স্বাস্থ্য ডেস্ক: ইফতারে তাজা ফলের শরবত রাখা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি। তাই ইফতারে রেসিপিতে রাখতে পারেন পেয়ারার শরবত।

বড় সাইজের কাজী পেয়ারা সারা বছরই পাওয়া যায়। তাই ঘরেই তৈরি করতে পারেন পেয়ারার শরবত। খেতে দারুণ সুস্বাদু এই শরবত সারাদিনের রোজার শেষে দেবে প্রশান্তি। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন পেয়ারার শরবত-

উপকরণ
বড় পেয়ারা- ২টি, চিনি- এক কাপ, পুদিনা পাতা- ১ মুঠো, ১টি লেবুর রস, মধু- ১টেবিল চামচ, ঠান্ডা পানি, আইস কিউব, লবণ স্বাদমতো, কাঁচামরিচ- ১টি।

প্রণালি
পেয়ারা কেটে ভেতরের বীজ ফেলে দিন। ছোট টুকরো করে একটি বোলে নিয়ে চিনি নিয়ে মাখিয়ে ৫ ঘণ্টা ঢেকে রেখে দিন চিনি গলে মেশা না পর্যন্ত।

১ ঘণ্টা পর পর নেড়ে দিতে হবে চামচ দিয়ে। এবার তাতে লেবুর রস, কাঁচামরিচ, মধু ও পুদিনা পাতা মেশান ভালো করে। ব্লেন্ডারে নিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন পানি ছাড়া।

ছেঁকে একটি বোলে রসটি নিন। খুব ঘন হবে এটি, যা আপনি ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারবেন।

এবার একটি ছোট গ্লাসে ২টি আইস কিউব ও ২-৩ টেবিল চামচ এই ঘন রসটি নিয়ে তাতে ঠাণ্ডা পানি ঢেলে ভালো করে মেশান এবং ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

ন্যাশনাল ডেস্ক: জাতীয় সংসদের বাজেট অধিবেশন শুরু হচ্ছে আজ। স্পিকার ড. শিরীন শারমিন চৌধুরী এতে সভাপতিত্ব করবেন। চলমান সংসদের ২১তম এ অধিবেশন মঙ্গলবার (৫ জুন) বেলা ১১টায় শুরু হবে।

বৃহস্পতিবার (৭ জুন) ২০১৮-১৯ অর্থবছরের বাজেট পেশ করবেন অর্থমন্ত্রী আবুল মাল আবদুল মুহিত। আগামী ২৮ জুন বাজেট পাস হবে। এর আগে সংসদ সদস্যরা বাজেটের ওপর আলোচনায় অংশ নেবেন।

এ অধিবেশনে বাজেট পেশ ছাড়াও বেশ কিছু গুরুত্বপূর্ণ বিল পাস হতে পারে। তবে আগামী ৫ জুন সংসদ কার্য-উপদেষ্টা কমিটির সভায় অধিবেশনের কার্যক্রম ও মেয়াদ নির্ধারণ করা হবে।

সংসদ সচিবালয় থেকে জানানো হয় বাজেট অধিবেশনের সব প্রস্তুতি এরইমধ্যে সম্পন্ন করা হয়েছে। এর অংশ হিসাবে বাজেট অধিবেশনে সংসদ সদস্যদের বাজেট সম্পর্কে আলোচনায় সহযোগিতা প্রদানের জন্য ‘বাজেট ইনফরমেশন হেল্প ডেস্ক’ চালু হয়েছে।
জাতীয় সংসদ সচিবালয়ের আয়োজনে এবং বাজেট এ্যানালাইসিস অ্যান্ড মনিটরিং ইউনিট (বিএএমইউ) এর সহযোগিতায় সংসদ ভবনের উত্তর-পূর্ব ব্লকের ৩য় লেভেলে অবস্থিত নোটিশ অফিসের সামনে এই ডেস্ক চালু করা হয়।

দশম জাতীয় সংসদের ২০তম অধিবেশন গত ৮ এপ্রিল শুরু হয়ে ১২ এপ্রিল শেষ হয়। মোট পাঁচ কার্যদিবসের এ অধিবেশনে পাঁচটি সরকারি বিল পাস হয়েছে। অধিবেশনের শেষ কার্য দিবসে জাতিসংঘ বাংলাদেশকে স্বল্পোন্নত দেশ থেকে উন্নয়নশীল দেশে উত্তরনের যোগ্যতা অর্জনের ঘোষণায় প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা এবং জনগণকে ধন্যাবাদ জানিয়ে ১৪৭(১) বিধিতে আনীত প্রস্তাবের ওপর সাধারণ আলোচনা অনুষ্ঠিত হয়। আলোচনা শেষে সবসম্মতিক্রমে ধন্যবাদ প্রস্তাব গ্রহণ করা হয়।

