বিনোদন ডেস্ক: দেশব্যাপী জনপ্রিয় ম্যাগাজিন অনুষ্ঠান ইত্যাদি। ইতিহাস-ঐতিহ্যে আয়োজনের ধারাবাহিকতায় ইত্যাদির এবারের পর্ব ধারণ করা হয়েছে বিশ্ব ঐতিহ্যের সর্ববৃহৎ ম্যানগ্রোভ বনভূমি সুন্দরবনের কোলে নির্মিত সাতক্ষীরার আকাশলীনা পর্যটন কেন্দ্রে।

গত ১৪ মার্চ ইত্যাদির নতুন এ পর্বটির শুটিং করা হয়। সুন্দরবন, নদী, নৌকা আর আকাশলীনার অপার সৌন্দর্য দৃশ্যমান করার জন্য এবারের ইত্যাদির অংশবিশেষ ধারণ করা হয়েছে দিনের আলোর পড়ন্ত আভায়।

বরাবরের মতো ফাগুন অডিও ভিশনের ব্যানারে নির্মিত ইত্যাদির রচনা, পরিচালনা ও উপস্থাপনা করেছেন হানিফ সংকেত। অনুষ্ঠানটি একযোগে বিটিভি ও বিটিভি ওয়ার্ল্ডে প্রচারিত হয়েছে।

তবে যারা টিভিতে ইত্যাদি দেখতে পারেন নি বা পারবেন না তাদের জন্য পুরো পর্বটি ইউটিউবে প্রকাশ করা হয়েছে। ১ ঘণ্টা ২ মিনিটের পর্বটি গত ৩১ মার্চ ইউটিউবে প্রকাশ করা হয়। দেখুন সেই ভিডিও-

ভিডিওটি দেখতে ক্লিক করুন-

সেলিম হায়দার : বহু প্রতীক্ষার পর বাংলাদেশের দুধ গ্রাম নামে খ্যাত সাতক্ষীরার তালা উপজেলার জেয়ালা নলতা গ্রামে বিদ্যুতের আলো পৌঁছেছে। রবিবার স্থানীয় সংসদ সদস্য এড. মুস্তফা লুৎফুল্লাহ এ বিদ্যুৎ সংযোগের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন। এবার মোট ১৫৯টি পরিবার এ বিদ্যুৎ সংযোগ পেয়েছে।
উল্লেখ্য, বিপুল পরিমাণ দুধ উৎপাদনের কারণে সাতক্ষীরার তালা উপজেলার জেয়ালা-নলতা গ্রামকে বাংলাদেশের দুধ গ্রাম বলে অভিহিত করা হয়ে থাকে। দীর্ঘদিন ধরে এই গ্রামের প্রতিটি বাড়ি ও দুগ্ধ খামারে বিদ্যুতের সংযোগ দাবি আসছিলেন এলাকাবাসী।
সাতক্ষীরা পল্লী বিদ্যুৎ সমিতির উদ্যোগে তালা উপজেলায় শতভাগ বিদ্যুতায়ন কর্মসূচির ধারাবাহিকতার অংশ হিসেবে রোববার সকালে উপজেলার সদর ইউনিয়নের জেয়ালা নলতা গ্রামের ১১৬ এবং খলিলনগর ইউনিয়নের মহান্দী গ্রামের ৪৩ পরিবারের মাঝে পল্লী বিদ্যুতায়নের উদ্বোধন করা হয়। প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত থেকে তালা উপজেলার জেয়ালা নলতা গ্রামের ১.৪৮৯ কিলোমিটার বিদ্যুতায়নের উদ্বোধন করেন সাতক্ষীরা-১ (তালা-কলারোয়া) আসনের সংসদ সদস্য এ্যাড. মুস্তফা লুৎফুল্লাহ।
তালা সদর ইউপি চেয়ারম্যান ও উপজেলা যুবলীগের সভাপতি সরদার জাকির হোসেনের সভাপতিত্বে ও  উপজেলা ছাত্রলীগের সভাপতি সরদার মশিয়ার রহমানের পরিচালনায় এক আলোচনা সভায় বিশেষ বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন তালা উপজেলা পরিষদ চেয়ারম্যান ঘোষ সনৎ কুমার, মহিলা ভাইস চেয়ারম্যান জেবুন্নেছা খানম, সাতক্ষীরা পল্লী বিদ্যুৎ সমিতির জেনারেল ম্যানেজার রবীন্দ্র নাথ দাশ, সহকারী জেনারেল ম্যানেজার মোঃ মাহফুজুর রহমান, সাতক্ষীরা জেলা আওয়ামী লীগের উপ-প্রচার সম্পাদক প্রণব ঘোষ বাবলু, নগরঘাটা ইউপি চেয়ারম্যান কামরুজ্জামান লিপু, পল্লী বিদ্যুৎ কর্মকর্তা কৃষ্ণ কান্ত, বিশিষ্ট ঘের ব্যবসায়ী সৈয়দ সোহেল রানা, ইউপি সদস্য রেহানা খাতুন, মোহাম্মদ আলী নিকারী, অরুন কুমার ঘোষ, ওকেল খাঁ, স্থানীয় ওয়ার্ড আওয়ামী লীগের সভাপতি মুক্তিযোদ্ধা হোসেন আলী গাজী এবং  সাধারণ সম্পাদক শরিফুল ইসলাম প্রমুখ। পরে উপজেলার মহান্দী গ্রামের ৪৩ পরিবারের মাঝে পল্লী বিদ্যুতায়নের উদ্বোধন করেন প্রধান অতিথি।

