ডেইলি সাতক্ষীরা – মুক্তিযুদ্ধ, সাম্য, স্বাধীনতা আর অসাম্প্রদায়িকতার জয়গানে

এসএম, আহম্মাদ উল্যাহ বাচ্ছু : কালিগঞ্জ উপজেলার ধুলিয়াপুর মাধ্যমিক বিদ্যালয়ের ৮৮তম প্রতিষ্ঠাবার্ষির্কী ও প্রাক্তন ছাত্র-ছাত্রীদের ঈদ পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার সকাল ১০টায় বিদ্যালয়ের মাঠে পরিচালনা পর্ষদ, প্রাক্তন ও বর্তমান ছাত্র-ছাত্রীদের আয়োজনে এ পুনর্মিলনী অনুষ্ঠিত হয়। অনুষ্ঠানে সাংসদ এসএম জগলুল হায়দার প্রধান অতিথি হিসেবে জাতীয় সংঙ্গীত ও জাতীয় পতাকা উত্তোলনের করে অনুষ্ঠানের শুভ সুচনা ঘোষণা করেন। অনুষ্ঠানে শুভেচ্ছা বক্তব্য রাখেন বিদ্যালয়ের প্রধান শিক জয়দেব কুমার ঘোষ। বিদ্যালয় পরিচালনা পরিষদের সভাপতি সজল মুখার্জীর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসেবে ছিলেন উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান মুক্তিযোদ্ধা শেখ ওয়াহেদুজ্জামান, সাতীরা জেলা আইনজীবী সমিতির সভাপতি অ্যাড. শাহ আলম, কালিগঞ্জ প্রেসকাবের সভাপতি শেখ সাইফুল বারী সফু, সাধারণ সম্পাদক সুকুমার দাশ বাচ্চু। ছাত্র কেএম আমিনুর রহমান ও মশিউর রহমানের সঞ্চালনায় প্রাক্তন শিার্থীদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন বিদ্যালয় পরিচালনা পরিষদের সদস্য অ্যাডঃ হাবিব ফেরদৌস শিমুল, যশোর বিজ্ঞান প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ট্রেজারার মুক্তিযোদ্ধা আবুল হোসেন, অ্যাডঃ আলী হায়দার, ডাঃ জিএম আলমগীর হোসেন, ডাঃ জিএম আব্দুস সালাম, মোস্তফা বকুলুজ্জামান, কৃষিবীদ জিএম মোস্তাফিজুর রহমান প্রমুখ। শিক ইমান আলী, হাসেম আলী, শিবু প্রসাদ, আনছার আলী, আনন্দ কুমার-দে, জিন্নাত আলীসহ নয়জন (অবসরপ্রাপ্ত) শিককে পাঞ্জাবী, ক্রেস্ট ও সংবর্ধনা প্রদান করা হয়। এ সময় অনুষ্ঠানের শুরুতে প্রধান অতিথি ও বিশেষ অতিথিদের হাতে সম্মাননা ক্রেস্টসহ কলম, ক্যাপ, স্মরণিকা তুলে দেওয়া হয়। সকাল ১০টা থেকে দুপুর ২টা পর্যন্ত প্রথম পর্বের অনুষ্ঠান ও বিকাল ৪টা থেকে দ্বিতীয় পর্বের অনুষ্ঠান গভীর রাত পর্যন্ত চলে। সব শেষে হাজার হাজার দর্শক, শ্রোতা, প্রাক্তন ও বর্তমান শিার্থীদের উদ্দেশ্যে মনোজ্ঞ সংস্কৃতিক সন্ধ্যা অনুষ্ঠিত হয়। ৮৮তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী ও ঈদ পুনর্মিলনী অনুষ্ঠানে বিদ্যালয়ে প্রাক্তন ছাত্র-ছাত্রীদের মধ্যে ডাক্তার, প্রকৌশলী, সরকারি উদ্ধর্তন কর্মকর্তা, সাংবাদিক, আইনজীবী, শিক, জনপ্রতিনিধি, কবি-সাহিত্যিক, ব্যবসায়িসহ বিভিন্ন শ্রেণি পেশার বাক্তিবর্গ উপস্থিত ছিলেন। প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী উপলে বিদ্যালয় প্রাঙ্গণ প্রাক্তন ও বর্তমান ছাত্র-ছাত্রীদের মিলন মেলায় পরিণত হয়।