নিজস্ব প্রতিবেদক: সাতক্ষীরায় পুলিশের মাদকবিরোধী বিশেষ অভিযানে দুইজন মাদক ব্যবসায়ীসহ ৫৫ জনকে আটক করার কথা জানিয়েছে পুলিশ। সোমবার সন্ধ্যা থেকে মঙ্গলবার সকাল পর্যন্ত জেলার বিভিন্ন এলাকায় অভিযান চালিয়ে তাদের আটক করা হয়। এসময় উদ্ধার করা হয়েছে বেশ কিছু মাদকদ্রব্য।

আটকদের মধ্যে- সাতক্ষীরা থানা থেকে ৮ জন, কলারোয়া থানা থেকে ৬ জন, তালা থানা থেকে ৪ জন, কালিগঞ্জ থানা থেকে ১০ জন, শ্যামনগর থানা থেকে ১২ জন, আশাশুনি থানা থেকে ৮ জন, দেবহাটা থানা থেকে ২ জন, পাটকেলঘাটা থানা থেকে ৫ জনকে আটক করেছে।

সাতক্ষীরা জেলা পুলিশের বিশেষ শাখার পরিদর্শক আজম খান জানান, আটকদের বিরুদ্ধে নাশকতা ও মাদকসহ বিভিন্ন অভিযোগে মামলা রয়েছে।

বিনোদন ডেস্ক: রবিবার ছিল অমিতাভ ও জয়া বচ্চনের ৪৫তম বিবাহবার্ষিকী। নিজেদের বিবাহবার্ষিকী উদযাপন করতে গিয়ে নিজের টুইটার অ্যাকাউন্টটি জয়া বচ্চনের ছবি আর শুভেচ্ছাবার্তায় ভরে ফেলেছিলেন অমিতাভ। দেরীতে হলেও নিজের শ্বশুর-শাশুড়িকে বিবাহবার্ষিকীর শুভেচ্ছা জানাতে ভুলে যাননি পুত্রবধূ ঐশ্বরিয়া রাই বচ্চনও। ডিএনএ ইন্ডিয়ার খবরে প্রকাশ, শুভেচ্ছা বার্তার পাশাপাশি একটি ছবিও নিজের ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্টে শেয়ার দিয়েছেন বচ্চন পরিবারের পুত্রবধূ।

ছবিতে অমিতাভ-জয়ার পাশাপাশি রয়েছেন ঐশ্বরিয়া ও তাঁর মেয়ে আরাধ্য এবং আরেক নাতি শ্বেতা বচ্চন নান্দার ছেলে আগাস্তায়া। ছবির ক্যাপশনে ঐশ্বরিয়া লিখেন, ‘শুভ বিবাহবার্ষিকী পা ও মা। ভালোবাসা, স্বাস্থ্য ও সুখ এবং সবসবময় সৃষ্টিকর্তার করুণা থাকুক আপনাদের ওপর। ছবিটি শেয়ার দেওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই ইন্টারনেট দুনিয়ায় ভাইরাল হয়ে যায়। ছবিতে লাইকের সংখ্যা ছাড়ায় তিন লাখের ওপরে।’

ওদিকে মা-বাবার বিবাহবার্ষিকীতে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন অভিষেক বচ্চনও। অভিমান ছবিতে মা-বাবার একটি ঘনিষ্ঠ দৃশ্য শেয়ার দিয়ে অভিষেক লিখেন, ‘আমি চাই তোমাদের হাসি এবং ভালোবাসা আরো ৪৫ বছর ধরে চলুক। শুভ ৪৫তম বিবাহবার্ষিকী মা ও পা। আমি তোমাদের ভালোবাসি।’

