সর্বশেষ সংবাদ-
সাতক্ষীরার ৪টি সংসদীয় আসনে বিএনপির ২ বিদ্রোহী প্রার্থীসহ ২৯ জন প্রার্থীর মনোনয়নপত্র দাখিলসাতক্ষীরা-০১ আসন থেকে স্বতন্ত্র প্রার্থী হিসেবে আ’লীগ নেতা মুজিবের মনোনয়ন জমাসাতক্ষীরা জেলা কিন্ডার গার্টেন এ্যাসোসিয়েশনের ফলাফল প্রকাশExploring the Flavorful Journey of Ground Beef Enchiladasজেলা ইসলামী ছাত্র আন্দোলনের কমিটি গঠনচোরের উপদ্রবে অতিষ্ঠ কাটিয়া রেজিস্ট্রি অফিসপাড়ার বাসিন্দারা : মিথ্যা মামলার অভিযোগসাতক্ষীরা প্রেসক্লাবের সাধারণ সম্পাদকের পিতার মৃত্যুতে শােকসাতক্ষীরায় পুলিশ ফাঁড়িতে হামলা: আসামী ছিনিয়ে নেওয়ার অভিযোগশ্যামনগরে কোস্টগার্ডের অভিযানে ভারতীয় মদ জব্দআশাশুনিতে জলবায়ু-স্বাস্থ্য সচেতনতা বিষয়ক যুব নেতৃত্বাধীন প্রচারনা

scSlkN_5পুষ্টিকর খাবারগুলোর মধ্যে দুধ অন্যতম। যে কোন বয়সে সুস্বাস্থ্য ধরে রাখার জন্য দুধের ভূমিকা অপরসীম। দুধ কি শুধু শরীরের পুষ্টি দিয়ে থাকে, নাকি এর অন্য কোনো ব্যবহারও আছে। পান করা বা মজাদার খাবার তৈরি করা ছাড়াও দুধের রয়েছে আরো কিছু ভিন্ন ব্যবহার। দুধের অদ্ভুত কিছু ব্যবহার সম্পর্কে জেনে নিন-

১। পোকার কামড় সারিয়ে তুলতে

যে কোনো পোকার কামড় ব্যথাময়। পোকার এই ব্যথা জ্বালাপোড়া সারিয়ে তুলতে পারবেন দুধ দিয়ে। দুধ এবং লবণ দিয়ে পেস্ট তৈরি করুন। এই পেস্টটি পোকার কামড়ের স্থানে লাগান। এই মিশ্রণটি ত্বকের চুলকানি কমানোর পাশাপাশি ফোলাভাব কমিয়ে দেবে।

২। মরিচা দূর করতে

অনেক সময় ব্যবহার্য ধাতব জিনিসের ওপর মরিচা পড়ে যায়। দেখতে বিশ্রী দেখায় বলে অনেকেই জিনিষটি ব্যবহার করেন না। কিন্তু এই মরিচা সহজেই দূর করা যায় দুধের সাহায্যে। অর্ধেক কাপ দুধ নিয়ে এতে সামান্য ভিনেগার বা লেবুর রস দিয়ে টক করে নিন। এরপর একটি কাপড় এই দুধে ভিজিয়ে মরিচা পড়া জিনিষ ঘষে নিন। দেখবেন মরিচা দূর হয়ে গেছে।

৩। চিনামাটির পাত্রের ফাটা বন্ধ করতে

শখের চিনামাটির কাপ বা পাত্রটিতে চিড় ধরেছে? ফাটা দাগের জন্য ফেলে দিতে যাচ্ছেন পাত্র বা কাপটি? ভুলেও এই কাজ করবেন না। কাপ বা পাত্রটি একটি বড় পাত্রে রেখে দুধ দিয়ে ডুবিয়ে দিন। এরপর কাপ সহ দুধ চুলায় জ্বাল দিতে থাকুন। দুধ ফুটে উঠলে চুলা থেকে নামিয়ে ঠান্ডা হতে দিন। পরে কাপ বা পাত্রটি দুধ থেকে তুলে দেখবেন ফাটা দাগ বা চিড় দূর হয়ে নতুনের মত হয়ে গেছে। দুধের প্রোটিন চিনামাটির সাথে মিশে যেয়ে এই ফাটা অংশ জোড়া লাগতে সাহায্য করে।

৪। চামড়ার জিনিস চকচকে করতে

চামড়ার জিনিসপত্র দ্রুত উজ্জ্বলতা হারিয়ে ফেলে। এই উজ্জ্বলতা ফিরে আনতে দুধের জুড়ি নেই। একটি কাপড় দুধে ভিজিয়ে সেটি দিয়ে চামড়ার জিনিসপত্র মুছে ফেলুন। এরপর কিছুক্ষণ অপেক্ষা করুন। শুকিয়ে গেল দেখবেন আগের মত সাইন করছে।

৫। শেভিং ক্রিমের বিকল্প হিসেবে দুধ

শেভ করতে গিয়ে দেখলেন শেভিং ক্রিম শেষ। এখন কী করবেন? চলে যান রান্নাঘরে, গুঁড়ো দুধ এবং পানি মিশিয়ে ক্রিমের মতো পেস্ট তৈরি করুন।এই পেস্টটি দিয়ে শেভ করুন।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

photo-1495775432তামান্না চৌধুরী: সুস্থ থাকতে হলে সঠিকভাবে জীবনযাপন করা প্রয়োজন। তবে সঠিক জীবনযাপন মেনে চলাটা অনেকের ক্ষেত্রে একটু কঠিনই হয়ে পড়ে। তারপরও সুস্থ থাকতে হলে কিছু নিয়ম তো মেনে চলতেই হয়।

প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাসে ছোট ছোট কিছু পরিবর্তন মানুষকে সুস্থ রাখতে বেশ সাহায্য করে। আপনাকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে এমন দুটো ছোট পরিবর্তনের পরামর্শ দেওয়া হলো।

পরামর্শ-১

মাছ-মাংস একসঙ্গে নয়

দৈনিক খাদ্যতালিকায় আমরা নানা রকম প্রোটিনজাতীয় খাবার খাই। শারীরিক গঠন ও বৃদ্ধি ছাড়াও আরো নানা কাজে আমাদের দৈনিক প্রোটিন গ্রহণ করতে হয়। মাছ, মাংস, দুধ, ডিম, ডাল, বাদাম ইত্যাদি প্রোটিনজাতীয় খাবার। সুস্থ থাকতে দৈনিক চাহিদা অনুযায়ী প্রোটিন খেতে হয়। কিন্তু অনেকে একবেলায় মাছ ও মাংস দুটোই খায়। এতে অনেক বেশি প্রোটিন খাওয়া হয়। এটি কিডনির জন্য ক্ষতিকর। তাই একবেলায় মাছ খেলে আর মাংস নয়। অথবা মাংস খেলে আর মাছ নয়।

পরামর্শ-২

ভাত খেলে আলু নয়

আলু ও ভাত এক জাতীয় শর্করা। আলু ও ভাতের কার্বোহাইড্রেট খুবই কাছাকাছি। যদিও বাঙালির প্রিয় খাবার ভাত দিয়ে আলুভর্তা। তবে পুষ্টির কথা মাথায় রাখলে ভাত ও আলু একসঙ্গে না খাওয়াই ভালো। ভাত ও আলু দুটোতেই ক্যালরি বেশি। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভাত ও আলু একসঙ্গে না খাওয়াই ভালো।

লেখক : প্রধান পুষ্টিবিদ, অ্যাপোলো হাসপাতাল।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

932eae5d58be68a36ade684ddc900b1f-5927c41d89e99সুপ্রিম কোর্টের সামনের ভাস্কর্য সরানোর প্রতিবাদে পুলিশের সাথে ছাত্র- জনতার সাথে ধাওয়া পল্টা ধাওয়া চলেছে।

সুপ্রিম কোর্ট প্রাঙ্গণ থেকে আলোচিত গ্রিক দেবীর ভাস্কর্য সরানোর প্রতিবাদে শুক্রবার  ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসে  বিক্ষোভ করেছে বিভিন্ন ছাত্র সংগঠনের নেতাকর্মীরা। তারা মূর্তি পুনঃস্থাপনের দাবি জানিয়ে আন্দোলন করছে। শুক্রবার বেলা সাড়ে ১০টার দিকে সমাজতান্ত্রিক ছাত্রফ্রন্ট এবং ছাত্র ইউনিয়নের নেতৃত্বে ছাত্র সমাজ রাজু ভাস্কর্য থেকে মিছিল নিয়ে হাইকোর্টের মাজার গেটের দিকে যাওয়ার চেষ্টা করলে পুলিশি বাধার মুখে পড়ে। ব্যারিকেড ভেঙে তারা সামনে এগুতে চাইলে পুলিশ জল কামান ও কাঁদানে গ্যাস ব্যবহার করে তাদের ছত্রভঙ্গ করে।

