স্বাস্থ্য ও জীবন : আমরা বেশিরভাগ লোকই বাদামী চালের থেকে বেশী পছন্দ করি সাদা চাল। আর যার ফলে এটিই সবথেকে বেশী খাওয়া হয়। তো চলুন জেনে নেওয়া যাক কোনটি বেশী উপকারী আর কোনটি খাবেন।
এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে, যারা সপ্তাহে ৫ বাটি সাদা চাল খান তাদের মাসে ১ বাটি সাদা ভাত খাওয়া লোকদের তুলনায় টাইপ-২ ডায়াবেটিস হবার সম্ভবনা শতকরা ১৭ ভাগ বেশী।এবং যারা সপ্তাহে ২ বাটি বাদামী চাল খান তারা, যারা মাসে একবার বাদামী চাল খান তাদের তুলনায় টাইপ-২ ডায়াবেটিস হবার সম্ভবনা শতকরা ১১ ভাগ বেশী।এটির কারন হল, সাদা চাল গুলো আসলে পরিস্রুত।যার ফলে এর মধ্যে অনেক খাদ্য উপাদানই আর বিদ্যমান নেই।আর বাদামী চাল ডায়াবেটিস থেকে সুরক্ষা দেয় কারন এতে সাদা চালের তুলনায় অধিক পরিমানে ভিটামিন, ম্যাঙ্গানিজ সহ আরও অনেক মিনারেলস আছে।এছাড়াও এতে প্রচুর আঁশও বিদ্যমান।আর একটি কথা, আমরা জানি রক্তে চিনির পরিমান বাড়া মানেই ডায়াবেটিস।আর সাদা চালের তুলনায় বাদামী চাল রক্তের চিনির হার অধিক দ্রুত হ্রাস করে।যার ফলে সাদা চালের তুলনায় বাদামী চাল পুষ্টির দিক থেকে অনেক বেশী উপকারী।সুতুরাং আমাদের উচিত এই পরিস্রুত সাদা চাল পরিহার করে বাদামী চাল খাওয়া।

স্বাস্থ্য ও জীবন : হৃদ রোগ একটা কমন ব্যাপার। প্রায় প্রতি পরিবারেই এই রোগ কম বেশী আছে। এর সব থেকে বড় কারন হল অনিয়ন্ত্রিত জীবনযাপন,উচ্চ চর্বি আহার,সবজি কম খাওয়া,শারীরিক পরিশ্রম না করা ইত্যাদি। তবে এগুলই সব কারন নয়।এর বাইরেও অনেক কারন আছে। তবে যাই হোক না কেন যদি একবার এটি খুব বেড়ে যায় তখন দ্রুত চিকিৎসা না করালে রোগীকে বাচান যায় না। কিন্তু এটাই শেষ নয়, মাঝে মাঝে এই রোগ যদি খুব বেড়ে যায় তখন এর চিকিৎসা নিয়ে পড়া লাগে আরেক ঝামেলায়। অবস্থা খারাপ হলে কোনটি বেঁছে নিতে হবে বাইপাস নাকি এনজিওপ্লাসটি সে ব্যাপারে রোগী এমনকি অনেক সময় ডাক্তার ও ধাঁধাঁয় পরে যান।
নিজস্ব প্রতিবেদক : জৈষ্ঠ্য মাস বাঙালির জীবনে মধু মাস। আর এ মাসের প্রথম সপ্তাহেই সাতক্ষীরার হিমসাগর গেল ইউরোপে। আর এর মধ্যদিয়েই আম রপ্তানিতে কৃষি বিভাগের প্রচেষ্টা তৃতীয়বারের মতো সাফল্যের মুখ দেখলো।
চিত্রনায়িকা মাহিয়া মাহির কাছে আইনি নোটিশ পাঠানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে চলচ্চিত্র পরিচালক সমিতি। গত ১০ মে প্রযোজক তাপসী ঠাকুর মাহির বিরুদ্ধে লিখিত অভিযোগ করেন সমিতিতে। এর প্রেক্ষিতেই সম্প্রতি এক বৈঠকে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়।
২০ মে থেকে প্রচার শুরু হচ্ছে দীপ্ত টেলিভিশনের জনপ্রিয় বিদেশি ধারাবাহিক ‘সুলতান সুলেমান’-এর পঞ্চম মৌসুম। বাংলায় ডাবিং করা এই ধারাবাহিক এরই মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে।
ঝিনাইদহে ফের জঙ্গি আস্তানার সন্ধান পাওয়া গেছে। এবার সদর উপজেলার চুয়াডাঙ্গা গ্রামে জঙ্গি আস্তানা সন্দেহে দুটি বাড়ি ঘিরে রেখেছেন আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্যরা। সোমবার রাত থেকে বাড়ি দুটি ঘিরে রাখা হয়ে।