অনেকেই মনে করেন, চা পান করলে ত্বকের রঙ কালো হয়ে যায়। কিন্তু এরকম কোন প্রমাণ বৈজ্ঞানিকভাবে পাওয়া যায়নি। জিনগত কারণ এবং রোদে কতটা সময় কাটানো হচ্ছে, এই দুটি বিষয়ের উপর গায়ের রং অনেকাংশেই নির্ভর করে থাকে। তবে আমাদের শরীরকে ভাল রাখতে লিকার চা এবং গ্রিন টি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

১। অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট:
একাধিক রোগের উপসমে এই উপাদানটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। সেই সঙ্গে ত্বকের সৌন্দর্য বৃদ্ধিতেও অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের কোনও বিকল্প হয় না বললেই চলে। প্রসঙ্গত, পরিবেশ দূষণের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে ত্বক এবং শরীরকে বাঁচাতেও এই উপাদনটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই তো একথা বলতেই হয় যে, সুস্থ এবং সুন্দর থাকতে প্রতিদিন লাল চা অথবা গ্রিন টি খাওয়া শুরু করুন।

২। হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা কমে:
একাধিক গবেষণায় একথা প্রমাণিত হয়েছে যে প্রতিদিন ২-৩ কাপ গ্রিন টি পান করলে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা প্রায় ২০ শাতংশ এবং স্ট্রোকের সম্ভাবনা প্রায় ৩৫ শতাংশ হ্রাস পায়। সেই সঙ্গে কমে হাই কোলেস্টেরলের মতো রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও।

৩। হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে:
একাধিক কেস স্টাডি করে দেখা গেছে প্রতিদিন গ্রি-টি খেলে হাড় মজবুত হয়। সেই সঙ্গে এই সম্পর্কিত নানাবিধ রোগের প্রকোপও কমে।

৪। দাঁত সুন্দর হয়ে ওঠে:
জাপানে হওয়া এক গবেষণায় একথা প্রমাণিত হয়েছে যে লিকার চা পান করলে মুখ গহ্বরে পি এইচ লেভেল বেড়ে যায়। ফলে ক্যাভিটি হওয়ার আশঙ্কা কমে। শুধু তাই নয়, আরও বেশ কিছু মুখ গহ্বরের রোগ সারাতেও লিকার চা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।

৫। হজম ক্ষমতার উন্নতি ঘটায়:
হার্বাল চা খাওয়ার অভ্যাস করলে ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রম, বদ-হজম সহ একাধিক পেটের রোগের প্রকোপ হ্রাস পায়। তাই যারা এমন কোনও রোগে ভুগছেন, তারা আজ থেকেই হার্বাল টি খাওয়া শুরু করুন। দেখবেন দারুন উপকার পাবেন।

৬। ওজন কমায়:
গ্রীন টি তে আছে ক্যাফেইন। ক্যাফেইন আমাদের দেহের চর্বি ক্ষয় করতে সাহায্য করে। তবে এক কাপ কফিতে যে পরিমাণ ক্যাফেইন থাকে (১০০-২০০ মি.গ্রা.) তার চেয়ে অনেকগুণ কম থাকে গ্রীন টি তে (২৪-৪০ মি.গ্রা.)। অতিরিক্ত ক্যাফেইন অনিদ্রা সহ আরও অনেক অসুস্থতার কারণ হতে পারে। শরীরের জন্য পর্যাপ্ত ক্যাফেইন পেতে প্রতিদিন ২-৩ কাপ গ্রীন টি পান করুন। এতে ওজন অবশ্যই কমে যাবে।