পুলিশি বাধার মুখে হাইকোর্টের মাজার গেট পার হতে না পেরে সেখানেই অবস্থান নিয়ে বিক্ষোভ করছেন ছাত্ররা।  এসময় ঢাবির ছাত্র ইউনিয়নের সাধারণ সম্পাদক লিটন নন্দী ব্যারিকেড ভাঙলে পুলিশ তাকেসহ দুজনকে আটক করে। কিছুক্ষণ পর তাদের ছেড়ে দেয় পুলিশ। পরে লিটন নন্দীকে ও আল আমিন হোসেন জয়, উদীচীর আরিফুরসহ ৪ জনকে আটক করে থানায় নিয়ে যাওয়া হয়েছে।

বৃহস্পতিবার মধ্য রাতে পর সুপ্রিম কোর্ট প্রাঙ্গণ থেকে গ্রিক দেবীর ভাস্কর্যটি অপসারণ করা হয়। এসময়ও সর্বোচ্চ আদালতের ফটকের বাইরে বিক্ষোভ হয়েছে।

গত নভেম্বরে ভাস্কর্যটি স্থাপন করার পর থেকেই ধর্মভিত্তিক একটি গোষ্ঠী আন্দোলন করে আসছে।

এদিকে, ভাস্কর্য সরানোর প্রতিবাদে রাতেই বিক্ষোভ করে গণজাগরণ মঞ্চসহ প্রগতিশীল কয়েকটি সংগঠন।

বৃহস্পতিবার রাত ১২টার পর ভাস্কর মৃণাল হকের তত্ত্বাবধানে মোট ২০ জন শ্রমিক ভাস্কর্যটির ভিত ভাঙার কাজ শুরু করেন। প্রায় চার ঘন্টার চেষ্টায় ভোর রাতে সেটি সরিয়ে নেওয়া হয়।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

1470464455নিজস্ব প্রতিবেদক : সাতক্ষীরা জেলাব্যাপী পুলিশের বিশেষ অভিযানে ৩১ জনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। বৃহস্পতিবার সন্ধ্যা থেকে আজ সকাল পর্যন্ত জেলার আটটি থানার বিভিন্ন স্থানে অভিযান চালিয়ে তাদের গ্রেফতার করা হয়। এ সময় ২০ বোতল ফেন্সিডিল উদ্ধার করা হয়েছে।
পুলিশ জানায়, সাতক্ষীরা সদর থানা থেকে ০৮ জন, কলারোয়া থানা ০৭ জন,তালা থানা ০৩ জন, কালিগঞ্জ থানা ০৫ জন, শ্যামনগর থানা ০২ জন, আশাশুনি থানা ০৩ জন,দেবহাটা থানা ০১ ও পাটকেলঘাটা থানা থেকে ০২ জনকে গ্রেফতার করা হয়।
সাতক্ষীরা জেলা পুলিশর বিশেষ শাখার পরিদর্শক মিজানুর রহমান গ্রেফতারের বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেন,গ্রেফতারকৃতদের বিরুদ্ধে নাশকতা ও মাদকসহ বিভিন্ন অভিযোগে মামলা রয়েছে।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

satkhiraমাহফিজুল ইসলাম আককাজ : সাতক্ষীরা সদর হাসপাতালের নব-নির্মিত ক্যান্টিন ভবনের শুভ উদ্বোধন শনিবার । সকাল ১০ টায় সদর হাসপাতাল ক্যান্টিন প্রধান অতিথি হিসেবে উদ্বোধন করবেন সদর হাসপাতাল পরিচালনা পরিষদের সভাপতি ও সাতক্ষীরা-০২ আসনের সংসদ সদস্য মীর মোস্তাক আহমেদ রবি। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করবেন সাতক্ষীরা সিভিল সার্জন ডা. তাওহীদুর রহমান। বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত থাকবেন বি.এম’র জেলা সভাপতি ডা. আজিজুর রহমান। ক্যান্টিন পরিচালনা করবেন জেলা রেস্তোরা মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক শেখ লুৎফর রহমান।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