১৯৭৩ সালের ৩ জুন অমিতাভ ও জয়া অভিনীত ছবি ‘অভিমান’ মুক্তির মাত্র কিছুদিন আগে গাঁটছড়া বেঁধেছিলেন তাঁরা। বাস্তব জীবনে সফল এই জুটি অভিনয় জীবনেও ছিলেন দুর্দান্ত। তাঁরা দুজনে ‘বানসি বিরজু’, ‘চুপকে চুপকে’, ‘অভিমান’, ‘সিলসিলা’, ‘এক নজর’, ‘কাভি খুশি কাভি গাম’, ‘কি অ্যান্ড কা’র মতো বেশ কিছু ছবিতে একসঙ্গে অভিনয় করেছিলেন।

রাজনীতির খবর: চাঁদপুরের ফরিদগঞ্জ গল্লাক ডিগ্রি কলেজের অধ্যক্ষ শাহীন সুলতানা ফেন্সি (৫৬) খুন হয়েছেন। তিনি কেন্দ্রীয় মহিলা আওয়ামী লীগ সদস্য ছিলেন।

সোমবার রাত ৯টা থেকে ১০টার মধ্যে শহরের ষোলঘর পাকা মসজিদ-সংলগ্ন এলাকায় নিজ বাড়ির দ্বিতীয় তলায় খুন হন ফেন্সি।

খুনের ঘটনায় ফেন্সির স্বামী জহিরুল ইসলাম ও তাঁর দ্বিতীয় স্ত্রীকে হেফাজতে নিয়েছে পুলিশ। জহিরুল জেলা আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক। তিনি জেলা আইনজীবী সমিতির সভাপতি ছিলেন।

স্থানীয় সূত্র জানায়, যে বাড়িতে ফেন্সি খুন হন, সেটি পুলিশ সুপার কার্যালয়ের ৩০০ গজের মধ্যে অবস্থিত। ঘটনার পর পুলিশ বাড়িটিতে নিরাপত্তা বেষ্টনী দিয়ে রাখে।

জেলা আইনজীবী সমিতির সাবেক সভাপতি সেলিম আকবর ও জেলা আওয়ামী লীগ সদস্য সাজেদা কাকনের ভাষ্য, রাতে হাঁটতে বেরিয়ে ছিলেন ফেন্সি। তাঁর স্বামী জহিরুল নামাজে গিয়ে ছিলেন। হাঁটা শেষে ফেন্সি ঘরে ফেরেন। নামাজ শেষে জহিরুল বাসায় ফিরে তাঁর স্ত্রীকে নিজ কক্ষের মেঝেতে রক্তাক্ত অবস্থায় পড়ে থাকতে দেখেন। খবর পেয়ে পুলিশ আসে।

পুলিশ জানায়, ফেন্সির মাথায় আঘাতের চিহ্ন রয়েছে। ধারালো অস্ত্র দিয়ে তাঁকে আঘাত করা হতে পারে।

ফেন্সির ভাই নাঈম উদ্দিন বলেন, বছর তিনেক আগে জহিরুল গোপনে আরেকটি বিয়ে করেন। তাঁর দ্বিতীয় স্ত্রী শহরের নাজির পাড়ায় থাকেন। এ নিয়ে পরিবারের মধ্যে বিরোধ চলছিল।

চাঁদপুর মডেল থানার ভারপ্রাপ্ত কর্মকর্তা (ওসি) ওয়লি উল্লাহ বলেন, এটি একটি পরিকল্পিত হত্যাকাণ্ড। এ ঘটনায় জিজ্ঞাসাবাদের জন্য ফেন্সির স্বামী জহিরুল ও তাঁর দ্বিতীয় স্ত্রীকে পুলিশি হেফাজতে নেওয়া হয়েছে। ময়নাতদন্তের জন্য ফেন্সির লাশ চাঁদপুর সদর হাসপাতালের মর্গে পাঠানো হয়েছে। হত্যার রহস্য উদ্ঘাটনে কাজ করছে পুলিশ।

ন্যাশনাল ডেস্ক: চাঁদপুরে হাজীগঞ্জে রাতে নিখোঁজ হওয়া চার শিশুর লাশ ভোরে একটি পুকুরে ভেসে উঠেছে। মঙ্গলবার সকালে উপজেলার পৌর এলাকার রান্ধনীমুড়া গ্রামের ওই পুকুর থেকে তাদের লাশ উদ্ধার করা হয়।

মৃত শিশুরা হল- রান্ধুনীমুড়া শৃকু কমিশনারের বাড়ির রাহুল (১২), রায়হান (১৩), শামীম (১২) ও লিয়ন (১২)। তবে, কি কারণে তাদের মৃত্যু হয়েছে তা এখনো জানা যায়নি।

