নিজস্ব প্রতিবেদক : সাতক্ষীরা জেলাব্যাপী পুলিশের সন্ত্রাস ও জঙ্গিবিরোধী অভিযানে ৫২ জনকে গ্রেফতার করা হয়েছে। মঙ্গলবার সন্ধ্যা থেকে আজ সকাল পর্যন্ত জেলার আটটি থানার বিভিন্ন স্থানে অভিযান চালিয়ে তাদের গ্রেফতার করা হয়।
এ সময় ৫৪ পিস ইয়াবা,৩৯ বোতল ফেন্সিডিল ও আড়াই শো গ্রাম গাঁজা উদ্ধার করা হয়েছে।
পুলিশ জানায়, সাতক্ষীরা সদর থানা থেকে ২২ জন, কলারোয়া থানা ০৪ জন, তালা থানা ০৩ জন, কালিগঞ্জ থানা ০৭ জন, শ্যামনগর থানা ০৪ জন, আশাশুনি থানা ০৫ জন, দেবহাটা থানা ০৩ ও পাটকেলঘাটা থানা থেকে ০৪ জনকে গ্রেফতার করা হয়।
সাতক্ষীরা জেলা পুলিশের বিশেষ শাখার পরিদর্শক মিজানুর রহমান তাদের গ্রেফতারের বিষয়টি নিশ্চিত করে বলেন, খুলনা বিভাগে সন্ত্রাস ও জঙ্গিবিরোধী অভিযান চলছে। এর অংশ হিসেবে গত ২৪ ঘণ্টায় সাতক্ষীরায় ৫২ জনকে আটক করা হয়েছে। আটককৃতদের বিরুদ্ধে নাশকতা ও মাদকসহ বিভিন্ন অভিযোগে মামলা রয়েছে।

কাতারের মানুষের জন্য দুধ আসত সৌদি আরব থেকে। সপ্তাহখানেক আগে সৌদি আরবসহ সাত দেশ সব ধরনের সম্পর্ক ছিন্ন করেছে কাতারের সঙ্গে। তাই এক সপ্তাহ ধরে দুধ আমদানিও বন্ধ। কাতারের এক ব্যবসায়ীর বিষয়টা পছন্দ হয়নি। তিনি অস্ট্রেলিয়া ও যুক্তরাষ্ট্র থেকে চার হাজার গরু কিনেছেন। কাতার এয়ারওয়েজের ৬০টি ফ্লাইটে এগুলোকে কাতার আনা হবে। চলতি বছর জুলাই থেকে দুধ নিয়ে আর কোনো দুশ্চিন্তা করতে হবে না কাতারবাসীর।

ব্লু মবার্গ ও গালফ টাইমস জানিয়েছে, এসব গরু কিনেছেন পাওয়ার ইন্টারন্যাশনাল হোল্ডিং নামে একটি আবাসন প্রতিষ্ঠানের কর্তা মোতাজ আল- খায়াত। জুলাইয়ের পর থেকেই তিনি দুধের অভাব পূরণ করার চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দিয়েছেন সৌদি আরবকে। ধনাঢ্য ওই ব্যবসায়ী বলেছেন, ‘এখন সময় কাতারের জন্য কাজ করার।’

সন্ত্রাসবাদের সঙ্গে সম্পর্ক রাখার অভিযোগে চলতি মাসের শুরুতে সৌদি আরব, বাহরাইন, আরব আমিরাত, ইয়েমেন, মিসর, লিবিয়া ও মালদ্বীপ কাতারের সঙ্গে কূটনৈতিক সম্পর্ক ছিন্ন করে। গত ৫ জুন থেকে শুরু হয় অবরোধ। দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য সৌদি আরবের ওপর নির্ভর করত কাতার। অর্থাৎ সবচেয়ে বেশি আমদানি হতো সৌদি আরব থেকেই।