photo-1495764771সুপ্রিম কোর্টের সামনে ন্যায়বিচারের প্রতীক হিসেবে স্থাপিত ভাস্কর্য চাপের মুখে পড়ে সরিয়ে নিতে বাধ্য হয়েছেন বলে দাবি করেছেন এর নির্মাতা ভাস্কর মৃণাল হক।

বহু আলোচনা-সমালোচনার মধ্যে গতকাল বৃহস্পতিবার মধ্যরাতে হঠাৎ করেই ভাস্কর্য অপসারণের কাজ শুরু করা হয়। অপসারণ কাজ শেষ হয় ভোরে।

এ সময় ভাস্কর্য অপসারণের বিরোধিতা করে বিক্ষোভ প্রদর্শন করে ক্ষুব্ধ জনতা। এ সময় সেখানে উপস্থিত ছিলেন মৃণাল হক।

এ সময় গণমাধ্যমকে এক প্রতিক্রিয়ায় মৃণাল হক বলেন, ‘আমাকে চাপ দিয়ে সরানো হচ্ছে। সরাতে বাধ্য হচ্ছি। আরেকজন সরাতে গেলে দেখা যাবে ভাস্কর্য ভেঙেচুরে নষ্ট হয়ে যাবে।’

‘এটা অ্যানেক্স ভবনের সামনে বসানো হতে পারে’, যোগ করেন ভাস্কর।

এ ঘটনার প্রতিবাদে আজ শুক্রবার বিক্ষোভ মিছিল কর্মসূচির ঘোষণা দিয়েছে বিভিন্ন রাজনৈতিক-সামাজিক সংগঠন।

গত ফেব্রুয়ারি থেকে সুপ্রিম কোর্টের সামনে ‘গ্রিক দেবীর মূর্তি’ স্থাপন করা হয়েছে—এমন দাবি করে এর অপসারণের দাবি করে আসছিল হেফাজতে ইসলামসহ ধর্মভিত্তিক নানা সংগঠন।

এ বছরের রমজানের আগে ভাস্কর্য অপসারণের সময়সীমাও দিয়েছিল ওই সব সংগঠন। এমন দাবির পরিপ্রেক্ষিতে অপসারণ করা হয়েছে শিল্পী মৃণাল হকের গড়া ভাস্কর্যটি।

অপসারণের খবর পেয়ে মধ্যরাতেই সুপ্রিম কোর্টের গেটের সামনে জড়ো হন প্রতিবাদকারীরা। এ সময় আদালতের দরজা ভাঙার চেষ্টা করে তারা।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

b38474b914e01c4302b6b9033983f2f2-59272a52c7ab5সুপ্রিম কোর্ট প্রাঙ্গণে স্থাপিত ভাস্কর্য সরানো হচ্ছে। বৃহস্পতিবার রাতে ভাস্কর্য সরানোর কাজ শুরু হয়। কয়েকজন শ্রমিক সরানোর কাজ করছেন।

সুপ্রিম কোর্ট প্রাঙ্গণ ও এর আশপাশে আইনশৃঙ্খলা রক্ষাকারী বাহিনীর সদস্যরা রয়েছেন। তবে কাদের তত্ত্বাবধানে এ কাজ চলছে তা জানা যায়নি।

ঘটনাস্থলে রয়েছেন শিল্পী মৃণাল হক। তিনি এ ভাস্কর্যটি নির্মাণ করেছেন।

বৃহস্পতিবার দিবাগত রাতে শিল্পী মৃণাল হক বলেন, বৃহস্পতিবার বিকেলে তাকে জানানো হয় যে, ভাস্কর্য সরানো হবে। ভাস্কর্যটি সরিয়ে সুপ্রিম কোর্টের পেছনের দিকে এনেক্স ভবনে নেওয়া হবে। সরানোর সময় ভাস্কর্যের যেন কোনো ক্ষতি না হয় এ জন্য তদারকি করতেই ঘটনাস্থলে আছেন তিনি।