ঘটনাস্থল থেকে হাজীগঞ্জ প্রেস ক্লাবের সভাপতি মুন্সি মোহাম্মদ মনির জানান, ভোরে ওই পুকুরে এলাকার কয়েকজন নামাজের জন্য অজু করতে গিয়ে মৃতদেহগুলো ভাসতে দেখেন। এরপরই তাদের লাশ উদ্ধার করা হয়।

হাজীগঞ্জ থানার ওসি জাবেদুল ইসলাম জানান, সোমবার রাতে তাদের খোঁজ না পেয়ে পরিবারের পক্ষ থেকে মাইকিং করা হয়। ভোরে তাদের লাশ পুকুরে ভেসে ওঠার খবর পাই। এসআই জয়নাল আবদীনকে ঘটনাস্থলে পাঠিয়েছি।

এদিকে মৃত চার শিশুর লাশ দেখতে হাজার হাজার মানুষ সেখানে ভিড় করেছে। এক সঙ্গে এলাকার চার শিশুর এমন মর্মান্তিক মৃত্যুতে এলাকায় শোকের ছায়া নেমে এসেছে।

বাগেরহাট-৩ আসনে উপ-নির্বাচনে আওয়ামী লীগের প্রার্থী, নবনির্বাচিত মেয়র তালুকদার আব্দুল খালেকের স্ত্রী হাবিবুন নাহার বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় বিজয়ী হয়েছেন। তালুকদার আব্দুল খালেক এই আসন ছেড়ে দিয়েছিলেন।

আজ সোমবার বিকেলে নির্বাচনের রিটার্নিং কর্মকর্তা মো. নুরুজ্জামান তালুকদার আনুষ্ঠানিকভাবে হাবিবুন নাহারকে জয়ী ঘোষণা করেন।

মো. নুরুজ্জামান তালুকদার বলেন, আওয়ামী লীগের প্রার্থী হাবিবুন নাহার ছাড়া আর কেউ এ আসনের উপ-নির্বাচনে মনোনয়নপত্র জমা দেননি। সোমবার বিকেলে মনোনয়নপত্র প্রত্যাহারের শেষ দিনে কোনো প্রতিদ্বন্দ্বী প্রার্থী না থাকায় তাকে বিনা প্রতিদ্বন্দ্বিতায় জয়ী ঘোষণা করা হয়েছে।

বাগেরহাট-৩ আসনে এর আগে তালুকদার আব্দুল খালেক সংসদ সদস্য ছিলেন। তালুকদার আব্দুল খালেক খুলনা সিটি কর্পোরেশনে আওয়ামী লীগের প্রার্থী হিসেবে নির্বাচন করার জন্য স্পিকারের কাছে তার সংসদ সদস্য পদ থেকে অব্যাহতি নেন।

এরপর স্পিকার নির্বাচন কমিশনকে চিঠি দিলে ১০ এপ্রিল আসনটি শূন্য ঘোষণা করা হয়। সেই শূন্য আসনে উপ-নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মনোনয়ন দেয়া হয় তালুকদার আব্দুল খালেকের স্ত্রী হাবিবুন নাহারকে।

আন্তর্জাতিক ডেস্ক: মার্কিন অবরোধের জবাবে যুক্তরাষ্ট্র ও তার মিত্রদের বিরুদ্ধে একটি বিলে স্বাক্ষর করেছেন রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন।

এ আইনের ক্ষমতাবলে রুশ কর্তৃপক্ষ যেকোন বিদেশী রাষ্ট্রের সঙ্গে আন্তর্জাতিক সহযোগিতা ছিন্ন করতে পারবে। একই সঙ্গে আমদানি এবং রপ্তানিতেও নিয়ন্ত্রণ আরোপ করতে পারবে রুশ কর্তৃপক্ষ।

রাশিয়ার বিরুদ্ধে অবরোধ আরোপ করেছে, এমন ব্যক্তি এবং প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে এ আইন প্রয়োগ করা হবে বলে জানিয়েছে ক্রেমলিন।

সাম্প্রতিক সময়ে রাশিয়ার বিরুদ্ধে বেশ কয়েকটি অবরোধ আরোপ করে যুক্তরাষ্ট্র। এর পরিপ্রেক্ষিতে দেশ দুটির মধ্যে উত্তেজনা বাড়তে থাকে।