রয়টার্সসহ একাধিক বার্তা সংস্থা জানায়, কাতারের বাজারে এর প্রভাব দেখা যায়। তবে কাতারের সরকার তা স্বীকার করছে না। তুরস্ক থেকে আসছে দুগ্ধজাত পণ্য, ইরান পাঠিয়ে ফল আর সবজি। একইসঙ্গে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত পণ্যের প্রতি নাগরিকদের আগ্রহী করার জন্য প্রচার করছে দেশটির সরকার।

আবাসন ব্যবসার পাশাপাশি কাতারে কৃষিভিত্তিক ব্যবসাও করছেন আল-খায়াত। খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করাও দেশটির সরকারের একটি উদ্দেশ্য। আর আল-খায়াত সে লক্ষ্যেও কাজ করছেন। তাঁর খামারটি ৭০টি ফুটবল মাঠের সমান। ভেড়া রাখছেন সেখানে। যা দুধ আর মাংস দিচ্ছে। এখন তিনি গরুই আমদানি করার পরিকল্পনা নিয়েছেন।

দোহায় নিজের কার্যালয়ে বসে আল-খায়াত জানান, মধ্য জুলাই থেকে আমদানি করা চার হাজার গরু দুধের চাহিদা পূরণ করবে। গরু আসার আগেই যথাযথ ব্যবস্থা করেছেন তিনি।
ব্যবসায়ী আল- খায়াত বলেন, ‘প্রতিদিন কেউ অভাবের সংকটে পড়বে না। সরকার বিষয়টি নিশ্চিত করার জন্য কঠোর পরিশ্রম করছে।

আল-খায়াতের ওই কথায় কাতারের মানুষেরও বিশ্বাস আছে। একটি সুপারমার্কেটে দুধ কিনতে এসেছিলেন উম ইসা (৪০) নামে এক ব্যক্তি। তুরস্ক থেকে আসা দুধ কিনেছেন তিনি। তিনি বলেন, ‘আমাদের কোনো কিছুর অভাব নেই। সেটা আমাদের সরকার নিশ্চিত করেছে। এজন্য সরকারের প্রতি আমরা কৃতজ্ঞ। আমাদের কোনো ভয় নেই।’

ভ্রাম্যমাণ প্রতিনিধি, কালিগঞ্জ : কালিগঞ্জে কথিত অপহরণের শিকার কলেজ ছাত্রী জয়া মন্ডলকে (১৬) সাতক্ষীরা থেকে উদ্ধার করেছে পুলিশ। তবে ওই কলেজ ছাত্রী প্রেমজ সম্পর্কে জাড়িয়ে নিজেই প্রেমিকের হাত ধরে অজানার উদ্দেশ্যে পাড়ি দিয়েছিল বলে সংবাদকর্মীদের জানিয়েছে।
জানা যায়, উপজেলার মৌতলা ইউনিয়নের উভাকুড় গ্রামের ডা. হরিদাশ মন্ডলের মেয়ে ও কালিগঞ্জ কলেজের একাদশ শ্রেণির ছাত্রী জয়া মন্ডল গত ৮ জুন সকাল ৮ টার দিকে বাড়ি থেকে কলেজের উদ্দেশ্যে বের হয়ে আর বাড়ি ফেরেনি। এঘটনায় দক্ষিণ শ্রীপুর ইউনিয়নের সোনাতলা গ্রামের অমল তরফদারের ছেলে বখাটে পরমেশ তরফদারকে (২৪) প্রধান আসামি করে ৫ জনের নাম উল্লেখসহ ৩ জন অজ্ঞাতনামা ব্যক্তিকে আসামি করে থানায় অপহরণ মামলা দায়ের করে মেয়ের বাবা হরিদাশ মন্ডল (মামলা নম্বর: ১৬, তারিখ ১১/০৬/১৭)। মামলার পর পুলিশ অপহৃত কলেজ ছাত্রীকে উদ্ধারে বিভিন্ন স্থানে অভিযান চালায়। পরবর্তীতে মোবাইল ট্রেকিং করে কালিগঞ্জ থানার উপ-পরিদর্শক আসাদুজ্জামান সাতক্ষীরা জজকোর্টের পিছনে আবাসিক এলাকা থেকে মঙ্গলবার বিকেল ৫ টার দিকে জয়া মন্ডলকে উদ্ধার করে।
থানায় অবস্থানরত জয়া মন্ডল জানায়, সে তার প্রেমিক পরমেশ তরফদারের সাথে বাড়ি থেকে চলে যাওয়ার পর কালী মন্দিরে বিয়ে করে যশোরে অবস্থান করছিল। তার স্বামীর বিরুদ্ধে মিথ্যা অপহরণের মামলা দায়ের করা হয়েছে জানতে পেরে সে সাতক্ষীরায় আসে আদালতে জবানবন্দী দেয়ার জন্য। সেখান থেকেই পুলিশ তাকে কালিগঞ্জে নিয়ে এসেছে।

