন চুরি করে। অন্যদিকে মোবাইল চুরি ছাড়াও আরো ২বাড়ী থেকে নগদ কিছু টাকা চুরি হয়েছে বলে প্রকাশ পেয়েছে। এদিকে বড়খামার গ্রামের ইমরান হোসেনের বাড়ী থেকে মোবাইল চুরি করে নিয়ে যাওয়ার সময় তার মা আজিদা খাতুন এলাকার চিহ্নিত চোর ফিংড়ী ইউনিয়নের বালিথা গ্রামের জমাত আলীর পুত্র মোঃ জাহেদ আলী (৩৩) টের পেয়ে ধাওয়া করলে সে বাড়ীতে গিয়ে আশ্রয় নেয়। পরে তার কাছে মোবাইল চুরির বিষয়ে জানতে চাইলে সে অস্বীকার করে ও উপস্থিত লোকজনকে বের করে দেয়। জাহেদ এলাকার কুখ্যাত চিহ্নিত চোর ও মাদকসেবী। তবে মোবাইল চুরির সাথে আরোও কয়েকজন চোর জড়িত থাকতে পারে বলে জানা গেছে। তবে মাদকাসক্ত যুবকরা এসব চুরির সাথে জড়িত বলে সচেতনমহলের ধারনা। সম্প্রতি এলাকায় মাদকসেবীর সংখ্যা ব্যাপকহারে বৃদ্ধি পাওয়ায় চুরি-ডাকাতি ও ছিনতাই বৃদ্ধি পেয়েছে। নেশার টাকা যোগাড় করতে চুরি-ডাকাতি ও ছিনতাইয়ের মত অপরাধের সাথে জড়িয়ে পড়ছে। একটি সূত্র জানায়, সম্প্রতি আশাশুনি-চাপড়া সড়কের ঘুড্ডের ডাঙ্গী এলাকা থেকে শুরু করে সাড়াগাছির মোড় পর্যন্ত এর মধ্যে কয়েকটি মোবাইল সেট ও টাকা ছিনতাইয়ের ঘটনা ঘটেছে বলে ভুক্তভোগী কয়েকজন জানান। শুক্রবার দিবাগত গভীর রাতে মোবাইল চুরির ঘটনায় খবর পেয়ে ব্রহ্মরাজপুর পুলিশ ক্যাম্পের এ,এস,আই সৈয়দ আলী শেখ শনিবার সকালে ঘটনাস্থল পরিদর্শন শেষে এলাকার চিহ্নিত চোরদের ধরতে অভিযান শুরু করেছে। মোবাইল চুরির ঘটনায় সাতক্ষীরা থানায় মামলার প্রস্তুতি চলছে বলে জানা গেছে। এ ব্যাপারে এলাকাবাসী এলাকার চিহ্নিত মাদক ব্যবসায়ী, মাদকাসক্ত যুবক ও চোর-ডাকাতদের ধরতে পুলিশ প্রশাসনের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছেন।