জয়া আহসান। বাংলাদেশ ও ভারতের বাংলা ছবির জনপ্রিয় চিত্র নায়িকা। পেয়েছেন জাতীয় চলচ্চিত্র পুরস্কারসহ অসংখ্য পুরস্কার। রাঙামাটিতে আদিবাসীদের ওপর হামলার পর গতকাল শুক্রবার রাতে সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যম ফেসবুকে তিনি স্ট্যাটাস দিয়েছেন। তিনি লিখেছেন—

‘ক্রিকেট খেলায় জেতার সাথে সাথে আমরা বিজয় মিছিল বের করতে পারি, কিন্তু যখন প্রতিবাদ প্রদর্শন জরুরি হয়ে পড়ে, তখন তাৎক্ষণিক সম্মিলিত হয়ে রাস্তায় নামতে পারি না। এক স্থূল অগভীর জাতীয়তাবাদের আফিম আমাদের মোহগ্রস্ত করে রেখেছে। শোষণের সত্যিকারের চিত্র আমাদের চোখে পড়ছে না। পাহাড়ি জনগোষ্ঠীর ওপর নির্যাতনের প্রতিবাদে অতিসত্বর দেশবাসী রাস্তায় নামুন।’

স্পোর্টস ডেস্ক: ক্রিকেট ইতিহাসে পৃথিবীর প্রথম ক্রিকেট বিশ্বকাপ জয়ী দলের নামের আর কোনও অস্তিত্বই রইল না! ‘ওয়েস্ট ইন্ডিজ’ ক্রিকেট দল বলে সরকারি ভাবে আর কিছু নেই। এখন থেকে ক্যারিবিয়ান ক্রিকেট দানবদের নাম কেবল ‘উইন্ডিজ’।

ক্লাইভ লয়েড, গ্যারি সোবার্স, স্যার ভিভিয়ান রিচার্ডস, ম্যালকম মার্শাল, ওয়ালশ, অ্যামব্রোজ, লারা, চন্দ্রপলদের ওয়েস্ট ইন্ডিজ এখন থেকে অফিসিয়ালি হয়ে গেল ‘উইন্ডিজ’। নিজেদের ৯১ তম প্রতিষ্ঠা দিবসে ‘দ্য ক্রিকেট বোর্ড ফর ওয়েস্ট ইন্ডিজ’ নিজেদের নাম বদল করে নামকরণ করল ‘ক্রিকেট ওয়েস্ট ইন্ডিজ’।

এরই সঙ্গে ওয়েস্ট ইন্ডিজ ক্রিকেট দলের নাম পরিবর্তন করে ‘উইন্ডিজ’ করার কথাও জানিয়েছে ক্যারিবিয়ান ক্রিকেট বোর্ড। ওয়েস্ট ইন্ডিজ ক্রিকেট বোর্ড তাদের নাম বদলের বিষয়টি একটি বিবৃতি আকারে পেশ করেছে। যেখানে বোর্ড সিইও জনি গ্রেভস জানিয়েছেন, ‌‌’আমরা বহুদিন ধরেই অনেকগুলো পার্টনারদের সঙ্গে একত্রে কাজ করে আসছি।

ক্যারিবিয়ান ক্রিকেটের উন্নতির লক্ষ্যেই আমরা একসঙ্গে কাজ করছি। আমরা ঠিক করেছি নিজেদের মধ্যেকার বন্ধনকে আরও দৃঢ় করব, আর সেই মতই ‘২০১৮-২০২৩’ সালের জন্য একটি পরিকল্পনাও তৈরি করেছি আমরা’।

দলের নাম পরিবর্তনের বিষয়ে ‘ক্রিকেট ওয়েস্ট ইন্ডিজ’ জানিয়েছে, চলতি ভাবে ‘উইন্ডিজ’ নামের মধ্য দিয়েই আরও প্রগাঢ় ভাবে প্রতিষ্ঠিত হবে ক্যারিবিয়ান দ্বীপের ক্রিকেট ঐতিহ্য।
উল্লেখ্য, এবছর চ্যাম্পিয়নস ট্রফিতে নিজেদের উত্তীর্ণই করতে পারেনি ২০০৪ সালের চ্যাম্পিয়নস ট্রফি বিজয়ী দল ওয়েস্ট ইন্ডিজ। সুত্র: জিনিউজ

স্পোর্টস ডেস্ক : চ্যাম্পিয়নস ট্রফির শুরুতে জয় দেখছিল নিউজিল্যান্ড! অন্তত সেরকম আভাসই মিলছিল বার্মিংহামে। বৃষ্টির বাধায় ৩৩ ওভারে ২৩৫ রানের নতুন লক্ষ্যে খেলতে নামা অস্ট্রেলিয়া ৯ ওভারে ৫৩ রান তুলতেই হারিয়ে বসে তিন উইকেট! ভাগ্যিস বৃষ্টি বাগড়া দিয়েছিল- এমনটা ভাবতেই পারেন স্টিভেন স্মিথরা। আবার বৃষ্টি বাধা দেওয়ায় শেষ পর্যন্ত ম্যাচটি হয়েছে পরিত্যক্ত। ফলে ‘এ’ গ্রুপের এই দুই দলের খেলায় ১ পয়েন্ট করে ভাগাভাগি করেছে দুই দল।

এর আগে অবশ্য বেরসিক বৃষ্টি এসে মাঝে মন খারাপ করে দিয়েছিল বার্মিংহামের গ্যালারিতে বসা ক্রিকেটপ্রেমীদের। টিভির সামনে অস্ট্রেলিয়া-নিউজিল্যান্ডের উত্তেজনাকর ম্যাচ দেখতে বসা দর্শকদের মনোযোগও যেন নষ্ট হলো তাতে। তবে বৃষ্টি থামতেই ক্রিকেটে সব রং-রূপ নিয়ে হাজির হলেন কেন উইলিয়ামসন ও জশ হ্যাজেলউড।

অসাধারণ ব্যাটিংয়ে মন জেতানো ইনিংসে উইলিয়ামসন করলেন ওয়ানডে ক্যারিয়ারের নবম সেঞ্চুরি। আর বিধ্বংসী বোলিংয়ে হ্যাজেলউড তুলে নিলেন ৬ উইকেট। তাতে বৃষ্টিতে ৪ ওভার কমে ৪৬ ওভারে নেমে আসা ম্যাচেও নিউজিল্যান্ড হলো অলআউট। ৪৫ ওভারে গুটিয়ে যাওয়ার আগে অবশ্য অস্ট্রেলিয়াকে দেয় তারা ২৯১ রানের কঠিন চ্যালেঞ্জ।

২০১৫ বিশ্বকাপে নিউজিল্যান্ডের ব্যাটিং তত্ত্ব ছিল, শুরুতেই মারমুখী ব্যাটিংয়ে প্রতিপক্ষের বোলারদের ওপর চাপ সৃষ্টি। সেই কৌশলেই শুরু করেছে কিউইরা চ্যাম্পিয়নস ট্রফি। মার্টিন গাপটিল থাকলেও ব্রেন্ডন ম্যাককালামের জায়গাটা নিয়েছেন লুক রঞ্চি। গত বিশ্বকাপের মতো অতটা ধারালো না হলেও অস্ট্রেলিয়ার ওপর শুরু থেকেই চড়াও হয়ে খেলেছে নিউজিল্যান্ড। গাপটিল আউট হওয়ার আগে ২২ বলে করেন যান ২৬ রান। রঞ্চি অবশ্য ব্যাটে ঝরিয়েছেন আগুন। মিচেল স্টার্ক-জশ হ্যাজেলউডদের ওপর ঝড় তুলে বল একের পর এক করলেন সীমানা ছাড়া।

এর মাঝেই শুরু হয় বৃষ্টি। ৯.৩ ওভারের সময় বৃষ্টি শুরু হলে বন্ধ হয়ে যায় ম্যাচ। অনেকটা সময় বন্ধ থাকার পর খেলা কমে যায় ৪ ওভার। তার আগেই ক্রিজে চলে এসেছিলেন উইলিয়ামসন। রঞ্চির সঙ্গে জুটিটা দাঁড় করিয়ে ফেলেন কিউই অধিনায়ক। মারমুখী ভঙ্গিতে খেলা রঞ্চিকে থামান জন হ্যাস্টিং। গ্লেন ম্যাক্সওয়েলের হাতে ধরা পড়ার আগে ৪৩ বলে ৯ চার ও ৩ ছক্কায় খেলেন ৬৫ রানের ইনিংস।

থামেননি উইলিয়ামসন। সাবলীল ব্যাটিংয়ে বাড়িয়ে গেছেন দলের রান। প্রয়োজনে রক্ষণাত্মক হয়েছে তার ব্যাট, বল বুঝে আবার হয়েছেন আগ্রাসী। মন জুড়ানো ব্যাটিংয়ে তুলে নেন ওয়ানডে ক্যারিয়ারের নবম সেঞ্চুরিও। দুর্ভাগ্যজনকভাবে রানআউট না হলে ইনিংসটা আরও দূর বাড়িয়ে নিতেন তিনি নিঃসন্দেহে। তারপরও ৮ চার ও ৩ ছক্কায় সাজানো ৯৭ বলে ১০০ রানের ইনিংসটা নিউজিল্যান্ডকে দিয়েছে বড় রানের ভিত। তাকে যোগ্য সঙ্গ দেওয়া রস টেলরের ৪৬ রানের ইনিংসটাও প্রশংসার দাবিদার।

তবে তাদের গড়ে দেওয়া ভিতটা কাজে লাগাতে পারেননি পরের দিকের ব্যাটসম্যানরা। নাইল ব্রুম (১৪), জেমি নিশাম (৬) ও কোরে অ্যান্ডারসনের (৮) মধ্যে একজন জ্বলে উঠলেও রান নিঃসন্দেহে ছাড়িয়ে যেত ৩০০। সেটা যে হয়নি, তার জন্য পুরোটা কৃতিত্ব পাবেন হ্যাজেলউড। কিউইদের লোয়ার মিডল অর্ডারের পর লেজের ব্যাটসম্যানদের তুলে নিয়ে অস্ট্রেলিয়ান পেসার পেয়েছেন ৬ উইকেট। বেশি রান (৬৯) খরচ করলেও হ্যাস্টিং পেয়েছেন রঞ্চি ও টেলরের দুটি গুরুত্বপূর্ণ উইকেট।

এরপর অসিরা খেলতে নামলে ফের বৃষ্টি হানা দেয়। আর তাতে নতুন লক্ষ্য দাঁড়ায় ৩৩ ওভারে ২৩৫ রান। যদিও সেই লক্ষ্যে খেলতে নেমে মাত্র ৫৩ রানেই ৩ উইকেট হারিয়ে বসে অসিরা। ওয়ার্নার ১৮, ফিঞ্চ ৮ ও হেনরিকস ১৮ রানে সাজঘরের পথ ধরেন। কিউইদের হয়ে দুটি উইকেট নেন অ্যাডাম মিলনে। একটি নেন ট্রেন্ট বোল্ট। তাই বৃষ্টি হানা না দিলে ভিন্ন কিছুই হয়তো দেখতে পেতো অস্ট্রেলিয়া। ভাগ্যিস বৃষ্টিতে ম্যাচ পরিত্যক্ত হয়েছিল!

নিজস্ব প্রতিবেদক : সাতক্ষীরা জেলাব্যাপী পুলিশের বিশেষ অভিযানে ৩৩ জনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। শুক্রবার সন্ধ্যা থেকে আজ সকাল পর্যন্ত জেলার আটটি থানার বিভিন্ন স্থানে অভিযান চালিয়ে তাদের গ্রেফতার করা হয়।
পুলিশ জানায়, সাতক্ষীরা সদর থানা থেকে ১১ জন, কলারোয়া থানা ০৫ জন,তালা থানা ০৩ জন, কালিগঞ্জ থানা ০৬ জন,শ্যামনগর থানা ০১ জন, আশাশুনি থানা ০৩ জন,দেবহাটা থানা ০২ ও পাটকেলঘাটা থানা থেকে ০২ জনকে গ্রেফতার করা হয়।
সাতক্ষীরা জেলা পুলিশর বিশেষ শাখার পরিদর্শক মিজানুর রহমান গ্রেফতারের বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেন,গ্রেফতারকৃতদের বিরুদ্ধে নাশকতা ও মাদকসহ বিভিন্ন অভিযোগে মামলা রয়েছে।

দু’দিন যাবত বৃষ্টি হওয়াতে আজ আবহাওয়া বেশ ঠাণ্ডা। তাই ইফতারে খানিকটা মোঘল ঘরানার কোনো শরবত হলে খুব একটা খারাপ হয় না! পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ‘রয়েল হোটলের’ বিখ্যাত পেস্তা বাদামের শরবত চাইলে ঘরে বসেই তৈরি করে ফেলতে পারেন আপনি।

ঢাকার লালবাগ এলাকার রয়েল হোটেলের পরিচিতিই মূলত পেস্তা বাদামের শরবতের জন্য। তাহলে চলুন আজকে জেনে নেই পেস্তা বাদামের শরবতের রেসিপিটা।

উপকরণ

পেস্তা বাদাম ১০/১২ টা

মালাই দই ১ কাপ

দুধ ১/২ কাপ

জাফরান পরিমাণ মতো রঙ হওয়ার জন্য

চিনি প্রয়োজন মতো

কেওড়ার জল ও গোলাপ জল স্বাদমত

প্রস্তুত প্রণালি

এক গ্লাস পেস্তা বাদামের শরবতের জন্য প্রথমেই পেস্তা বাদামের খোসা ছাড়িয়ে বেটে নিন অথবা ব্লেন্ড করে নিন। তারপর তরল দুধের সাথে পরিমাণ মতো চিনি মেশান। এর আগে মালাই দইটা জমানোর জন্য ফ্রিজে রাখতে পারেন। একটি পাত্রে বাটা পেস্তা বাদাম, দুধ, মালাই দই মেশান। মিশিয়ে ঘন হয়ে গেলে মিশ্রণটি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করে নিন একটু মিহি করতে চাইলে। জাফরান আর গোলপ জল দিন স্বাদ আর রঙ বুঝে। পরিবেশন করার সময় পেস্তা বাদামের কুচি আর বরফ দিতে ভুলবেন না।

ফিলিপিন্সের ম্যানিলার একটি হোটেলের ক্যাসিনোতে একজন বন্দুকধারীর গুলিতে নিহত ৩৪ জনের মরদেহ উদ্ধার করা হয়েছে বলে স্থানীয় গণমাধ্যমের বরাতে বিবিসি জানিয়েছে।

শুক্রবার ভোরের এ ঘটনায় কমপক্ষে ৫০ জন আহত হয়েছে বলে খবর পাওয়া গেছে।

ক্যাসিনোর টেবিলে ওই বন্দুকধারীর গুলির ফলে সৃষ্ট ঘন ধোঁয়ায় শ্বাস বন্ধ হয়ে বেশিরভাগ মানুষের মৃত্যু হয়।

পুলিশ জানিয়েছে, শুক্রবার সকালে অজ্ঞাত ওই ব্যক্তি একজন নিরাপত্তারক্ষীকে তালাবদ্ধ করে বন্দুক হাতে রিসোর্টস ওয়ার্ল্ড ম্যানিলা’য় প্রবেশ করে।

এরপর সে ক্যাসিনোর টিভি মনিটরে গুলি চালায়। ধারণা করা হচ্ছে, পরে আগুন লাগিয়ে দিয়ে সে নিজে আত্মহত্যা করে।

তবে এই হামলাকে ডাকাতির ঘটনা উল্লেখ এর সঙ্গে সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডের কোন সম্পৃক্ততা নেই বলে পুলিশ জানিয়েছে।

