সুস্থতার জন্য প্রতিদিন বাদাম খেতে পারেন। এতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন বি৩, ফলিক অ্যাসিড ও প্রোটিন রয়েছে। কাঁচা বাদামের চেয়ে ভেজে খাওয়া বাদামে পুষ্টিগুণ আরও বেশি। তাই প্রতিদিন বাড়তি টাকা খরচ করে অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস না খেয়ে বাদাম খান নিশ্চিন্তে।
জেনে নিন বাদাম কীভাবে সুস্থ রাখবে আপনাকে-
হৃদপিণ্ডের সুস্থতার জন্য
বাদামে প্রচুর পরিমাণে মনো আন স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা হৃদপিণ্ডের জন্য খুব উপকারি। ভেজে নিলে এতে পলিফেনলের পরিমাণও বেশি হয়। বাদামে থাকা ভিটামিন ই, ফলিক অ্যাসিড, নিয়াসিন ও ম্যাঙ্গানিজ হার্টের জন্য খুব ভালো। এতে কো এনজাইম কিউ টেন এর পরিমাণ অনেক যা আপনাকে হৃদরোগ থেকে দূরে রাখবে।
স্মৃতিভ্রংশ প্রতিরোধে
আলঝেইমার মানে স্মৃতি নষ্ট হয়ে যাওয়া রোগ নিরাময়ে বাদাম উপকারি। এতে নিয়াসিন বেশি থাকে যা আলঝেইমার রোধ করে ও মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়ায়।
গলব্লাডারের পাথর রোধে
বাদামে প্রচুর প্রোটিন থাকে। গবেষকরা বলেছেন, নিয়মিত বাদাম খেলে তা গলব্লাডারের পাথর হওয়া রোধ করে।
শারীরিক বিকাশে প্রয়োজনীয়
দুর্বল স্বাস্থ্য ও কম ওজন যাদের, তারা নিয়মিত বাদাম খেতে পারেন। উঠতি বয়সী শিশুদের জন্যও বাদাম খুব উপকারি, কারণ এতে প্রচুর অ্যামাইনো অ্যাসিড রয়েছে।
শরীরের টক্সিন দূর করতে
বাদামে প্রচুর পরিমাণে আঁশ থাকে। আর তাই শরীর থেকে টক্সিন অর্থাৎ ক্ষতিকারক উপাদান বের করে ওজন কমাতে সাহায্য করে বাদাম।
গর্ভবতী নারীদের জন্য
গবেষণায় দেখা গেছে, গর্ভবতী নারীরা নিয়মিত বাদাম খেলে তাদের সন্তানের অ্যাজমা হওয়ার আশংকা কমে যায়।
হতাশা কমাতে
আপনি যদি হতাশায় ভোগেন, তাহলে বাদাম খান। এতে আছে ট্রিপটোফান, যা সেরোটনিন মুক্ত করে হতাশা দমনে সাহায্য করে।
এছাড়া পাকস্থলির ক্যানসারসহ বিভিন্ন ধরনের ক্যানসার ও স্ট্রোক রোধে বাদাম খুব উপকারি। তাই প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম খান, সুস্থ থাকুন।
তথ্যসূত্র: বোল্ডস্কাই, নিউট্রেশন অ্যান্ড ইউ ডট কম

বিনোদন ডেস্ক: ল্যাকমে ফ্যাশন উইক-এর দ্বিতীয় দিন সবাইকে চমকে দিয়ে স্টেজে আসেন বলিউডের এক সময়ের জনপ্রিয় অভিনেত্রী প্রীতি জিনতা। বাঙালি সাজে র্যাম্পে হাঁটেন তিনি। ফ্যাশন ডিজাইনার সংযুক্তা দত্তের নকশা করা ঐতিহ্যবাহী লাল-কালো ‘মেখেলা চাদর শাড়ি’ ছিল প্রীতির পরনে।
আন্তর্জাতিক ডেস্ক: পাকিস্তানের সিন্ধু প্রদেশের শেহওয়ান এলাকার লাল শাহবাজ মাজারে আত্মঘাতী হামলায় অন্তত ৭২ জন নিহত হয়েছেন। এ ঘটনায় আরও ১৫০ জন আহত হয়েছেন।
মাহফুজুর রহমান তালেব: গতকাল বৃহস্পতিবার ১৬ ফেব্রুয়ারি রাত সাড়ে ৯ টার দিকে সুন্দরবন পশ্চিম বন বিভাগের সাতক্ষীরা রেঞ্জাধীন কদমতলা ফরেস্ট স্টেশন কর্মকর্তা মো. নাসির উদ্দিন এবং সিপিজি সদস্যসহ নিয়মিত টহলের অংশ হিসেবে টহল দানকালে গোপন সংবাদের ভিত্তিতে সাতক্ষীরা রেঞ্জ কর্মকর্তার নির্দেশে হরিনগর বাজারের উত্তর পাশে শেখ পাড়া সংলগ্ন রাস্তার উপর হরিণের মাংস নিয়ে যাওয়ার সময় ৩ জন ব্যক্তিকে ধরার জন্য ধাওয়া করেন। এসময় একজন ব্যক্তি তার হাতে থাকা ৫কেজি পরিমাণ হরিনের মাংসসহ ব্যাগ ফেলে পালায়। এসময় অপর ২ জন ব্যক্তিও ছুটে পালায়। ফলে, হরিণ পাচারকারি চক্রকে হাতে-নাতে ধরা সম্ভব হয়নি। এ ব্যাপারে স্টেশন কর্মকর্তা মো. নাসির উদ্দিন ঘটনার সত্যতা স্বীকার করেন। অভিযানকালে স্টেশান কর্মকর্তার সংগীয় স্টাফসহ সিপিজি টিম লিডার মো. আবুল হোসেন গাইন ও ফরিদ হোসেনসহ অন্যান্য সদস্যরা ছিলেন। স্টেশন কর্মকর্তা আরও জানান, প্রকৃত দোষীদের চিহ্নিত করে শাস্তির আওতায় আনার চেষ্টা অব্যাহত আছে বলে।