সুপ্রিম কোর্ট প্রাঙ্গণে স্থাপিত ভাস্কর্যটি অপসারণের দাবি জানিয়ে আসছিল হেফাজতে ইসলাম বাংলাদেশ। হেফাজতের এই দাবির নিন্দা জানিয়েছেন বিশিষ্ট নাগরিকেরা ও একাত্তরের ঘাতক দালাল নির্মূল কমিটি।

এ বছরের ফেব্রুয়ারিতে হেফাজতের আমির শাহ আহমদ শফী এক বিবৃতিতে বলেন, ‘সর্বোচ্চ বিচারালয়ের সামনে গ্রিক দেবীর মূর্তি স্থাপন বাংলাদেশের গণমানুষের ধর্মীয় বিশ্বাস, সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য ও আদর্শিক চেতনার একেবারেই বিপরীত। অবিলম্বে এটি অপসারণের দাবি জানিয়ে তিনি বলেন, অন্যথায় ইমান, আকিদা ও ঐতিহ্য রক্ষায় লাখ লাখ মানুষ রাস্তায় নেমে দুর্বার আন্দোলন গড়ে তুলবে।’

এর আগে গত ১১ এপ্রিল রাতে গণভবনে কওমি মাদ্রাসার বিভিন্ন পর্যায়ের প্রতিনিধিদের এক সাক্ষাতে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেন, ‘তিনি উচ্চ আদালত প্রাঙ্গণের সামনে স্থাপিত গ্রিক দেবীর ভাস্কর্য সরানোর পক্ষে। তিনি বলেন, ‘আমি নিজেও ব্যক্তিগতভাবে মনে করি এটা এখানে থাকা উচিত নয়।’

প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমাদের হাইকোর্টের সামনে গ্রিক থেমেসিসের এক মূর্তি লাগানো হয়েছে। সত্য কথা বলতে কি, আমি নিজেও এটা পছন্দ করিনি। কারণ, গ্রিক থেমেসিসের মূর্তি আমাদের এখানে কেন আসবে। এটা তো আমাদের দেশে আসার কথা না। আর গ্রিকদের পোশাক ছিল একরকম, সেখানে মূর্তি বানিয়ে তাকে আবার শাড়িও পরিয়ে দেওয়া হয়েছে। এটাও একটা হাস্যকর ব্যাপার করা হয়েছে।’

প্রধানমন্ত্রী বলেন, ‘আমি নিজেও ব্যক্তিগতভাবে মনে করি, এটা এখানে থাকা উচিত নয়। আমি আপনাদের বলব, আপনারা ধৈর্য ধরেন। এটা নিয়ে কোনো হইচই নয়। একটা কিছু যখন করে ফেলেছে, সেটাকে আমাদের সরাতে হবে। সেটার জন্য আপনারা একটুকু ভরসা অন্তত রাখবেন যে এ বিষয়ে যা যা করার আমি তা করব।’

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest

photo-1495733170খুলনার ফুলতলা উপজেলা বিএনপির সাধারণ সম্পাদক সরদার আলাউদ্দিন মিঠুকে গুলি করে হত্যা করেছে দুর্বৃত্তরা। এ ঘটনায় মিঠুর আরো দুই দেহরক্ষী আহত হয়েছে বলে জানা গেছে।

২৫ই মে বৃহস্পতিবার রাত সাড়ে ১০টার দিকে খুলনা-যশোর মহাসড়কের পাশে ফুলতলা উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সের কাছে আলাউদ্দিন মিঠুর নিজস্ব ব্যবসা প্রতিষ্ঠানে এ ঘটনা ঘটে।

খুলনার পুলিশ সুপার নিজামুল হক মোল্লা এবং জেলা বিএনপির সভাপতি সফিকুল আলম মনা ঘটনার সত্যতা নিশ্চিত করেছেন।

লাশ খুলনা মেডিক্যাল কলেজ হাসপাতালের মর্গে রাখা হয়েছে। এর আগে আলাউদ্দিন মিঠুর বাবা সরদার আবুল কাশেম ও বড় ভাই সরদার আবু সাঈদ বাদলকেও গুলি করে হত্যা করেছিল দুর্বৃত্তরা।

0 মন্তব্য
0 FacebookTwitterGoogle +Pinterest