রাঙামাটির লংগদু উপজেলায় যুবলীগের এক নেতাকে হত্যার প্রতিবাদে সেখানকার পাহাড়িদের বাড়িঘরে অগ্নিসংযোগ করার অভিযোগ পাওয়া গেছে। এ সময় গুনমালা চাকমা (৭৫) নামে এক নারী মারা গেছেন। এছাড়া এই হামলার ঘটনায় লংগদু উপজেলায় ১৪৪ ধারা জারি করেছে রাঙামাটি জেলা প্রশাসন।
লংগদু উপজেলার আটারকছড়ার ইউপি চেয়ারম্যান মঙ্গল কান্তি চাকমা এ ঘটনার সত্যতা নিশ্চিত করেছেন।
তিনি জানান, বিক্ষোভ মিছিলের সময় প্রশাসনের আশ্বাস পেয়ে তারা ঘরবাড়িতে ছিলেন। কিন্তু তারপরও তাদের ঘরবাড়ি জ্বালিয়ে দেওয়া হয়েছে। এতে তারা সহায় সম্বলহীন হয়ে পড়েছেন। এসময় আগুনে পুড়ে গুনমালা চাকমা নামে এক বৃদ্ধ নারী মারা গেছেন।
এদিকে জনসংহতি সমিতির জেলা শাখার তথ্য ও প্রচার সম্পাদক মঙ্গল কুমার চাকমা বলেন, ‘এক মোটরসাইকেল চালকের লাশ উদ্ধারের ঘটনাকে কেন্দ্র করে বৃহস্পতিবার (১ জুন) আনুমানিক রাত ১০টার দিকে লংগদু সদরের তিনটিলা এলাকায় মিছিল পৌঁছালে কোনও উসকানি ছাড়াই জনসংহতির সমিতির অফিসসহ এলাকার বাড়িঘর ও দোকানগুলোতে আগুন ও লুটপাট করা হয়।’
মঙ্গল কুমার চাকমার দাবি- আগুনে তাদের প্রায় ২০০টি ঘরবাড়ি ও দোকানপাট সম্পূর্ণভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এ ঘটনার সঙ্গে জড়িতদের সবাইকে গ্রেফতারেরও দাবি জানান তিনি।
এদিকে পাহাড়িদের ওপর হামলার ঘটনায়  মো. সবুজ, মো. খায়ের ও মামুন নামে তিনজনকে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। লংগদু থানার ওসি মো. মোমিনুল ইসলাম এ ঘটনা জানিয়েছেন। তিনি জানান, সেনাবাহিনীর সদস্যরা তাদেরকে আটক করে পুলিশের কাছে সোপর্দ করেছে।
জানা গেছে, বৃহস্পতিবার (১ জুন) লংগদু উপজেলা থেকে ভাড়ায় মোটরসাইকেল চালক ও স্থানীয় সদর ইউনিয়ন যুবলীগের সাংগঠনিক সম্পাদক নুরুল ইসলাম নয়ন দুইজন যাত্রী নিয়ে দীঘিনালার দিকে রওনা হন। দুপুরের পর দীঘিনালার চার মাইল এলাকায় তার মৃতদেহ পড়ে থাকতে দেখে পুলিশকে খবর দেওয়া হয়। পরে সন্ধ্যায় ফেসবুকে তার মৃতদেহের ছবি দেখে সনাক্ত করে পরিবার ও বন্ধুরা। শুক্রবার সকালে নয়নের লাশ লংগদুতে তার গ্রামের বাড়ি বাইট্টাপাড়া আনা হয়। সেখান থেকে লংগদুবাসীর ব্যানারে কয়েক হাজার বাঙালির একটি বিশাল শোকমিছিল উপজেলা সদরের দিকে যাওয়ার পথে হঠাৎ একই উপজেলার ঝর্ণাটিলা এলাকায় মারফত আলী নামে এক বাঙালির বাড়িতে দুর্বৃত্তরা আগুন দিয়েছে এমন খবর পেয়ে এই মিছিল থেকেই প্রধান সড়কের পাশের লংগদু উপজেলা জনসংহতি সমিতির কার্যালয়সহ আশেপাশের পাহাড়িদের বাড়িঘরে আগুন দেওয়া হয়।
এ ঘটনার পরপরই সেখানে ১৪৪ ধারা জারি করা হয়। পরবর্তী নির্দেশ দেওয়া না পর্যন্ত এ আদেশ বলবৎ থাকবে বলে জানানো হয়। এদিকে কোনও ধরনের নাশকতা এড়াতে বর্তমানে ঘটনাস্থলে বিপুল পরিমাণ আইনশৃঙ্খলা বাহিনীর সদস্য মোতায়েন করা হয়েছে।

স্বাস্থ্য ও জীবন : স্যুপ ও সালাদের স্বাদ বাড়াতে মাশরুমের জুড়ি নেই। মাশরুমের তরকারিও খেতে সুস্বাদু। মজাদার মাশরুম পুষ্টিগুণের দিক থেকেও অনন্য। স্বল্প ক্যালোরি ও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট পাওয়া যায় মাশরুম থেকে। এছাড়া মাশরুমে থাকা জিঙ্ক ও পটাসিয়ামও জরুরি সুস্থতার জন্য।
মাশরুমের উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন :
* আঁশজাতীয় খাবার মাশরুম কোলেস্টেরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে সুস্থ রাখে শরীর। কোলেস্টেরলের পাশাপাশি শরীরের অতিরিক্ত মেদও দূর করে এটি। নিয়মিত মাশরুম খেলে তাই স্ট্রোকের ঝুঁকি কমে।
* মাশরুমে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের সুরক্ষা নিশ্চিত করে।
* মাশরুমে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ফাঙ্গাল ও প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক উপাদান যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন এ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স ও ভিটামিন সি-ও পাওয়া যায় মাশরুম থেকে যা সুস্থ রাখে শরীর।
* রক্তের চিনির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে মাশরুম। এতে খুব অল্প পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট রয়েছে। ফলে ডায়াবেটিক রোগীরা খেতে পারেন নিশ্চিন্তে।
* আঁশজাতীয় মাশরুম খাবার দ্রুত হজমে সাহায্য করে।
* মাশরুমে চর্বিজাতীয় উপাদান নেই বললেই চলে। উপরন্তু আঁশের কারণে এটি খেলে অনেকক্ষণ ক্ষুধা লাগে না। তাই ডায়েট চার্টে মাশরুম রাখা জরুরি।