ভ্রাম্যমাণ প্রতিনিধি, কালিগঞ্জ : কালিগঞ্জে গৃহবধু অপহরণ পুলিশের উদ্ধারের পর আদালতে ১৬৪ ধারায়  জবান বন্ধী দিেেয়ছে এক ন্তানের জননী অপহৃত গৃহবধু ইরানী বেগম (৩৫)। এঘটনায় গৃহবধুর স্বামী মোস্তফা গাজী বাদী হয়ে থানায় মামলা দায়ের করে। মামলার প্রেক্ষিতে পুলিশ গৃহবধূকে উদ্ধার ও তাকে অপহরণের অভিযোগে আরিফুর রহমান (৪৬) নামে এক পশু চিকিৎসককে গ্রেপ্তার করেছে পুলিশ।
মামলা ও গৃহবধূর বক্তব্যের সূত্রে জানা যায়, বাগেরহাটের রামপাল এলাকার ইরানী খাতুনের (৩৫) সাথে প্রায় ১৭ বছর আগে কালিগঞ্জ উপজেলা চাম্পাফুল ইউনিয়নের চান্দুলিয়া গ্রামের ইমান আলী গাজীর ছেলে মোস্তফা গাজীর (৪৫) বিয়ে হয়। তাদের সংসারে ১৪ বছর বয়সের একটি মেয়ে রয়েছে। সম্প্রতি ওই বাসায় যাতায়াতের সূত্র ধরে ইরানী খাতুনের সাথে আশাশুনি উপজেলার হিজলিয়া গ্রামের মোবারক হোসেন গাজীর ছেলে পশু চিকিৎসক আরিফুর রহমানের পরিচয় হয়। এক পর্যায়ে ৮ম শ্রেণিতে পড়–য়া একমাত্র মেয়েকে রেখে প্রায় ২ মাস আগে ওই গৃহবধূ স্বামীর বাড়ি ছেড়ে চলে যায়। এঘটনায় গৃহবধূর স্বামী মোস্তফা গাজী বাদী হয়ে আরিফুর রহমানকে আসামি করে গত ১১/০৬/১৭ তারিখে কালিগঞ্জ থানায় মামলা দায়ের করেন। পরবর্তীতে গোপন সংবাদের ভিত্তিতে পুরাতন সাতক্ষীরার ঘোষপাড়া এলাকা থেকে গৃহবধূকে উদ্ধার এবং অপহরণকারী আরিফুর রহমানকে গ্রেপ্তার করে পুলিশ। মঙ্গলবার গৃহবধূ ইরানী খাতুন সাতক্ষীরা জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতে ১৬৪ ধারায় জবানবন্দী প্রদান করেন। এদিকে কথিত অপহরণের অভিযোগে গ্রেপ্তার হওয়া আরিফুর রহমান এ পর্যন্ত মোট ৫ বার বিয়ে করেছেন। এখনও তার সংসারে তিনজন স্ত্রী রয়েছেন। এরপরও সে আবারও পরকিয়ার সম্পর্ক করে সুন্দরী গৃহবধূ ইরানী খাতুনকে নিয়ে নতুন সংসার শুরু করেছিল বলে জানা গেছে। এ ঘটনায় এলাকায় ব্যপক চাঞ্চল্য সৃষ্টি হয়েছে। থানায় অবস্থানকালে গৃহবধূ ইরানী খাতুন জানান, তিনি তার স্বামী মোস্তফা গাজীকে এপ্রিল মাসে ডিভোর্স দিয়ে পশু চিকিৎসক আরিফুর রহমানকে বিয়ে করে স্বেচ্ছায় ঘর ছেড়েছে। তার প্রাক্তন স্বামী মোস্তফা গাজী একজন হাড়কিপ্টে। সে প্রচুর অর্থ সম্পদের মালিক হলেও ঠিকমতো ভরণপোষণ দিত না। তার এ ধরণের কার্যক্রম ও অবহেলার কারণে বাধ্য হয়ে ডিভোর্স দিয়েছেন। তবে ডিভোর্সের বৈধ কাগজপত্র দেখাতে না পারায় মঙ্গলবার ওই গৃহবধূকে তার স্বামী মোস্তফা গাজীর হেফাজতে দিয়েছে। পূর্বের ডিভোর্স বাতিল করে আবারও মোস্তফা গাজীর সাথে সংসার করতে রাজি হওয়ায় ইরানী খাতুনকে তার হাতে তুলে দেয়া হয়েছে বলে পুলিশ জানিয়েছে।