হাসান হাদী : সাতক্ষীরা শহরে সারাদিন ঘণ্টা ধরে বিদ্যুৎ থাকে আবার ঘণ্টা ধরে চলে লোড শেডিং। শহরের বাইরে পল্লী বিদ্যুতের অবস্থা আরও ভয়াবহ। ঘণ্টার পর ঘণ্টা থাকছে না বিদ্যুৎ। তীব্র তাপদাহের সাথে অবর্ণনীয় বিদ্যুৎ বিভ্রাটে সাধারণ মানুষের জীবনে যেন নাভিঃশ্বাস উঠেছে। পরিবারের প্রবীণ সদস্য আর শিশুদের অস্থিরতা স্পর্শ করছে তারুণ্যকেও। আর তাই যেকোন মুহুর্তে ফুঁসে উঠতে পারে ক্ষুব্ধ মানুষ। অবনতি ঘটতে পারে আইন শৃঙ্খলা পরিস্থিতির। ইতিমধ্যে রবিবার কালিগঞ্জে একটি বিক্ষোভ মিছিল ও সমাবেশ হয়েছে। সচেতন মানুষ মনে করছেন এ অবস্থার উত্তরণ ঘটাতে হবে এখনই। যেকোন মূল্যে বিদ্যুতের লোড শেডিং সহনীয় মাত্রার নিয়ে আসতে হবে।
ধুলিহর প্রতিনিধি : সদর উপজেলার ব্রহ্মরাজপুর ডিবি ইউনাইটেড হাইস্কুল মাঠে সোমবার সকালে বঙ্গবন্ধু ও বঙ্গমাতা গোল্ডকাপ প্রাথমিক বিদ্যালয় ফুটবল টুর্নামেন্টের ইউনিয়ন পর্যায়ের ফাইনাল খেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। ব্রহ্মরাজপুর ইউনিয়নের বঙ্গবন্ধু গোল্ডকাপ প্রাথমিক বিদ্যালয় ফুটবল টুর্নামেন্টে ব্রহ্মরাজপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয় ৩-০ গোলে গোয়ালপোতা সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়কে হারিয়ে ইউনিয়ন চ্যাম্পিয়ন হওয়ার গৌরব অর্জন করে। অপর খেলায় বঙ্গমাতা বেগম ফজিলাতুন্নেছা মুজিব গোল্ডকাপ প্রাথমিক বিদ্যালয় ফুটবল টুর্নামেন্টে শাল্যে সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয় ১-০ গোলে মেল্লেকপাড়া সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়কে পরাজিত করে ইউনিয়ন চ্যাম্পিয়ন হয়। ফাইনাল খেলা শুরু হওয়ার আগে জাঁকজমকপূর্ণ এক অনুষ্ঠানের মধ্য দিয়ে খেলাটি আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্বোধন হয়। ব্রহ্মরাজপুর ডিবি ইউনাইটেড হাইস্কুলের আ¤্রকাননে ব্রহ্মরাজপুর ইউপি চেয়ারম্যান ও বীর মুক্তিযোদ্ধা এস,এম শহিদুল ইসলামের সভাপতিত্বে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক ও সদর উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান আলহাজ্ব আসাদুজ্জামান বাবু। বিশেষ অতিথি ছিলেন সদর উপজেলা সহকারী শিক্ষা অফিসার এস,এম মফিজুল ইসলাম, ডিবি ইউনাইটেড হাইস্কুলের প্রধান শিক্ষক মমিনুর রহমান মুকুল ও সদর উপজেলা আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক গণেশ চন্দ্র মন্ডল। অনুষ্ঠানে অন্যান্যদের মধ্যে উপস্থিত ছিলেন অবসরপ্রাপ্ত প্রাথমিক শিক্ষক ও বীর মুক্তিযোদ্ধা সিরাজুল ইসলাম, বীর মুক্তিযোদ্ধা আব্দুস সাত্তার, সাংবাদিক আমিনুর রশীদ, ব্রহ্মরাজপুর ইউনিয়ন আওয়ামী লীগের সাংগঠনিক সম্পাদক ও প্রাক্তন মেম্বর অজিয়ার রহমান প্রমূখ। সমগ্র অনুষ্ঠানটি পরিচালনা করেন ব্রহ্মরাজপুর সরকারি প্রাথমিক বিদ্যালয়ের সহকারী শিক্ষক আবুল খায়ের। সবশেষে অতিথিবৃন্দ ব্রহ্মরাজপুর ইউনিয়ন চ্যাম্পিয়ন দুই দলের হাতে পুরষ্কার তুলে দেন।