স্বাস্থ্য ডেস্ক: ডিমেও এখন ভেজাল। প্লাস্টিকের ডিম তৈরি করে আসল ডিমের সঙ্গে মিশিয়ে বিক্রি করছেন অসাধু ব্যবসায়ীরা। প্লাস্টিকের ডিম বিক্রির ঘটনা নিয়ে পাশের দেশ ভারতের কলকাতা ও হুগলিতে চলছে শোরগোল। ইন্ডিয়া টুডের এক খবরে বলা হয়েছে, আসল ডিমের সঙ্গে প্লাস্টিক ডিমের পার্থক্য সহজে বোঝা যায় না। ওমলেট করতে গিয়ে পার্থক্যটা ধরতে পারেন এক ভুক্তভোগী। ডিম ফেটিয়ে কড়াইতে দেওয়ার পরই দেখেন শক্ত হয়ে গেছে। পোড়া প্লাস্টিকের গন্ধ বের হতে থাকে। ভালো করে দেখে বোঝেন, ডিমের খোলাটি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পুরু। জিনিউজের এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, বাজারে নকল ডিমের খবর ছড়িয়ে পড়ার পর ভারতে সবাইকে সতর্ক করা হয়েছে। এ ধরনের ডিম খেলে স্বাস্থ্যঝুঁকি বাড়ে বলে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা। এতে প্রচুর রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়। প্লাস্টিকের ডিম।প্লাস্টিকের ডিম চেনার উপায়
১. ডিম ভাঙার পর সাদা অংশ ও কুসুম এক হয়ে যায়।
২. সাধারণ ডিমের চেয়ে এই ডিম বেশি ঝকঝকে।
৩. এর খোলস বেশি শক্ত। খোলের ভেতর রাবারের মতো লাইন থাকে।
৪. ডিম ঝাঁকালে পানি গড়ানোর মতো শব্দ হয়।
৫. প্লাস্টিকের ডিমে কোনো গন্ধ থাকে না।
৬. আসল ডিম ভাঙলে মুড়মুড়ে শব্দ হয়। কিন্তু প্লাস্টিকের ডিমে তেমন শব্দ হয় না।
৭. আসল ডিম ভেঙে রেখে দিলে পিঁপড়া বা পোকামাকড় আসে। কিন্তু নকল ডিমে পোকামাকড় আসে না

ভিন্ন স্বাদের সংবাদ:  ফল বিক্রি করেও লাখোপতি হওয়া সম্ভব। মনে হতে পাড়ে পাগলের প্রলাপ। কিন্তু এমনটাই ঘটেছে জাপানে। জাপানে এমনই এক তরমুজ কেনার জন্য সকলে এতটাই মরিয়া যে এই তরমুজ বিক্রি করে যে টাকা উঠে আসছে, যা দিয়ে একটি গাড়ি কিনে ফেলা যায়। জানা গেছে, দুটি তরমুজের মূল্য প্রায় ১৮ হাজার টাকা পর্যন্ত উঠেছে। সম্প্রতি জাপানে বিশেষ জাতের দুইটি তরমুজের দাম উঠেছে ১৭ লক্ষ ৪১ হাজার টাকা। এই বিশেষ জাতের তরমুজের নাম ইউবারি কিং। এর উৎপাদনস্থল জাপানের ইউবারি নামক স্থানে। অর্থাৎ একটি তরমুজ বিক্রি করতে পারলেই আপনার ব্যাংক ব্যালান্স নিমেষে রাতারাতি বেড়ে যাবে।
এই বিশেষ প্রজাতির তরমুজ কিনতে গেলে পৌঁছেতে হবে জাপানের হোয়োগো প্রান্তের সুপার মার্কেটে। কারণ হিসেবে বলা হয়, এই তরমুজ এতটাই মিষ্টি যে তা কেনার জন্য এমনই মরিয়া হয়ে ওঠে তরমুজপ্রেমীরা। আর তাই তার মূল্য হয় আকাশছোঁয়া।