শ্যামনগর ব্যুরো : শ্যামনগর উপজেলা আওয়ামীলীগের উদ্যোগে উপজেলা আওয়ামীলীগের সাবেক সাধারণ সম্পাদক মরহুম জি, এম আব্দুল কাদের এর ৯ম মৃত্যু বার্ষিকী উপলক্ষ্যে স্মরণসভা, দোয়া অনুষ্ঠান ও ইফতার মাহফিল অনুষ্ঠিত হয়েছে।
গত ১৩ই জুন বঙ্গবন্ধু সুপার মার্কেটে শ্যামনগর উপজেলা আওয়ামীলীগের সাধারণ সম্পাদক এস, এম, আতাউল হক দোলন এর সভাপতিত্বে মরহুম চেয়ারম্যান আব্দুল কাদের এর কর্মময় জীবনের উপর আলোকপাত করে বক্তব্য রাখেন সাবেক সংসদ সদস্য আলহাজ্জ্ব এ, কে, ফজলুল হক, জেলা আওয়ামীলীগের সাংগঠনিক সম্পাদক অধ্যক্ষ জাফরুল আলম বাবু, উপজেলা আওয়ামীলীগের সহ-সভাপতি সাবেক চেয়ারম্যান গাজী আনিসুজ্জামান আনিচ, আটুলিয়া ইউপি চেয়ারম্যান আবু সালেহ বাবু, জেলা যুবলীগের সাবেক সাংগঠনিক সম্পাদক স.ম. আব্দুস সাত্তার, উপজেলা আওয়ামীলীগ নেতা সুশান্ত বিশ্বাস বাবুলাল, শেখ ফারুক হোসেন, সাবেক ছাত্র নেতা শেখ নুরুজ্জামান টুটুল, উপজেলা স্বেচ্ছা সেবকলীগের সাধারণ সম্পাদক সাঈদ-উজ-জামান সাঈদ, ছাত্রলীগের আহবায়ক ফয়সাল আহম্মেদ সুমন। উক্ত অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন বিশিষ্ট সমাজ সেবক এস, এম, আফজালুল হক, উপজেলা আওয়ামীলীগের সাবেক সাংগঠনিক সম্পাদক গোলাম মোস্তফা মুকুল, উপজেলা ওলামালীগের সভাপতি অধ্যক্ষ মাওলানা ইসমাইল হোসেন, কৈখালী ইউপি চেয়ারম্যান শেখ আব্দুর রহিম, রমজাননগর ইউপি চেয়ারম্যান শেখ আল মামুনসহ ইউনিয়ন আওয়ামীলীগ ও অংগসহযোগী সংগঠনের নেতৃবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।

বোরহানির নাম শুনলেই আপনার আশেপাশের  বিরিয়ানির দোকানের কথা মনে পরে যায়? কারণ বোরহানি তো আপনি দোকান অথবা বিয়ে বাড়িতেই খেয়ে থাকেন। কিন্তু আপনি চাইলে আজই বাসায় তৈরি করতে পারেন ঝাল ঝাল স্বাদের বোরহানি।