ভিন্ন স্বাদের সংবাদ: একটি সর্বভারতীয় ইংরেজি দৈনিকে প্রকাশিত এক খবর অনুয়ায়ী, চেন্নাইয়ের পাদাপ্পাই জেলার ‘জয় দুর্গা প্রীতম’ মন্দিরে সম্প্রতি এমনই ঘটনা ঘটেছে। ইসকন মন্দিরে প্রসাদ হিসেবে ‘কেক’ পাওয়া যায়। অবশ্যই তা ‘এগলেস’। এবার, ভারতের আরও এক মন্দিরের নাম উঠে এল যেখানে ফল-মিষ্টিকে সরিয়ে প্রসাদের থালায় জায়গা করে নিয়েছে ব্রাউনি, স্যান্ডউইচ ও বারগার।
একটি সর্বভারতীয় ইংরেজি দৈনিকে প্রকাশিত এক খবর অনুয়ায়ী, চেন্নাইয়ের পাদাপ্পাই জেলার ‘জয় দুর্গা প্রীতম’ মন্দিরে সম্প্রতি এমনই ঘটনা ঘটেছে। মন্দির কর্তপক্ষের বক্তব্য, যে কোনও খাবারই পরিষ্কার জায়গায় বানিয়ে, তা ভক্তিভরে আরাধ্য দেবতাকে অর্পণ করা যেতেই পারে। এবং তা অবশ্যই পুষ্টিকর হওয়া উচিত। এই দুর্গা মন্দিরটির সঙ্গে জড়ি–ত ক্যান্সার বিশেষজ্ঞ কে শ্রী শ্রীধর জানিয়েছেন, মন্দিরের রান্নাঘরটি ‘যন্ত্রচালিত’। ব্রাউনি, স্যান্ডউইচ বা বারগার, যে কোনও ধরনের প্রসাদই ভক্তদের দেওয়া হোক না কেন, তার মোড়কে ‘এক্সপায়ারি ডেট’ লেখা থাকে।
পাদাপ্পাই অঞ্চলের যে ভক্তবৃন্দ এই দুর্গামন্দিরে প্রায়শই যান, তাঁদের নাম তালিকাভুক্ত করা রয়েছে মন্দিরের ডেটাবেস-এ। সেই মতো, ভক্তদের জন্মদিনে প্রসাদ হিসেবে ‘বার্থ ডে’ কেক পাঠানো তাঁদের বাড়িতেই। স্বাভাবিকভাবেই, বয়োজ্যেষ্ঠ মানুষরা মন্দির থেকে এমন গিফ্ট পেয়ে খুবই খুশি হয়েছেন। প্রসঙ্গত, এই দুর্গা মন্দিরের ফাস্টফুড, ভারতের ‘ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথিরিটি’ দ্বারা পরীক্ষিত ও সার্টিফাইড।

স্পোর্টস ডেস্ক : শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে দুই ম্যাচের টি-টোয়েন্টি সিরিজের জন্য ১৬ সদস্যের দল ঘোষণা করেছে বাংলাদেশ। দলে নতুন মুখ মোহাম্মদ সাইফউদ্দিন।
শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে টি-টোয়েন্টি সিরিজের দলে নতুন মুখ আছে আরও দুটি। টেস্ট ও ওয়ানডের পর টি-টোয়েন্টিতেও সুযোগ পেয়েছেন মেহেদী হাসান মিরাজ।
আর ওয়ানডে স্কোয়াডে সুযোগ পেয়ে কোনো ম্যাচ না খেললেও টি-টোয়েন্টি দলে ডাক পেয়েছেন বাঁহাতি স্পিনার সানজামুল ইসলাম। দলের জায়গা হারিয়েছেন পেসার রুবেল হোসেন, অলরাউন্ডার শুভাগত হোম ও বাঁহাতি স্পিনার তাইজুল ইসলাম। ওয়ানডে সিরিজে না খেললেও দ্বিতীয় উইকেটকিপার হিসেবে জায়গা পেয়েছেন নুরুল হাসান।
শ্রীলঙ্কার বিপক্ষে সিরিজের দুটি টি-টোয়েন্টি হবে কলম্বোর প্রেমাদাসা স্টেডিয়ামে। ম্যাচ দুটি অনুষ্ঠিত হবে আগামী মঙ্গলবার ও বৃহস্পতিবার।
টি-টোয়েন্টিতে বাংলাদেশ দল : মাশরাফি বিন মুর্তজা, তামিম ইকবাল, সৌম্য সরকার, ইমরুল কায়েস, সাব্বির রহমান, মাহমুদউল্লাহ, মুশফিকুর রহিম, সাকিব আল হাসান, মোসাদ্দেক হোসেন, তাসকিন আহমেদ, মুস্তাফিজুর রহমান, নুরুল হাসান, মোহাম্মদ সাইফ উদ্দিন, শুভাশীষ রায়, মেহেদী হাসান মিরাজ, সানজামুল ইসলাম।