আর সাথে যদি থাকে বাসায় বানানো পোলাউয়ের চালের খিচুড়ি। তাহলে তো ইফতারে খিচুড়ির সাথে এক গ্লাস বোরহানি অবশ্যই মানিয়ে যাবে। তাহলে চলুন জেনে নেই বোরহানির রেসিপি।

উপকরণ

টক দই ২ কাপ

পানি পরিমান মতো

চিনি ও লবণ  স্বাদ মতো

সরিষা বাটা ১ চা চামচ

আদা বাটা ২ চামচ

ধনিয়া গুড়ো পরিমাণ মতো

জিরা গুড়ো

মরিচ গুড়ো

সাদা গোলমরিচ গুড়ো

পুদিনা পাতা বাটা

কাঁচামরিচ বাটা

প্রস্তুত প্রণালী

প্রথমেই পুদিনা পাতা ও কাঁচমরিচ ব্লেন্ড করে নিন। তারপর টক দই একটি পাত্রে ঢেলে চামচ দিয়ে ফেটে নিন। এবার সরিষা বাটা, আদা বাটা, ধনিয়া গুড়ো, জিরা গুড়ো, মরিচ গুড়ো, সাদা গোলমরিচ গুড়ো এবং প্রয়োজন মত চিনি ও লবণের সাথে  টক দইয়ের মিশ্রণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন। পরিবেশন করার সময় বরফ কুচি দিন আপনার বোরহানির গ্লাসে।

র‍্যাম্প মডেল ও অভিনয়শিল্পী দিলরুবা ইয়াসমিন রুহি আবার চলচ্চিত্রে অভিনয় করবেন। আর ছবিটি প্রযোজনা করবে তার স্বামী মনসুর আলীর প্রতিষ্ঠান। গল্পটিও হবে নিজেদের। রুহির ভাষায়, ‘বাংলাদেশের গল্প। আর তা আমরা নিয়ে যাব আন্তর্জাতিক অঙ্গনে।’ গত রোববার ঢাকায় এসেছেন তিনি। সঙ্গে আছে ছেলে রুহান। ঢাকায় ফ্লাইট থেকে নামার পর সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যম ফেসবুকে লিখেছেন, ‘মনে হচ্ছে আজ আমার ঈদ!’

মঙ্গলবার সকালে কথা বললেন রুহি। ২০১৫ সালের ২২ ডিসেম্বর রুহি মা হয়েছেন। এর আগেই তিনি কাজ থেকে ছুটি নেন। এখন ছেলের বয়স দেড় বছর। আবার কাজ শুরু করবেন। রুহি থাকছেন লন্ডনে, স্বামীর সঙ্গে। ঢাকায় আসার আগেই কথা হয়েছে কয়েকজন পরিচালকের সঙ্গে। স্বামী মনসুর আলীর পাশাপাশি অন্য পরিচালকের সঙ্গেও কাজ করবেন।
বললেন, ‘এবার দেশে মাস তিনেক থাকব। আর ইচ্ছা আছে ছয় মাসের মধ্যে নতুন ছবির কাজ শুরু করব।’

র‍্যাম্প মডেল রুহির প্রথম চলচ্চিত্র ‘একাত্তরের সংগ্রাম’, পরিচালক মনসুর আলী। এরপর রুহি অভিনয় করেছেন ঢাকায় অনিমেষ আইচ পরিচালিত ‘জিরো ডিগ্রি’ আর কলকাতায় মহুয়া চক্রবর্তী পরিচালিত ‘গ্ল্যামার’ ছবিতে। এই দুটি ছবি ঢাকা এবং কলকাতায় একই দিনে মুক্তি পায়।
এছাড়া ইসমত আরার ‘মায়ানগর’ ছবিতেও রুহি অভিনয় করেন। কিন্তু আর্থিক সমস্যার কারণে মাঝ পথে ছবির কাজ স্থগিত হয়ে যায়।

রুহি বাংলাদেশের কয়েকটি টিভি নাটক ও বিজ্ঞাপনচিত্রের কাজ করেছেন। তার প্রথম টিভি নাটক ২০১০ সালে রবীন্দ্রনাথের ছোটগল্প নিয়ে নির্মিত ‘অপরিচিতা’। পরিচালক আহম্মেদ সুস্ময়। এরপর রিপন নবীর ‘অচেনা মানুষ’ এবং শহীদুজ্জামান সেলিমের ‘বৃত্তের বাইরে একা’ নাটকে কাজ করেন রুহি। তার অভিনীত সর্বশেষ ধারাবাহিকটি গিয়াসউদ্দীন সেলিমের পরিচালনায় ‘অবগুণ্ঠন’।

আড্ডায় বসে পুরোনো কথা মনে করার মজাই আলাদা, তাই না? এমনই একটি পুরোনো মজার ঘটনা মনে করলেন হলিউড তারকা সালমা হায়েক। সম্প্রতি ‘দ্য ডেইলি শো উইথ ট্রেভর নোয়াহ’তে উপস্থিত হয়েছিলেন মেক্সিকান সুন্দরী। সেখানে সঞ্চালক ট্রেভর নোয়াহ হঠাৎ প্রশ্ন করে বসলেন সালমাকে, যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প এই নায়িকাকে প্রেম নিবেদন করেছিলেন কি না। উত্তরে নিঃসংকোচে সালমা বলে দিলেন, ‘হ্যাঁ।’ তারপর বললেন সেই ‘মজার’ ঘটনা।
এক অনুষ্ঠানে সাবেক প্রেমিককে নিয়ে উপস্থিত হয়েছিলেন সালমা হায়েক। সেখানে গিয়েছিলেন ডোনাল্ড ট্রাম্পও। একসময় সালমার একটু ঠান্ডা ঠান্ডা লাগতে থাকায় হঠাৎ ট্রাম্প পেছন থেকে তাঁর গায়ে জ্যাকেট জড়িয়ে দেন। এরপর কুশলবিনিময় করে সারাটা ক্ষণ কথা বললেন সালমার সাবেক প্রেমিকের সঙ্গে। সালমার সঙ্গে টুঁ–শব্দটি করেননি। ট্রাম্প তাঁদের নিমন্ত্রণ করেন আটলান্টা শহরে, নিজের হোটেলে, রাতের খাবারে। আর বিদায়বেলায় নিয়ে যান সালমা ও তাঁর প্রেমিকের ফোন নম্বর। কিন্তু সেই রাতেই সালমার সাবেক প্রেমিকের সঙ্গে প্রথম ও শেষ কথা বলেছিলেন ট্রাম্প। পরের রাতে ফোন করেছিলেন সালমাকে। দেখা করতে চেয়েছিলেন তাঁর সঙ্গে। অবাক হয়ে সালমা সে সময় প্রশ্ন করেছিলেন ট্রাম্পকে, ‘আমার প্রেমিকের কী হবে? আমি কি পাগল? আপনি যে আমাকে আপনার সঙ্গে ঘুরতে বলছেন? আপনি জানেন আমার প্রেমিক আছে!’ ট্রাম্পের উত্তর ছিল, ‘সে আপনার জন্য ভালো না। সে গুরুত্বপূর্ণ কেউ না। সে আপনার জন্য বড় কিছু না। আপনার আমার সঙ্গেই বেড়ানো উচিত।’ সালমা এ ঘটনা বলার পর সঞ্চালক তাঁকে জিজ্ঞেস করলেন, ‘এরপর আপনি কি সেই প্রেমিককে বিয়ে করেছিলেন?’ সালমা বললেন, ‘না।’ সঞ্চালক বললেন, ‘তাহলে তো ডোনাল্ড ট্রাম্প ঠিকই বলেছিলেন। সে (সাবেক প্রেমিক) আপনার জন্য ভালো ছিল না।’
সাবেক প্রেমিকের নামটা কিন্তু উল্লেখ করেননি সালমা। আর ঘটনাটিও ট্রাম্প প্রেসিডেন্ট হওয়ার অনেক আগের। সূত্র: ইউএস উইকলি।